Устройство для приготовления пищевого продукта

Авторы патента:


Устройство для приготовления пищевого продукта
Устройство для приготовления пищевого продукта
Устройство для приготовления пищевого продукта
Устройство для приготовления пищевого продукта

 


Владельцы патента RU 2596967:

КОНИНКЛЕЙКЕ ФИЛИПС Н.В. (NL)

Настоящая заявка относится к устройству для приготовления пищевого продукта. Устройство имеет основной корпус (2) с вращающимся валом (4) и емкость (3), в которой расположен пищевой продукт, которая имеет трубчатый элемент (8), выступающий вверх в емкости с отверстием (9) на свободном конце. Вал размещается в трубчатом элементе и образует уплотнение по текучей среде с валом. 2 н. и 10 з.п. ф-лы, 4 ил.

 

Область техники, к которой относится изобретение

Настоящее изобретение относится к устройству для приготовления пищевого продукта.

Предпосылки изобретения

Известно, что создано бытовое устройство, которое используется для приготовления пищевого продукта, содержащее емкость для вмещения пищевого продукта и основной корпус, содержащий приводной узел и вращающийся вал. Емкость содержит трубчатый элемент, так что, когда емкость расположена на основном корпусе, вращающийся вал проходит в трубчатый элемент.

Вращающийся вал такого бытового устройства проходит в трубчатом элементе в отверстие, образованное в верхней части трубчатого элемента, когда емкость расположена на основном корпусе. Затем вставной элемент, который содержит лопасти, или другое средство для приготовления пищевого продукта зацепляется с вращающимся валом таким образом, что бытовое устройство может выполнять желаемую функцию, такую как смешивание или измельчение. Кроме того, вставной элемент также образует уплотнение между емкостью и вращающимся валом для предотвращения прохождения пищевого продукта и пара вдоль трубчатого элемента и создания помех вращающемуся валу и приводному узлу.

Одним недостатком при использовании вышеупомянутого бытового устройства является то, что уплотнение между емкостью и вращающимся валом зависит от вставного элемента. Следовательно, жидкость или твердое вещество, такое как пищевой продукт или пар, может проходить в отверстие трубчатого элемента и загрязнять вращающийся вал и влиять на работу блока питания, если вставной элемент неправильно вставлен или отсутствует.

Краткое описание настоящего изобретения

Следовательно, целью настоящего изобретения является создание устройства для приготовления пищевого продукта, которое, по существу, устраняет проблемы, упомянутые выше.

В соответствии с настоящим изобретением описано устройство для приготовления пищевого продукта, содержащее основной корпус с вращающимся валом, емкость для вмещения пищевого продукта, имеющую трубчатый элемент, выступающий вверх в емкости с отверстием на свободном конце, причем вал размещается в трубчатом элементе, и уплотняющий элемент, выполненный с возможностью образования уплотнения между трубчатым элементом и валом.

Это обеспечивает преимущество в том, что уплотнение всегда образовано, когда емкость расположена на основном корпусе, исключая необходимость во вставном элементе или ему подобном для образования уплотнения.

Удобно уплотняющий элемент выполнен с возможностью образования скользящей посадки между трубчатым элементом и валом, так что вал может вращаться в трубчатом элементе.

Преимущественно уплотнение легко образуется посредством скольжения трубчатого элемента на валу. Кроме того, уплотнение предотвращает прохождение сухого вещества, жидкости и пара в отверстие трубчатого элемента, но обеспечивает вращение вращающегося вала внутри трубчатого элемента.

В одном варианте осуществления трубчатый элемент содержит уплотняющий элемент, который выполнен с возможностью образования уплотнения с валом.

Преимущественно уплотняющий элемент выполнен с возможностью образования подшипника скольжения с валом.

Это обеспечивает преимущество в том, что верхний конец вращающегося вала поддерживается при вращении вращающегося вала.

Уплотняющий элемент может быть расположен на отверстии свободного конца трубчатого элемента, так что текучая среда, сухое вещество или пар не могут проходить через отверстие в трубчатый элемент.

Это обеспечивает преимущество в том, что вся внутренняя часть трубчатого элемента предотвращена от загрязнения текучей средой, сухим веществом или паром.

Преимущественно уплотняющий элемент выполнен как одно целое с емкостью.

Следовательно, уплотнение всегда образовано при расположении емкости на основном корпусе.

Удобно уплотняющий элемент выполнен из жаропрочной пластмассы.

Следовательно, уплотняющий элемент может преимущественно использоваться с устройством, выполненным с нагревателем, который нагревает емкость.

Вал может быть выполнен с возможностью прохождения через уплотняющий элемент при размещении вала в трубчатом элементе.

Вал может быть выполнен с возможностью прохождения через отверстие на свободном конце трубчатого элемента при размещении вала в трубчатый элемент.

В другом варианте осуществления вал содержит уплотняющий элемент, который выполнен с возможностью уплотнения с трубчатым элементом.

Это обеспечивает преимущество в легкой очистке емкости.

Удобно вращающийся вал выполнен как одно целое с основным корпусом.

Преимущественно пользователь не может разбирать основной корпус, таким образом, уплотнение между вращающимся валом и трубчатым элементом всегда образовано во время использования.

В соответствии с другим аспектом настоящего изобретения описано бытовое устройство, содержащее устройство для приготовления пищевого продукта.

Краткое описание чертежей

Варианты осуществления настоящего изобретения будут описаны ниже только в качестве примера со ссылкой на сопроводительные чертежи, на которых

фиг. 1 - вид сбоку устройства в соответствии с настоящим изобретением;

фиг. 2 - перспективный вид емкости устройства;

фиг. 3 - перспективный вид емкости, вмещающей вращающийся вал; и

фиг. 4 - перспективный вид емкости, имеющей вставной элемент.

Подробное описание

Ссылаясь на фиг. 1, изображено устройство 1 для приготовления пищевого продукта, содержащее основной корпус 2 и емкость 3 для вмещения упомянутого пищевого продукта.

Основной корпус 2 содержит приводной узел (не показан), блок питания (не показан), нагреватель (не показан) и вращающийся вал 4, который проходит вверх от верхней поверхности 5 основного корпуса 2 и неподвижно установлен на приводном узле. Блок питания подает питание на приводной узел, так что он вращает вращающийся вал 4 относительно основного корпуса 2, и подает питание на нагреватель, так что нагреватель нагревает емкость 3 и любой пищевой продукт, вмещенный в нее.

Емкость 3 имеет основание 6 и периферийную боковую стенку 7. Трубчатый элемент 8 проходит вверх от основания 6 в емкости 3, как показано на фиг. 1-3. Свободный конец трубчатого элемента 8, расположенный на расстоянии от емкости 3, выполнен с отверстием 9, которое содержит уплотняющий элемент 10, как показано на фиг. 2. Свободный конец трубчатого элемента 8 проходит над кромкой 7a емкости 3, так что емкость 3 может наполняться жидкостью или сухим веществом до упомянутой кромки 7a. В альтернативном варианте осуществления свободный конец трубчатого элемента 8 не проходит за кромку 7a емкости 3, и, таким образом, в этом варианте осуществления высота трубчатого элемента 8 ограничивает объем жидкости или сухого вещества, который может вмещать емкость 3.

Уплотняющий элемент 10 выполнен из жаропрочной пластмассы и неподвижно установлен в емкости 3 на отверстии 9. В качестве альтернативы уплотняющий элемент 10 выполнен как одно целое с емкостью 3, в которой уплотняющий элемент 10 и трубчатый элемент 8 выполнены как одно целое. Уплотняющий элемент 10 проходит вокруг кромки отверстия 9 и образует обращенный внутрь кольцевой выступ.

Уплотняющий элемент 10 имеет просверленное отверстие 10a, образованное через него с внутренней поверхностью. Во время использования емкость 3 расположена на основном корпусе 2, и вращающийся вал 4 размещен в трубчатом элементе 8, так что участок вала 4 проходит через отверстие 9 трубчатого элемента 8 и, следовательно, проходит через просверленное отверстие 10a уплотняющего элемента 10. Диаметр просверленного отверстия 10a соответствует диаметру сечения вала 4, проходящего через просверленное отверстие 10a уплотняющего элемента 10 для образования скользящей посадки между вращающимся валом 4 и уплотняющим элементом 10, так что уплотняющий элемент 10 образует уплотнение по текучей среде с валом 4. Следовательно, уплотняющий элемент 10 предотвращает прохождение сухого вещества или жидкости через отверстие 9 в трубчатый элемент 8. Скользящая посадка является достаточно плотной для предотвращения прохождения сухого вещества, жидкости и/или пара через отверстие 9 трубчатого элемента 8 и загрязнения или создания помех вращающемуся валу 4, приводному узлу и блоку питания при обеспечении вращения вращающегося вала 4 внутри трубчатого элемента 8 без передачи большой силы трения валу 4, которая препятствовала бы вращению вращающегося вала 4.

В дополнение к образованию уплотнения уплотняющий элемент 10 выполнен с возможностью образования подшипника скольжения с вращающимся валом 4. Уплотняющий элемент 10 содержит поверхность подшипника скольжения, которая зацепляется с вращающимся валом 4 при установке емкости 3 на основном корпусе 2 и размещении вращающегося вала 4 в трубчатом элементе 8. Это обеспечивает преимущество в том, что вращающийся вал 4 поддерживается на своем верхнем конце при расположении емкости на основном корпусе 2, и предотвращен износ уплотняющего элемента.

Вставной элемент 11 размещен в емкости 3 и зацепляется с участком 12 для зацепления со вставным элементом, расположенным на верхнем конце вращающегося вала 4, проходящего через отверстие 9, так что вращающийся вал 4 может поддерживать и приводить в движение вставной элемент 11 при зацеплении вставки 11 с валом 4. Таким образом, следует понимать, что вставной элемент не влияет или не создает помехи уплотнению, образованному между вращающимся валом 4 и трубчатым элементом 8. Вставной элемент 11 содержит выемку (не показана) для вмещения участка 12 для зацепления со вставным элементом вращающегося вала 4. Вставной элемент 11 имеет лопасть 13 для смешивания содержимого емкости 3 при вращении вставного элемента 11 вращающимся валом 4. Хотя вставной элемент 11 с лопастью для смешивания описан в данном документе, следует понимать, что вышеописанная конструкция используется с рядом взаимозаменяемых вставных элементов для приготовления пищевого продукта.

Следует понимать, что вышеупомянутая конструкция обеспечивает то, что уплотнение расположено на отверстии в трубчатом элементе 8 всякий раз, когда емкость 3 расположена на основном корпусе 2, и, таким образом, пользователь предотвращен от случайного или намеренного прохождения сухого вещества, жидкости или пара в отверстие 9, которые бы загрязняли внутреннюю часть трубчатого элемента 8 и/или влияли бы на блок питания независимо от того, был ли установлен вставной элемент 11 в емкость 3. Кроме того, так как уплотняющий элемент неподвижно установлен в емкости 3 или выполнен как одно целое с емкостью 3, не существует риск неправильной установки или неправильного закрепления уплотняющего элемента. Следовательно, уплотнение всегда образовано, когда пользователь приводит в действие устройство 1. Это отличается от устройства, известного из известного уровня техники, в котором вставной элемент образует уплотнение, и вставной элемент может быть установлен неправильно или закреплен неправильно в емкости, образуя недостаточное уплотнение.

Для дополнительного предотвращения прохождения сухого вещества, жидкости или пара в отверстие 9 трубчатого элемента 8 вращающийся вал 4 основного корпуса 2 неподвижно закреплен на основном корпусе 2, так что он не удаляется с него. Следовательно, уплотнение всегда образовано при установке емкости 3 на основном корпусе 2, и исключена вероятность установки пользователем емкости 3 на основном корпусе 2 без вращающегося вала 4, проходящего от основного корпуса, оставляя отверстие 9 открытым.

Следует понимать, что множество разных типов вставного элемента может использоваться с устройством в соответствии с настоящим изобретением. Например, вставной элемент может быть выполнен с возможностью содержания нижней стенки, имеющей отверстия, так что посредством наполнения емкости водой и включения нагревателя устройство может использоваться для варки пищевого продукта на пару.

Хотя уплотняющий элемент проходит от емкости в вышеописанном варианте осуществления, следует понимать, что в альтернативном непроиллюстрированном варианте осуществления настоящего изобретения уплотняющий элемент неподвижно установлен на вращающемся валу 4 или выполнен как одно целое с вращающимся валом 4. В такой конструкции наружная поверхность уплотняющего элемента на валу располагается вплотную и образует уплотнение по текучей среде с внутренней поверхностью трубчатого элемента 8 на отверстии 9 в трубчатом элементе 8.

Кроме того, трубчатый элемент 8, раскрытый со ссылкой на фиг. 1-3, был описан выше, как имеющий отверстие 9, выполненное с уплотняющим элементом 10 и вращающимся валом 4, проходящим через упомянутое отверстие, однако следует понимать, что вращающийся вал может не проходить через отверстие трубчатого элемента. В этом случае уплотняющий элемент расположен на внутренней стороне трубчатого элемента и зацепляется с верхним концом вращающегося вала подобным образом, что и в варианте осуществления, описанном со ссылкой на фиг. 1-3.

Следует понимать, что термин «содержащий» не исключает другие элементы или этапы, и неопределенный артикль «a» или «an» не исключает множества. Единственный процессор может выполнять функции нескольких элементов, перечисленных в формуле изобретения. Сам факт, что конкретные меры перечислены во взаимно разных зависимых пунктах, не указывает на то, что сочетание этих мер не может использоваться для обеспечения преимущества. Любая ссылочная позиция в формуле изобретения не должна истолковываться как ограничивающая объем формулы изобретения.

Хотя формула изобретения была сформулирована в этой заявке для конкретных сочетаний признаков, следует понимать, что объем раскрытия настоящего изобретения также включает в себя новые признаки или любые новые сочетания признаков, раскрытых в данном документе или прямо или косвенно, или их обобщение, относится или нет это к одному и тому же изобретению, как заявлено к настоящему моменту в любом пункте, и уменьшает или нет это любую или все из одних и тех же проблем, которые имеются в основном изобретении. Таким образом, заявители отмечают, что новая формула изобретения может быть сформулирована для таких признаков и/или сочетаний признаков во время рассмотрения дела по настоящей заявке или любой другой заявке, полученной из нее.

В дальнейшем любые модификации и изменения, входящие в объем формулы изобретения, будут понятны для специалистов в данной области техники.

1. Устройство для приготовления пищевого продукта, содержащее основной корпус (2) с вращающимся валом (4), емкость (3) для вмещения пищевого продукта, имеющую трубчатый элемент (8), стоящий в емкости и имеющий отверстие (9) на свободном конце, причем вал (4) выполнен с возможностью размещения в трубчатом элементе, и уплотняющий элемент, выполненный с возможностью формирования уплотнения между трубчатым элементом и валом.

2. Устройство по п. 1, в котором уплотняющий элемент выполнен с возможностью формирования скользящей посадки между трубчатым элементом (8) и валом (4).

3. Устройство по п. 1, в котором трубчатый элемент (8) содержит уплотняющий элемент (10), который выполнен с возможностью формирования уплотнения с валом (4).

4. Устройство по п. 3, в котором уплотняющий элемент (10) выполнен с возможностью образования подшипника скольжения с валом (4).

5. Устройство по п. 3, в котором уплотняющий элемент (10) расположен на отверстии (9) свободного конца трубчатого элемента (8), так что текучая среда, сухое вещество или пар не могут проходить через отверстие в трубчатый элемент.

6. Устройство по любому из пп. 3-5, в котором уплотняющий элемент (10) выполнен как одно целое с емкостью (3).

7. Устройство по любому из пп. 3-5, в котором уплотняющий элемент (10) выполнен из жаропрочной пластмассы.

8. Устройство по пп. 3-5, в котором вал (4) выполнен с возможностью прохождения через уплотняющий элемент (10) при размещении вала в трубчатом элементе (8).

9. Устройство по п. 1, в котором вал (4) выполнен с возможностью прохождения через отверстие (9) на свободном конце трубчатого элемента (8) при размещении вала в трубчатом элементе.

10. Устройство по п. 1 или 2, в котором вал (4) содержит уплотняющий элемент, который выполнен с возможностью образования уплотнения с трубчатым элементом (8).

11. Устройство по п. 1, в котором вал (4) выполнен как одно целое с основным корпусом (2).

12. Бытовое устройство, содержащее устройство по любому из предшествующих пунктов.



 

Похожие патенты:

Настоящая заявка относится к крышке (3) для кухонного комбайна (1). Крышка закрепляется с возможностью съема на емкости (2) для закрытия узла (4) насадки для обработки пищевого продукта, который приводится в действие приводным узлом (5).

Изобретение относится к кухонному комбайну, снабженному загрузочной воронкой с широким отверстием. Кухонный комбайн имеет толкатель, который взаимодействует с предохранительным механизмом.

Изобретение относится к режущему инструменту, режущему блоку, корпусу, резервуару, а также к вертикальному миксеру для смешивания и/или измельчения пищевых продуктов.

Изобретение относится к венчикам для кухонных электробытовых приборов. Более конкретно оно касается венчика, имеющего приводную головку и петлеобразные спицы, концы которых прикреплены к приводной головке, причем спицы образуют, по существу, жесткий каркас, выполненный с возможностью погружения в рабочую емкость.

Предлагается нож для резательного диска (1), используемого в резательной машине. Резательный диск содержит заглубленную секцию (5, 9) с наклонной частью (5), которая проходит радиально от центра резательного диска.

Изобретение относится к электробытовому прибору для приготовления пищи, который содержит основание (1) для установки рабочей емкости и верхнюю часть (3), жестко присоединенную к основанию (1) и содержащую шайбу, вращаемую двигателем вокруг оси (X), причем указанная шайба содержит эксцентрично установленный вращающийся ведущий элемент для приведения рабочего инструмента в планетарное движение над основанием (1), и который отличается тем, что содержит держатель (5) насадок, размещаемый между верхней частью (3) и основанием (1), причем указанный держатель (5) насадок содержит соединительный элемент, вращаемый шайбой и соединенный приводными средствами с приводным выводом (53), установленным на держателе (5) насадок и выполненным с возможностью подсоединения к нему рабочей насадки (100).

Устройство для использования в блендере содержит установленное с возможностью вращения приспособление (10) для перемещения в пищевом продукте, подлежащем обработке при помощи блендера, и кожух (20) приспособления для частичного закрытия приспособления (10).

Изобретение относится к емкостям для блендера. Емкость для блендера, содержит основание, лопасть, способную вращаться на оси и расположенную над основанием, дугообразную стенку, проходящую вверх от основания, и первую и вторую, в основном, прямые стенки, проходящие вверх от основания, пересекающиеся друг с другом и с дугообразной стенкой и расположенные таким образом, что ось вращения лопасти расположена ближе к дугообразной стенке, чем к первой и второй стенкам.

Описан узел венчика для смешивания ингредиентов в чаше стационарного миксера с планетарным приводом, причем узел (10) включает в себя вертикальные плечи (12, 14), которые многократно приближаются и проходят в непосредственной близости от стенок чаши в соответствии с движением, сообщаемым планетарным приводом.

Изобретение относится к устройствам кухонной техники. Емкость для блендера содержит основание, стенки, проходящие вверх от основания, юбку, проходящую вниз от основания, отверстие в юбке и пальцы, проходящие от юбки в отверстие и расположенные на расстоянии друг от друга для поглощения шума блендера.

Настоящее изобретение относится к устройству для обработки продукта питания. Устройство содержит корпус (2) и режущий инструмент (5) для нарезания продукта питания, который является поворотно установленным в корпусе. Режущий инструмент (5) вращается в корпусе (2) вокруг оси вращения и имеет радиально проходящий режущий элемент (44). Один конец режущего инструмента (5) скользит в проходящем по окружности пазу в корпусе при вращении режущего инструмента (5) в корпусе (2). Следовательно, режущий инструмент (5) закреплен в осевом направлении посредством корпуса (2). Настоящее изобретение также относится к кухонному комбайну. 2 н. и 13 з.п. ф-лы, 4 ил.
Наверх