Способ приготовления минерально-обогащенной соевой белковой кормовой добавки


 


Владельцы патента RU 2591467:

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Дальневосточный научно-исследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства ФГБНУ ДальНИИМЭСХ (RU)

Изобретение относиться к сельскому хозяйству, в частности к кормопроизводству. Способ приготовления минерально-обогащенной соевой белковой кормовой добавки включает подачу раствора минерального наполнителя непосредственно в приемную горловину экструдера вместе с соевым зерном. В экструдере происходит измельчение, смешивание компонентов и осуществляется непрерывный процесс экструзии при воздействии высокой температуры и давления, что позволяет на молекулярном уровне связать белок с минеральными элементами. Полученный продукт охлаждают и по транспортеру отправляют на отгрузку. Введение раствора солей микро-макроэлементов в ствол экструдера при экструдировании зерна сои позволяет учитывать потребность животных в минеральных веществах в зависимости от природно-климатических условий расположения хозяйств, химического состава применяемого в них рациона, вида продуктивности и половозрастной группы животных. Кроме этого совместное экструдирование сои с раствором солей под воздействием высокой температуры и давления обеспечивает обогащение соевого белка микро- и макроэлементами, что в конечном итоге повышает их усвояемость. 1 ил.

 

Изобретение относиться к сельскохозяйственному производству, в частности к производству кормов, получению минерально-обогащенной соевой белковой кормовой добавки на основе зерна сои, на всех видах форм хозяйствования (комбикормовых заводах, крупных средних и малых сельскохозяйственных предприятий), животноводческих комплексах и фермах.

Анализ патентных исследований показал, что использование семян сои в кормах животных и птицы осуществляется только после специальной термической обработки, так как скармливание сои животным в натуральном виде приводит к большим потерям протеина сои, который на 80% состоит из водорастворимых фракций, в результате чего он быстро гидролизуется в рубце. Этого можно избежать путем термической (экструдирования) обработки сырья, при этом полученный продукт будет иметь большую питательную ценность по содержанию белка, но низкую по содержанию в ней необходимых для организма животных микро- и макроэлементов.

Общепринятая методика приготовления минеральных белковых кормовых добавок заключается в смешивании заранее заготовленных отдельных кормовых компонентов в смесителях, после чего полученную добавку раздают животным.

Известные способы зачастую не обеспечивают равномерности распределения ингридиентов в общей массе и, как следствие, однородности корма, что в значительной степени влияет на эффективность его применения. К тому же зачастую микро-макроэлементы используются в форме солей, а как известно, солевые соединения плохо усваиваются в организме животного и при неграмотном применении могут привести к отравлению. Вводить же органические соединения макро- и микроэлементов не всегда эффективно из-за их высокой стоимости.

Известен способ приготовления белкового витаминного кормового продукта, включающий смешивания белково содержащего и витаминно содержащего компонента в соотношении 1:1 с последующим получением на основе готовой пастовой композиции сухого гранулята. В качестве белоксодержащего компонента используют необезжиренную соевую муку, а в качестве витаминсодержащего травяную или хвойную или ламинариевую пасту (см. патент РФ №2514309, A23K 1/14, A23K 1/16).

Основным недостатком данного способа является то, что трудно заранее определить качественные и количественные показатели в конечном продукте, так как в большей степени они зависят от химического состава исходного сырья, который может варьироваться в значительной степени. При таком способе трудно учитывать индивидуальную потребность каждого хозяйства по питательным веществам рациона.

Задача, на решение которой направлено изобретение, заключается во введении раствора солей, микро- и макроэлементов в ствол экструдера при экструдировании зерна сои, что позволяет учитывать потребность в минеральных веществах в зависимости от природно климатических условий расположения хозяйств, химического состава применяемого в них рационов, вида продуктивности и половозрастной группы животных. Кроме этого при совместном экструдировании сои и введенных с помощью раствора к ней солей, при выходе из экструдера под воздействием высокой температуры и давления происходит вспучивание соевого белка и обогащение его микромакроэлементами, что в конечном итоге повышает их усвояемость.

Технический результат предлагаемого способа достигается тем, что зерна сои вместе с раствором минерального наполнителя подают в шнековую часть экструдера, где измельчают, смешивают и подвергают непрерывному процессу экструзии при воздействии высокой температуры и давления, что позволяет на молекулярном уровне связать белок с минеральными элементами, далее охлаждают до температуры 20-25°C и по транспортеру отправляют на отгрузку.

Предлагаемый способ получения минерально-обогащенной соевой белковой кормовой добавки осуществляется следующим образом.

Продукт в виде зерна сои загружают в бункер с дозирующей заслонкой 1, далее зерна сои по загрузочному шнековому транспортеру 2 подают в бункер экструдера 3. Из бункера экструдера 3 зерна сои шнеком дозатора подают в приемную камеру экструдера 3. В это же время в приемную камеру экструдера 3 с помощью жидкого смесителя-дозатора 4 подают раствор минерального наполнителя (раствора солей). Далее смесь зерна сои и раствор минерального наполнителя проходят через нагнетающий шнек 8 экструдера 3, где происходит непрерывный процесс экструзии, при избытке тепла (120-140°C), которое вырабатывается в процессе прохождения сырья через шнек экструдера 8 и давления, что позволяет на молекулярном уровне связать белок сои с минеральными элементами. Далее, проходя через шнек экструдера 8, экструдированное сырье измельчается и продавливается через формующее отверстие в фильеру, расположенную на конце шнека экструдера 8. После выброса готового продукта через фильеру экструдера 3 в атмосферу, его температура составляет 110-130°C и снижается в основном только за счет испарения свободной воды, поэтому сразу же через промежуточный шнековый транспортер 5 продукт поступает в барабан охладителя 6, где охлаждается до температуры 20-25°C центробежным вентилятором, установленным на охладителе 6. После охладителя 6, минерально-обогащенная кормовая добавка подается отгрузочным шнековым транспортером 7 на отгрузку.

Предлагаемый способ получения минерально-обогащенной соевой белковой кормовой добавки и дальнейшее ее скармливание положительно влияет на рост животных, так как минеральные вещества из формы солей переходят в органическую форму, что положительно влияет на их усвояемость, повышая ее на 40-58%.

Способ приготовления минерально-обогащенной соевой белковой кормовой добавки, включающий смешивание компонентов, отличающийся тем, что раствор минерального наполнителя подают непосредственно в приемную горловину экструдера вместе с соевым зерном, в котором их измельчают, смешивают и подвергают непрерывному процессу экструзии при воздействии высокой температуры и давления, что позволяет на молекулярном уровне связать белок с минеральными элементами, охлаждают и по транспортеру отправляют на отгрузку.



 

Похожие патенты:

Группа изобретений относится к области кормопроизводства. В частности, настоящее изобретение относится к кормовой композиции и применению кормовой композиции или кормовой добавки, содержащей по меньшей мере один антибиотик и по крайней мере одну органическую молекулу, замещенную в любом положении по крайней мере одной нитрооксигруппой, для снижения выработки метана, образующегося при пищеварительной деятельности жвачных животных, и/или для улучшения продуктивности и состояния жвачных животных.

Изобретение относится к многотекстурным лакомствам для животных и способу их изготовления. Указанное лакомство содержит твердый компонент и мягкий компонент.

Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к способу снижения содержания свинца и кадмия в мясной массе домашней птицы. Способ включает непрерывную подачу корма, содержащего добавку вещества с частицами наноразмерного масштаба, начиная с двухнедельного возраста откармливаемой птицы до ее убоя.

Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к способу снижения содержания кадмия и свинца в мясе домашней птицы. Способ включает непрерывную подачу корма, содержащего добавку вещества с частицами наноразмерного масштаба, начиная с двухнедельного возраста откармливаемой птицы до ее убоя.

Изобретение относится к области создания кормов для сельскохозяйственных животных, а именно к кормлению пушных зверей, и может быть использовано в сельском хозяйстве и животноводстве.

Изобретение относится к области кормопроизводства, в частности к способу уменьшения содержания кадмия и свинца в мясной массе домашней птицы. Способ включает непрерывную подачу корма, содержащего добавку вещества с частицами наноразмерного масштаба, начиная с двухнедельного возраста откармливаемой птицы до ее убоя.

Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к способу снижения содержания свинца и кадмия в мясе домашней птицы Способ включает непрерывную подачу корма, содержащего добавку вещества с частицами наноразмерного масштаба, начиная с двухнедельного возраста откармливаемой птицы до ее убоя.

Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к способу снижения содержания кадмия и свинца в мясной массе домашней птицы. Способ включает непрерывную подачу корма, содержащего добавку вещества с частицами наноразмерного масштаба, начиная с двухнедельного возраста откармливаемой птицы до ее убоя.

Изобретение относится к кормопроизводству. Способ получения корма для непродуктивных животных с чувствительным желудком предусматривает измельчение исходных компонентов, последующее их смешивание в течение 3-5 мин, фасовку полученной смеси в банки и стерилизацию с получением конечного продукта.

Изобретение относится к производству консервированных кормов лакомств для собак и кошек. Способ получения мясо-растительного консервированного корма - лакомства для собак и кошек - включает измельчение ингредиентов животного и растительного происхождения, перемешивание измельченных ингредиентов сырья с ингредиентами, не требующими измельчения, и термическую обработку полученной смеси.

Изобретение относится к ветеринарной медицине и к области кормопроизводства. Средство для стимуляции обменных процессов, повышения продуктивности и сохранности животных и птицы включает глину, органическую кислоту и производное метионина. В качестве глины используют бентониты, в качестве кислоты янтарную кислоту, а в качестве производного метионина - полизон. Все компоненты берут в определённом соотношении. Осуществление изобретения обеспечивает расширение ассортимента ветеринарных средств. Скармливание средства обеспечивает комплексное стимулирование обменных процессов, активизацию иммунобиологической реактивности организма, а также благодаря высокой биодоступности входящих в его состав компонентов повышает сохранность и продуктивность животных и птицы. 1 табл., 4 пр.
Изобретение относится к животноводству, а именно к содержанию животных-компаньонов. Наполнитель изделий для животных-компаньонов или отдельно действующее вещество, применяющееся для привлечения и удержания внимания животного-компаньона, представляющий собой биологически активное вещество в виде котовника кошачьего, который используют в виде высушенных и перемолотых листьев и стеблей. Высушенные и перемолотые листья и стебли котовника кошачьего имеют фракцию перемола от 0,0001 до 20 мм и выполнены в виде гранул или в виде микро- и миллигранул, каждая из которых покрыта оболочкой, выполненной из энтеросолюбильного кишечно-растворимого материала. При этом гранулы или микро- и миллигранулы, покрытые оболочкой, выполненной из энтеросолюбильного кишечно-растворимого материала, дополнительно сформированы в компактную форму и дополнительно размещены внутри внешней оболочки, выполненной из энтеросолюбильного кишечно-растворимого материала. Оболочка каждой гранулы или микро- и миллигранулы может быть выполнена воздухопроницаемой или воздухонепроницаемой. Дополнительно сформированная компактная форма гранул или микро- и миллигранул может быть выполнена, по меньшей мере, в виде шара или цилиндра, мышки или котенка, рыбки или птички. Внешняя оболочка компактной формы может быть выполнена воздухопроницаемой или воздухонепроницаемой. Изобретение обеспечивает повышение безопасности применения котовника кошачьего, увеличение и усиление силы воздействия его аромата для привлечения внимания животного. 5 з.п. ф-лы, 1 пр.

Изобретение относится к животноводству, в частности к скотоводству, и кормопроизводству. Кормовая добавка для крупного рогатого скота содержит в своем составе минеральную добавку «Салт Маг» и органические кислоты - аминоуксусную (глицин), аскорбиновую и яблочную, в виде пищевой добавки «Глималаск». Минеральная добавка «Салт Маг» содержит бишофит, ДАФС-25, Йоддар, добавки «OMEK-Cu», «OMEK-Zn», «OMEK-Fe», «ОМЕK-Mn». Компоненты кормовой добавки берут в определённом массовом соотношении. Введение кормовой добавки в рацион крупного рогатого скота, находящегося на откорме, способствует повышению общей резистентности организма бычков, повышению потребления, переваримости и усвояемости питательных веществ и энергии корма, повышению мясной продуктивности и улучшению качества получаемой продукции. 6 табл.

Изобретение относится к биотехнологии и кормопроизводству, в частности к способу получения кормовой добавки, которая может использоваться при производстве кормов в фермерских хозяйствах. Способ предусматривает измельчение исходного сырья и добавление к нему воды с получением субстрата, последующую тепловую обработку субстрата, процесс ферментации в аэробных условиях, плазмолиз полученной суспензии и консервирование гипохлоритом натрия или калия в виде 5% водных растворов в дозировке 0,005-0,01% к объему суспензии по активному хлору. В качестве исходного сырья используют предварительно подсушенную пивную дробину, которую измельчают на установке предварительной механической подготовки сырья, включающей ситовой сепаратор отделения механических включений и дробилку с ситом с ячейкой 1 мм с получением за один проход через дробилку не менее 50% измельченной дробины с размером менее 1 мм, которую используют при ферментации. Крупные фракции более 1 мм направляют на приготовление кормовых смесей. Осуществление изобретения обеспечивает повышение питательной ценности кормовой добавки, получаемой в виде биосуспензии по упрощённой технологии. 2 ил.
Изобретение относится к способу лечения или уменьшения патологического состояния зубов у животного-компаньона. Патологическое состояние зубов выбирают из группы, состоящей из зубного налета, камня, окрашивания зубов, галитоза, стоматита, гингивита, периодонтита и их сочетания. Животного-компаньона, нуждающегося в лечении или уменьшении указанных состояний зубов, кормят эффективным количеством питательно полноценной кормовой композиции. Композиция содержит молочную кислоту в количестве от 0,8 до 5 мас.%. 12 з.п. ф-лы, 6 табл., 3 пр.
Изобретение относится к сельскохозяйственной промышленности и предназначено для использования в кормопроизводстве. Премикс для телят-молочников включает наполнитель, медь, цинк, марганец, кобальт, йод, селен, мел кормовой, витамины А, D3, Е, аминокислоты лизин и метионин. В качестве наполнителя используют рыжиковый жмых. Все компоненты берут в определённом соотношении. Премикс вводят в рацион телят-молочников в количестве 2% от массы комбикорма. Скармливание премикса обеспечивает повышение иммунитета животных, повышение интенсивности роста, увеличение прироста живой массы, развитие и сохранность телят-молочников до шестимесячного возраста, обеспечивает снижение затрат корма на производство единицы продукции. 5 табл.
Изобретение относится к композиции на основе козлятника восточного и способу её получения. Композиция на основе козлятника восточного является механокомпозитом, состоящим из гидролизующего и/или солеобразующего компонента и высушенной травы козлятника восточного. В качестве гидролизующего и/или солеобразующего компонента композиция может содержать гидроксид натрия, или аскорбиновую кислоту, или ферментный препарат, проявляющий активность по отношению к козлятнику восточному, в качестве которого может быть выбран ферментный препарат, обладающий преимущественно целлюлолитической активностью. Способ получения композиции на основе козлятника восточного предусматривает смешивание высушенной травы козлятника восточного с гидролизующим и/или солеобразующим компонентом в соотношении (95-99):(1-5) по массе, соответственно. Полученную смесь подвергают механохимической обработке в мельнице-активаторе. В качестве мельницы-активатора используют проточные шаровые виброцентробежные, эллипсные центробежные и роликовые центробежные мельницы, обеспечивающие ускорение воздействующих тел 80-250 м/с2 и время пребывания в зоне обработки 0,5-2,5 мин. Осуществление группы изобретений позволяет получать продукт с повышенным содержанием водорастворимых экстрактивных веществ из сухой травы козлятника восточного, который можно использовать в медицине, ветеринарии, пищевой промышленности и в сельском хозяйстве. 2 н. и 6 з.п. ф-лы, 6 пр.
Группа изобретений относится к области кормопроизводства. Многотекстурное лакомство для животных включает один или более мягкий компонент, содержащий механический узел, и твердый компонент. Каждый мягкий компонент включает жгут, закрученный по длине. Каждый мягкий компонент имеет механический узел, который выступает из жгута на протяжении по меньшей мере части длины жгута, при этом мягкий компонент имеет твердость, измеренную в значениях сжимаемости Instron от около 1 фунт-сила (4,448 Ньютон) до около 20 фунт-сила (88,96 Ньютон). Твердый компонент, устойчиво прикрепленный к соответствующему механическому узлу на одном или более мягком компоненте, имеет твердость, измеренную в значениях сжимаемости Instron от около 25 фунт-сила (111,2 Ньютон) до около 60 фунт-сила (266,88 Ньютон). Твердый компонент включает 60-86 мас. % предварительно клейстеризованных зерен злаковых, 4-15 мас. % воды и 8-20 мас. % многоатомного растворителя, выбранного из этиленгликоля, глицерина, пропиленгликоля или сорбита. Способ изготовления многотекстурного лакомства для животных предусматривает смешивание сухой смеси компонентов для твердого компонента с пластификаторами в экструдере с получением начальной расплавленной массы; смешивание сухой смеси компонентов для мягкого компонента с пластификаторами с получением смеси для мягкого компонента; смешивание и нагревание смеси для мягкого компонента с получением густой массы и соэкструзию начальной расплавленной массы и густой массы через головку экструдера фильерой с получением многотекстурного лакомства для животных. Начальная расплавленная масса образует первый удлиненный жгут, имеющий паз, а густая масса образует второй удлиненный жгут, закрученный по длине, при этом густая масса содержит механический узел, который выступает из второго жгута на протяжении по меньшей мере части длины второго жгута, и прикрепляется посредством паза к первой расплавленной массе, пока находится в головке экструдера с фильерой, чтобы сформировать механический узел. Осуществление группы изобретений обеспечивает возможность предоставления питательных компонентов животным в более аппетитной форме, а также обеспечивает поддержание крепости зубов у домашних животных. 3 н. и 13 з.п. ф-лы, 4 ил., 2 табл., 4 пр.
Изобретение относится к ветеринарной медицине и кормопроизводству. Средство для повышения продуктивных качеств у овец содержит в своем составе цеолит Шивыртуйского месторождения и хлорид натрия. Суточная норма средства составляет 2-15 г на 1 ягненка. Скармливание средства позволяет увеличить прирост живой массы овец, обеспечивает повышение резистентности молодняка овец в послеотъёмный период и повышение сохранности овец. 3 табл., 1 пр.
Группа изобретений относится к производству кормов и может быть использована для производства солевых брикетов. Предложены способ производства брикетов кормовых и линия для их производства. Способ производства предусматривает измельчение кормовой соли с последующим просеиванием, после которого сходовую фракцию возвращают на доизмельчение, а проходовую фракцию с крупностью подают на сушку воздухом, затем для каждого замеса готовят предсмесь, затем полученную предсмесь смешивают с мелассой, подогретой до температуры 60…65°С, сульфатом меди, сульфатом цинка, карбонатом кобальта, сульфатом марганца, окисью кальция, энергеном и гидрокарбонатом натрия, далее компоненты смешивают в реакторе. Готовую смесь охлаждают до температуры 60…62°С и направляют на формование, полученные брикеты охлаждают холодным воздухом до температуры 2…4°С. Линия для производства брикетов включает участки основного дозирования-смешивания компонентов и формования брикетов, участок подготовки предсмеси минеральных компонентов, участок подготовки мелассы к дозированию и двухступенчатую холодильную машину, работающую в режиме теплового насоса. При этом участок подготовки соли кормовой включает измельчитель, просеиватель, оперативный бункер, сушилку и фильтр-циклон для очистки отработанного сушильного агента от мелких частиц с последующим их отводом в наддозаторный бункер участка основного дозирования-смешивания, участок подготовки предсмеси минеральных компонентов, участок подготовки мелассы к дозированию включает подогреватель мелассы с теплообменной рубашкой и мешалкой, фильтр и насос-дозатор; участок основного дозирования-смешивания и формования брикетов. Изобретения позволяют повысить качество готовой продукции и снизить удельные энергозатраты на производство. 2 н.п. ф-лы, 4 табл., 1 ил.
Наверх