Способ разделения изображений воды и жира в магнитно-резонансной томографии

Использование: для разделения изображений воды и жира в магнитно-резонансной томографии. Сущность изобретения заключается в том, что осуществляют получение двух комплексных изображений I1 и I2 с различными временами эха, в которых сигналы от воды и жира находятся соответственно в фазе и в противофазе, вычисление значений фазы 2φ комплексного вектора I 2 = ( I 2 I 1 * / | I 1 | ) 2 для каждого пиксела матриц изображений, построение матрицы "развернутой" фазы 2φ и в диапазоне главных значений -180°…180° определение знака комплексного вектора Ie-iφu в каждом пикселе матрицы, формирование изображения по воде как полусуммы абсолютного значения изображения в фазе и изображения в противофазе, умноженного на знак Ie-iφu, изображения жира как полуразности абсолютного значения изображения в фазе и изображения в противофазе, умноженного на знак Ie-iφu, при этом оценивают усредненные градиенты изменения фазы полученных изображений жира и воды по формулам:

GF=(|I1|-|I2|)2/NF при Ie-iφu<0

GW=(|I1|-|I2|)2/NW при Ie-iφu<0, сравнивают значения GF и GW и, в случае, если GF<GW, пиксели изображений жира и воды обменивают местами. Технический результат: повышение надежности правильной классификации изображений по воде и жиру. 7 ил.

 

Изобретение относится к разделу медицины, точнее к методам диагностики состояния организма при магнитно-резонансной томографии, основанным на разделении изображений воды и жира.

Все способы раздельного получения изображений жира и воды основаны на явлении химического сдвига, заключающемся в том, что ядра водорода, от которых регистрируется сигнал в магнитно-резонансном томографе, имеют различную частоту резонанса ω в свободных молекулах воды и в молекулах воды, связанных с органическим жиром. Разность частот Δω заранее известна и зависит от напряженности поля магнита.

Так, например, для томографа с магнитом 0.3 Т Δω=45 Гц, для томографа на сверхпроводящем магните 1,5 Т Δω=225 Гц.

Идея разделения жира и воды состоит в получении нескольких изображений с различным временем ti регистрации сигналов, при которых жир и вода суммируются в различных известных фазах, зависящих от времени ti:

где Ii - i-e изображение,

W - сигнал от воды,

F - сигнал от жира,

φi=Δω* ti - фаза сигнала от жира относительно сигнала от воды, накопленная за время ti.

Из (1) видно, что при известных φi теоретически для разделения жира и воды достаточно двух измерений I1 и I2. Соответствующий метод получил название двухточечного метода Диксона (Two point Dixon) и является наиболее эффективным с точки зрения временных затрат. В простейшем варианте по методу Диксона собираются 2 изображения, в одном из которых жир и вода находятся в фазе (φ1=0°), а во втором - в противофазе (φ2=180°) (фиг.1).

Для получения этих двух изображений в томографии используется импульсная последовательность, представленная на фиг.2

На фиг.2:

1 - возбуждающий радиоимпульс,

2 - градиент выделения слоя,

3 - градиент чтения,

4 - эхо-сигнал с временем эха ТЕ1, формирующий изображение I1 (жир и вода в фазе),

5 - эхо-сигнал с временем эха ТЕ2 формирующий изображение I2 (жир и вода в противофазе).

Подставляя в (1) значения φi соответственно 0° и 180°, имеем:

Из (2) жир и вода легко разделяются:

Однако на практике все обстоит значительно сложнее, так как накопление фазы в сигнале I2 происходит не только за счет химического сдвига, но и за счет других факторов, основным из которых является неоднородность поля магнита, которая выражается в том, что в различных точках пространства, занимаемого объектом, значение поля магнита В0 и, соответственно, частота резонанса различны.

В этом случае уравнения (2) принимают вид:

где φ0 - начальная фаза векторов W и F, накопленная водой и жиром из-за неоднородности поля за время между возбуждением системы радиоимпульсом и первым сбором, φ - набег фазы, накопленный из-за неоднородности поля за время между двумя сборами

Получается 2 уравнения с 4 неизвестными W, F, φ0, φ.

Однако, если учесть, что I1 и I2 - комплексные числа, то число уравнений расширяется до 4-х и система в принципе разрешима.

Для решения проблемы предложен ряд способов.

Известен способ разделения изображений воды и жира [1], в котором для каждого пиксела формируемых изображений рассматриваются 2 кандидата на реальный набег фазы - φ1 и φ2, Выбор между ними делается с использованием оценки двух компонент измеренных сигналов - большой В и малой S. Для φ1 предполагается, что компонента В является водой, а компонента S - жиром, а для φ2 - наоборот. Выбор из двух вариантов осуществляется по критерию гладкости характера изменения фазы φ [1].

Известен также способ разделения изображений воды и жира [2], основанный на априорном знании карты неоднородности магнитного поля (В0 map). Карта поля строится заранее, например, с использованием однородного объекта, а затем набег фаз, связанный с неоднородностью поля, корректируется с учетом полученной карты неоднородностей [2].

Наиболее близким к предложенному является способ разделения изображений воды и жира двухточечным методом Диксона [3], включающий получение двух комплексных изображений I1 и I2 с различными временами эха, в которых сигналы от воды и жира находятся соответственно в фазе и в противофазе, вычисление значений фазы 2φ комплексного вектора I2=(I2I*1/|I1|)2 для каждого пиксела матрицы изображений, построение матрицы "развернутой" фазы 2φu в диапазоне главных значений - 180°…180°, например, методом слияния регионов, определение знака комплексного вектора Ie-iφu в каждом пикселе матрицы и формирование изображения по воде как полусуммы абсолютного значения изображения в фазе и изображения в противофазе, умноженного на знак Ie-iφu и изображения жира как полуразности абсолютного значения изображения в фазе и изображения в противофазе, умноженного на знак Ie-iφu [3].

Недостатком этого способа является высокая вероятность "перепутывания" результирующих пикселов, содержащих воду и жир, в условиях неоднородности поля магнита и наличия шумов измерений при определении фазы комплексных чисел I2=(I2I*1/|I1|)2.

Целью предлагаемого способа является повышение надежности правильной классификации изображений по воде и жиру. Для достижении этой цели в способе разделения изображений воды и жира в магнитно-резонансной томографии, включающем получение двух комплексных изображений I1 и I2 с различными временами эха, в которых сигналы от воды и жира находятся соответственно в фазе и в противофазе, вычисление значений фазы 2φ комплексного вектора I2=(I2I*1/|I1|)2 для каждого пиксела матриц изображений, построение матрицы "развернутой" фазы 2φu в диапазоне главных значений - 180°…180°, например, методом слияния регионов, определение знака комплексного вектора Ie-iφu в каждом пикселе матрицы и формирование изображения по воде как полусуммы абсолютного значения изображения в фазе и изображения в противофазе, умноженного на знак Ie-iφu и изображения жира как полуразности абсолютного значения изображения в фазе и изображения в противофазе, умноженного на знак Ie-iφu, оценивают усредненные градиенты изменения фазы полученных изображений жира и воды по формулам:

GF=(|I1|-|I2|)2/NF при Ie-iφu<0

Gw=(|I1|-|I2|)2/NW при Ie-iφu>0,

сравнивают значения GF и GW и, в случае, если GF<GW, пиксели изображений жира и воды обменивают местами.

Существо предлагаемого способа разделения изображений жира и воды состоит в следующем. С помощью импульсной последовательности, представленной на фиг.2 получают 2 комплексных изображения:

I1=(W+F)eiφ0 жир и вода в фазе

и I2=(W-F)ei(φ0+φ) жир и вода в противофазе

где φ0 - начальная фаза векторов W и F, накопленная водой и жиром из-за неоднородности поля за время между возбуждением системы радиоимпульсом и первым сбором, φ - набег фазы, накопленный из-за неоднородности поля за время между двумя сборами

Для решения системы уравнений относительно W и F вводится вспомогательная комплексная величина

где * - знак комплексного сопряжения

Определить однозначно искомую фазу φ как фазу комплексного числа I нельзя из-за неопределенности знака W-F, так как заранее не известно, содержит ли данный пиксел больше воды или жира. Эта неоднозначность устраняется возведением обеих частей (6) в квадрат:

В принципе теперь фаза определяется как

Однако выражение (8) справедливо только при условии, что все значения угла 2φ лежат в диапазоне -180°<2φ<180°, что в реальности маловероятно при наличии неоднородности поля и шумов измерений эхо-сигналов.

Эту ситуацию для одномерного случая иллюстрирует фиг.3.

Как видно из фиг.3, при переходе через 180° фаза испытывает скачок, который надлежит сгладить, прежде чем определять фазу φ и решать уравнение (6).

Существует ряд методов двумерного "разворачивания" фазы, среди которых можно использовать, например, метод слияния регионов [4].

На фиг.4 представлен пример двумерной фазы комплексного изображения I для аксиального сечения коленного сустава, полученного по импульсной программе, изображенной на фиг.2.

На фиг.4 слева показано изображение фазы 2φ, рассчитанной по формуле (8), а справа - изображение "развернутой" фазы φu, полученной методом слияния регионов.

Определив оценку фазы φu, из (6) можно получить оценку разности W-F

Так как левая часть (9) является действительным числом, то фаза комплексного числа Ie-iφu теоретически может принимать только 2 значения 0° или 180°.

Поэтому (9) можно переписать в виде:

где g принимает значения ±1 в зависимости от знака Ie-iφu

Сумма воды и жира также является действительной и положительной:

Из (10) и (11) находим искомые изображения W и F:

В реальности из-за наличия шумов коэффициент g не получается строго равным 1 или -1. Поэтому более гладкое решение дает аппроксимация:

Как видно из (12), при ошибке в определении знака коэффициента g происходит "перепутывание" воды и жира, что с вероятностью, близкой к 50%, происходит в условиях неоднородного поля и шумов измерений.

С целью повышения вероятности правильной классификации изображений воды и жира производится коррекция полученных изображений по усредненным градиентам фазы GF и GW в пикселях, относящихся соответственно к жиру и воде. При этом используется статистический факт, что скорость изменения фазы (градиент фазы) в областях с преобладанием жира выше, чем в областях с преобладанием воды.

Усредненные градиенты изменения фазы оцениваются по исходным матрицам изображений "в фазе" I1 и в "противофазе" I2 и матрице коэффициентов g:

Иллюстрация к (14) представлена на фиг.5.

Порядок выполнение действий предлагаемым способом схематически представлен на фиг.6.

На фиг.7 представлены полученные описанным способом раздельные изображения воды и жира на примере аксиального сечения коленного сустава.

На фиг.7:

а - суммарное изображение воды и жира в противофазе,

b - суммарное изображение воды и жира в фазе,

с - изображение воды,

d - изображение жира.

Опыт использования заявляемого способа в травматологии показал его надежность и высокую диагностическую информативность.

Источники информации

[1] Патент ЕР 2414860 B1, "TWO-POINT DIXON TECHNIQUE WITH FLEXIBLE CHOICE OF ECHO TIMES".

[2] Патент ЕР 2610632 A1, "MRI with Dixon-type water/fat separation and prior knowledge about inhomogeneity of the main magnetic field".

[3] Bernstein, Zhou, King "Handbook-of-MRI-Pulse-Sequence". Part 17.3.1 Two point Dixon, ELSEVIER ACADEMIC PRESS, 2004.

[4] Salah Karout "Two-Dimensional Phase Unwrapping", General Engineering Research Institute (GERI), Liverpool John Moores University, 2007.

Способ разделения изображений воды и жира в магнитно-резонансной томографии, включающий получение двух комплексных изображений I1 и I2 с различными временами эха, в которых сигналы от воды и жира находятся соответственно в фазе и в противофазе, вычисление значений фазы 2φ комплексного вектора I2=(I2I*1/|I1|)2 для каждого пиксела матриц изображений, построение матрицы "развернутой" фазы 2φ и в диапазоне главных значений -180°…180°, определение знака комплексного вектора I е-iφu в каждом пикселе матрицы и формирование изображения по воде как полусуммы абсолютного значения изображения в фазе и изображения в противофазе, умноженного на знак I e-iφu, и изображения жира как полуразности абсолютного значения изображения в фазе и изображения в противофазе, умноженного на знак I е-iφu, отличающийся тем, что оценивают усредненные градиенты изменения фазы полученных изображений жира и воды по формулам:
GF=(|I1|-|I2|)2/NF при I е-iφu<0
GW=(|I1|-|I2|))2W при I е-iφu>0, сравнивают значения GF и GW и, в случае, если GF<GW, пиксели изображений жира и воды обменивают местами.



 

Похожие патенты:

Использование: для измерения состава и расхода многокомпонентных жидкостей методом ядерного магнитного резонанса. Сущность изобретения заключается в том, что устройство для измерения состава и расхода многокомпонентных жидкостей с использованием метода ядерного магнитного резонанса (ЯМР) включает релаксометр ЯМР с датчиком, имеющим трубку, для облучения потока жидкости и получения сигналов спин-эхо ЯМР, по которым определяются параметры жидкости, систему пробоотбора, содержащую измерительную трубу, соединенную трубкой пробоотбора с релаксометром ЯМР, при этом измерительная труба имеет конический расширитель, а в трубке пробоотбора установлен патрубок, имеющий возможность перемещения по сечению конического расширителя, при этом конический расширитель расположен вертикально, в измерительной трубе, перед входом потока жидкости в конический расширитель, установлена защитная сетка, в коническом расширителе установлены тензометрические датчики давления, а в полости нижней части конического расширителя по периметру размещены зубчатые кольца, на трубке пробоотбора размещены электромагнитные катушки управления перемещением патрубка, при этом контроль перемещения патрубка по сечению конического расширителя осуществляется введенным контроллером, соединенным с электромагнитными катушками.

Изобретение относится к радиоспектроскопии ЯКР и может быть использовано для измерения размеров микрокристаллов, содержащих квадрупольные ядра. Способ включает регистрацию сигналов квадрупольного спинового эха, определение времени релаксации T 2 * посредством инверсии преобразования Лапласа, расчет эквивалентного радиуса гранул с помощью полученной формулы и предварительно измеренных констант, характерных для данного вещества.

Использование: для дистанционного обнаружения вещества посредством магнитного резонанса. Сущность изобретения заключается в том, что выполняют поляризационную селекцию и фазовый анализ для поиска и обнаружения запрещенных веществ, упакованных в неметаллическую оболочку.

Использование: для оперативного контроля качества нефти и нефтепродуктов. Сущность изобретения заключается в том, что выполняют возбуждение в образце, помещенном в постоянное магнитное поле, сигналов спин-эхо протонного магнитного резонанса (ПМР) сериями радиочастотных импульсов, регистрируют амплитуды спин-эхо в эталонном и измеряемом образцах, причем в качестве эталонных образцов берут компоненты исследуемой смеси - воды и нефти (или нефтепродукта), измеряют эффективные времена спин-спиновой релаксации в эталонных и измеряемом образцах по начальным участкам огибающих эхо-сигналов в интервале, который выбирают определенным образом, при этом в образец добавляют компоненту смеси, обуславливающую величину сигнала ПМР компоненты с наименьшим содержанием, после чего определяют концентрацию воды и нефти согласно соответствующим математическим выражениям, кроме этого, дополнительно определяют интегральные параметры дисперсного распределения капель воды из времен спин-решеточной релаксации воды по определенной формуле.

Использование: для измерения характеристик вещества методом ЯМР. Сущность: заключается в том, что для определения параметров самодиффузии исследуемого образца используют цикл импульсной последовательности, состоящий из заданного количества градиентных импульсов, длительность, форма, амплитуда и интервалы между которыми постоянны, и двух радиочастотных импульсов - 90-градусного и 180-градусного с интервалом т между ними, подаваемых в промежутках между третьим с конца и предпоследним градиентным импульсом и между предпоследним и последним градиентным импульсом соответственно.

Изобретение относится к области нефтегазовой геологии и может быть использовано при поиске углеводородов. Сущность: выполняют съемку рельефа акватории.

Использование: для определения содержания твердого жира по данным ЯМР-релаксации. Сущность заключается в том, что осуществляют помещение исследуемого образца в ампулу для ЯМР измерений, проведение стандартной процедуры темперирования, помещение ампулы в датчик ЯМР-анализатора, поляризацию образца намагничивающим импульсом, при этом при помощи ЯМР-анализатора, работающего в комплексе с персональным компьютером, получают полную кривую спада магнитной индукции, которая записывается на ПК в виде файла, содержащего пары чисел - время и соответствующее значение амплитуды в каждой точке, затем осуществляют автоматизированный подбор параметров математической модели, описываемой соответствующей формулой до наилучшего совпадения с зарегистрованной полной кривой спада и рассчитывают содержание твердого жира по определенной формуле.

Использование: для определения содержания твердого жира по данным ЯМР-релаксации. Сущность: заключается в том, что осуществляют помещение исследуемого образца в ампулу для ЯМР измерений, проведение стандартной процедуры темперирования, помещение ампулы в датчик ЯМР-анализатора, поляризацию образца намагничивающим импульсом, при этом при помощи ЯМР-анализатора, работающего в комплексе с персональным компьютером, получают полную кривую спада магнитной индукции, которая записывается на ПК в виде файла, содержащего пары чисел - время и соответствующее значение амплитуды в каждой точке, затем осуществляют автоматизированный подбор параметров математической модели, описываемой соответствующей формулой до наилучшего совпадения с формой полной кривой спада, и рассчитывают содержание твердого жира по определенной формуле.

Использование: для магниторезонансного обследования объектов. Сущность: заключается в том, что принимают множество групп магниторезонансных сигналов от объекта для различных положений опоры в двумерной области, причем по меньшей мере первое из положений и второе из положений смещены относительно друг друга в первом направлении, и причем по меньшей мере первое из положений и третье из положений смещены относительно друг друга во втором направлении, ортогональном первому направлению.

Предложен способ поиска и обнаружения наркотиков и взрывчатых веществ, находящихся в неметаллической оболочке и в укрывающих средах. Техническим результатом является повышение точности определения местоположения наркотического вещества.

Использование: для определения газохроматографичеких индексов удерживания соединений ряда О-алкилметилфторфосфонатов (ОАМФФ) по данным ЯМР 13С. Сущность изобретения заключается в том, что выполняют построение корреляционных уравнений для известной выборки изомеров и последующее определение значения индексов удерживания неизвестных изомеров по установленной зависимости, при этом в качестве спектральной характеристики используется суммарное значение химических сдвигов ядер 13C атомов углерода, находящихся в разветвлении углеродного скелета О-алкильного радикала рассчитанных по спектрам ЯМР 13C. Технический результат: повышение достоверности и объективности определения газохроматографических индексов удерживания соединений ряда ОАМФФ. 2 ил., 5 табл.

Использование: для визуализации химических соединений. Сущность изобретения заключается в том, что собирают первые и вторые данные эхо-сигналов с разными временами появления эхо-сигнала, приводящими к первому и второму собранным комплексным наборам данных, моделируют первый и второй собранные наборы данных с использованием спектральной модели сигнала, по меньшей мере, одного из химических соединений, причем упомянутое моделирование приводит к первому и второму смоделированным комплексным наборам данных, причем упомянутые первый и второй смоделированные наборы данных содержат первую и вторую фазовые погрешности и раздельные наборы данных сигналов для двух химических соединений, определяют по первому и второму собранным наборам данных и первому и второму смоделированным наборам данных разделенные наборы данных сигналов для двух химических соединений. Технический результат: обеспечение возможности эффективного подавления сигнала от жира. 3 н. и 9 з.п. ф-лы, 1 ил.

Изобретение относится к медицине, травматологии и ортопедии и может быть использовано для диагностики контрактуры Дюпюитрена (КД) пальцев кисти. Методом МРТ со спектроскопией высокого разрешения в зоне интереса ладонного апоневроза кисти регистрируют время ядерной магнитной релаксации Т2 * на ядрах водорода изотропной составляющей сигнала СН2 группы липидов. Полученное значение коэффициента величины Т2 * подставляют в уравнение дискриминантного анализа: КД=-3,37+0,24·Т2 *. Ставят диагноз КД, если значение уравнения <0,313. Если значение уравнения ≥0,313, диагноз КД отвергают. Способ обеспечивает неинвазивную, в течение часа, верификацию диагноза КД на доклинической стадии, в отсутствие визуализируемых признаков контрактуры. 1 ил., 3 пр.

Использование: для обработки импульсных сигналов на основе ядерного спинового эха. Сущность изобретения заключается в том, что возбуждают ядерное спиновое эхо в магнитоупорядоченном рабочем веществе радиочастотными информационными и управляющими импульсами, при этом к рабочему веществу прикладывают импульсное магнитное поле, действующее на протяжении интервала времени, в течение которого на вещество поступают возбуждающие радиочастотные импульсы и возникают отклики рабочего вещества в виде полезных эхо-сигналов, при этом амплитуду импульсного магнитного поля задают из условия смещения доменных границ, при котором происходит подавление паразитных откликов. Технический результат: повышение степени подавления паразитных откликов с целью увеличения объема информации, обрабатываемой в единицу времени. 6 ил.

Использование: для осуществления динамической контрастной улучшенной магнитно-резонансной визуализации объекта. Сущность изобретения заключается в том, что способ содержит получение наборов данных магнитного резонанса в k-пространстве с использованием сбора Диксона в пространстве кодирования химического сдвига и динамического временного разрешения в динамическом временном пространстве, причем сбор набора данных осуществляют с использованием субдискретизации, причем способ дополнительно содержит применение способа реконструкции сжатого измерения в k-пространстве, пространстве кодирования химического сдвига и динамическом временном пространстве, указанная реконструкция сжатого измерения дает в результате реконструированные наборы данных, осуществление реконструкции Диксона в отношении реконструированных наборов данных и анализ динамического контраста в отношении реконструированных наборов данных Диксона. Технический результат: обеспечение возможности динамической контрастной улучшенной магнитно-резонансной визуализации объекта. 2 н. и 10 з.п. ф-лы, 5 ил.

Изобретение относится к анализам количественного определения содержания изотопа дейтерия в жидкостях различной природы с использованием методов ядерного магнитного резонанса. Воздействие на исследуемую пробу производят электромагнитным излучением радиочастотного диапазона в постоянном магнитном поле спектрометра ядерного магнитного резонанса для чего исследуемое вещество помещают в ампулу, затем в эту ампулу вставляют эталонный образец, представляющий собой запаянную ампулу меньшего диаметра, содержащую водный раствор лантаноидного сдвигающего реагента и воды с известным содержанием дейтерия, после чего эту систему ампул опускают в спектрометр ядерного магнитного резонанса и регистрируют спектр на ядрах дейтерия, в котором наблюдают разнесенные по частоте резонанса пики исследуемого и эталонного образцов, затем измеряют интегральную интенсивность каждого пика, сопоставляют их значения и методом пропорции определяют концентрацию дейтерия в исследуемом образце. В качестве лантаноидного сдвигающего реагента используют трифторметансульфонат европия(III) ((Eu(CF3SO3)3), который способен индуцировать парамагнитный химический сдвиг сигнала ядерного магнитного резонанса. Достигается повышение точности и чувствительности, а также упрощение и ускорение анализа. 1 пр., 1 ил.

Использование: для измерения содержания воды на основе ядерного магнитного резонанса. Сущность изобретения заключается в том, что подвергают образец действию магнитного поля постоянного тока, образец под действием магнитного поля постоянного тока подвергают действию последовательности импульсов возбуждения на радиочастоте с интервалом между импульсами для возбуждения ядер водорода, и измеряют ЯМР-сигнал возбужденных ядер водорода, при этом оценивают время спин-решеточной релаксации для каждого образца на основе отклика на последовательность импульсов возбуждения, и регулируют интервал между импульсами как минимальный при поддержании интервала между импульсами, превышающим оцененное время спин-решеточной релаксации. Технический результат: обеспечение возможности оптимизации частоты повторения импульсов для различных уровней влажности образца. 2 н. и 17 з.п. ф-лы, 4 ил.

Использование: для измерения содержания воды в твердых веществах и суспензиях посредством ядерного магнитного резонанса. Сущность изобретения заключается в том, что устройство содержит средство для создания постоянного магнитного поля, емкость для вмещения образца в пределах упомянутого постоянного магнитного поля, средство для возбуждения измеряемой радиочастотной намагниченности в образце, помещенном в упомянутую емкость для вмещения образца, при рабочей частоте, определяемой упомянутым постоянным магнитным полем, средство для измерения радиочастотного сигнала, производимого возбужденным образцом, и средство для определения содержания воды в образце на основании радиочастотного сигнала. Согласно настоящему изобретению емкость для вмещения образца способна вмещать образец, у которого объем составляет, по меньшей мере, 0,5 дм3, и средство для создания постоянного магнитного поля содержит резистивный электромагнит, который выполнен с возможностью создавать постоянное магнитное поле, соответствующее рабочей частоте от 400 до 2000 кГц. Технический результат: обеспечение возможности измерения сильно связанной воды в образцах сухой массы, имеющих большой объем, при низкой ларморовской частоте. 3 н. и 12 з.п. ф-лы, 1 табл., 5 ил.

Использование: для идентификации соевого лецитина. Сущность изобретения заключается в том, что отбирают пробу лецитина массой (10±0,02) г, подготовку пробы проводят путем ее термостатирования при температуре 60°C в течение 1 ч, после чего пробу лецитина помещают в датчик импульсного ЯМР-анализатора и измеряют время спин-спиновой релаксации первой компоненты лецитина (T21) в миллисекундах, при этом лецитин относят к соевому, если время спин-спиновой релаксации первой компоненты лецитина (T21) находится в диапазоне от 169 до 188 мс. Технический результат: сокращение времени осуществления способа и исключение применения органических растворителей и токсичных химических реактивов. 1 табл.

Использование: для идентификации подсолнечного лецитина. Сущность изобретения заключается в том, что отбирают пробу лецитина массой (10±0,02) г, подготовку пробы проводят путем ее термостатирования при температуре 60°C в течение 1 часа, после чего пробу лецитина помещают в датчик импульсного ЯМР-анализатора и измеряют время спин-спиновой релаксации первой компоненты лецитина (T21) в миллисекундах, при этом лецитин относят к подсолнечному, если время спин-спиновой релаксации первой компоненты лецитина (T21) находится в диапазоне от 189 до 205 миллисекунд. Технический результат: сокращение времени осуществления способа и исключение применения органических растворителей и токсичных химических реактивов. 1 табл.
Наверх