Заварочный блок

Изобретение относится к заварочному блоку (100) для устройства (900) для приготовления напитков. Заварочный блок (100) содержит основной корпус (102), образующий полость (200) для приема капсул (120) множества типов/видов. Кроме того, заварочный блок (100) также содержит один или более прокалывающих элементов (106). Кроме того, эти один или более прокалывающие элементы (106) приводят в действие приводным механизмом (108) для прокалывания или не прокалывания капсулы (120), когда заварочный блок (100) находится по меньшей мере в одном режиме из соответствующих режима прокалывания или режима работы без прокалывания. 2 н. и 12 з.п. ф-лы, 9 ил.

 

ОБЛАСТЬ ТЕХНИКИ

[0001] Изобретение относится к заварочному блоку и, в частности, к заварочному блоку устройства для приготовления напитков.

УРОВЕНЬ ТЕХНИКИ

[0002] В настоящее время в продаже доступно множество устройств различных типов для приготовления напитков. Различные примеры таких устройств включают, без ограничения, кофемашины, машины для приготовления сока, устройства для выдачи газированной воды и т.п. Потребители обычно предпочитают достаточно быстрые в работе машины, которые вместе с этим обеспечивают приготовление напитка, например кофе, хорошего качества. Кроме того, на рынке существует множество машин, использующих расходные элементы, такие как капсулы, чалды и т.д., для приготовления чашки кофе хорошего качества с относительно небольшими усилиями и затратами времени со стороны потребителя.

[0003] Для одного вида упомянутых кофемашин требуется прокалывание расходного элемента, такого как капсула, для приготовления кофе. Одна такая кофемашина раскрыта в EP2571405B1. Существуют другие виды кофемашин, использующих капсулы, но не прокалывающих их для заваривания кофе. Однако, если потребитель невнимательно отнесётся к выбору капсулы, соответствующей данной кофемашине, он может получить сваренный в чашке кофе неудовлетворительного качества или даже повредить машину. Например, он может взять капсулу, не требующую прокалывания, и разместить ее в машине, которая во время своей работы прокалывает капсулу, и в этом случае существует большая вероятность повреждения прокалывающего элемента, раскрытого в EP2571405B1. Или даже при успешном прокалывании качество напитка в чашке может быть неудовлетворительным.

РАСКРЫТИЕ СУЩНОСТИ ИЗОБРЕТЕНИЯ

[0004] Задача настоящего изобретения состоит в обеспечении заварочного блока и устройства для приготовления напитков, оснащенного заварочным блоком, выполненных с возможностью приготовления напитка независимо от типа капсулы, размещенной в заварочном блоке.

[0005] Согласно первому аспекту изобретения задача настоящего изобретения решена за счет создания заварочного блока устройства для приготовления напитков, содержащего основной корпус, образующий полость для приема капсулы первого типа или капсулы второго типа, при этом капсула каждого типа содержит экстрагируемый пищевой продукт, причем капсулу первого типа необходимо прокалывать для обеспечения приготовления напитка, а капсулу второго типа не нужно прокалывать для обеспечения приготовления напитка не нужно прокалывать для обеспечения приготовления напитка; один или более прокалывающих элементов, держатель прокалывающих элементов для удерживания указанных одного или более прокалывающих элементов; и приводной механизм для приведения в действие держателя прокалывающих элементов и указанных одного или более прокалывающих элементов, когда блок введен в режим прокалывания для прокалывания капсулы первого типа для подачи текучей среды в капсулу для обеспечения приготовления напитка, причем приводной механизм выполнен с возможностью перевода блока в режим работы без прокалывания для предотвращения прокалывания капсулы второго типа.

[0006] Согласно второму аспекту изобретения задача решена за счет создания устройства для приготовления напитков, оснащенного заварочным блоком.

[0007] В W0210/134054 раскрыт заварочный блок согласно ограничительной части пункта 1 формулы изобретения.

[0008] Особенность описанного выше заварочного блока заключается в использовании множества видов капсул и возможности заваривать напиток в зависимости от требований капсулы. Различные примеры видов капсул включают, без ограничения, прокалываемые капсулы (первый тип), такие как пластиковая чаша, содержащая экстрагируемый пищевой продукт, покрытый тонкой прокалываемой фольгой, и капсулы, не требующие прокалывания (второй тип) для приготовления напитка, такие как предварительно проколотые капсулы, твердометаллические капсулы многократного использования/многократного пополнения (не прокалываемые) и т.д.

[0009] Описанный выше заварочный блок имеет множество преимуществ. Во-первых, потребитель теоретически может использовать капсулы всех доступных видов. Это обеспечивает потребителю свободу в выборе подходящей для него капсулы. Например, он предпочитает капсулы с кофе эспрессо, требующие прокалывания и маркированные товарным знаком A, тогда как с другой стороны он предпочитает капсулы с обычным кофе, не требующие прокалывания, и маркированные товарным знаком B. Во-вторых, описанный выше заварочный блок исключает случайное повреждение одного или более прокалывающих элементов. Например, прокалывающие элементы будут повреждены, если потребитель разместит твердую металлическую капсулу многократного использования в устройстве, как раскрыто в EP2571405B1. Однако принимая во внимание, что описанный выше заварочный блок имеет режим работы без прокалывания, благодаря предлагаемому решению этой ситуации можно избежать.

[0010] Заварочный блок дополнительно содержит элемент для открывания полости для обеспечения возможности размещения в ней капсулы. Этот элемент дополнительно выполнен для закрывания полости с закреплением в нем капсулы. В одном из вариантов реализации изобретения указанный элемент представляет собой опорный элемент, поддерживающий капсулу и имеющий одно или более отверстий, соединенных по текучей среде с выпускным каналом для доставки приготовленного/экстрагированного напитка из капсулы. Кроме того, опорный элемент имеет множество выступов для направления экстрагированного напитка через отверстия.

[0011] Кроме того, приводной механизм выполнен с возможностью выборочного приведения в действие/активации держателя прокалывающих элементов и/или одного или более прокалывающих элементов, когда заварочный блок находится в одном из указанных режимов во время заварочного цикла приготовления напитка. Приводной механизм содержит держатель прокалывающих элементов для удержания указанных одного или более прокалывающих элементов. Приводной механизм и держатель прокалывающих элементов функционально соединены. В одном из вариантов реализации изобретения приводной механизм и держатель прокалывающих элементов функционально соединены с помощью кулачкового узла и пружины. В одном из вариантов реализации изобретения обеспечена возможность приведения в действие приводного механизма предпочтительно с помощью рычага для перевода прокалывающих элементов в один из указанных двух режимов. Например, потребитель может осуществить выбор в управлении рычагом так, что приводной механизм приводит в действие/перемещает прокалывающие элементы в режим прокола после того, как он разместит капсулу, требующую прокалывания. В другом варианте реализации изобретения заварочный блок/устройство для приготовления напитков содержит распознающее устройство для определения типа капсулы, то есть первого типа или второго типа, и соответственно посылает сигнал через систему управления к заварочному блоку или напрямую к приводному механизму либо для перемещения прокалывающих элементов в режим прокола, либо отсутствия перемещения прокалывающих элементов, активируя, таким образом, режим работы без прокалывания. Еще в одном варианте реализации изобретения приводной механизм приводит в действие/перемещает/активирует один или более прокалывающих элементов, когда блок находится в режиме прокалывания независимо от размещения капсулы в полости. Другими словами, пользователь/потребитель может вручную вводить блок в один из указанных режимов без размещения капсулы и затем размещать капсулу для инициирования процесса варки. В другом варианте реализации приводной механизм содержит узел толкатель-цилиндр для перемещения прокалывающих элементов.

[0012] В различных вариантах реализации изобретения в режиме прокалывания приводной механизм выполнен с возможностью перемещения одного или более прокалывающих элементов из первого положения во второе положение. Первое положение может быть определено как отведенное положение прокалывающих элементов. В альтернативном варианте реализации настоящего изобретения первое положение может быть определено как положение, обеспечивающее простое размещение капсулы в полости основного корпуса без прокалывания капсулы, когда полость закреплена элементом. Второе положение определено как положение, которое пригодно для достаточного прокалывания капсулы для обеспечения приготовления напитка. Аналогичным образом, в режиме работы без прокалывания приводной механизм выполнен с возможностью удержания или перемещения одного или более прокалывающих элементов в первое положение.

[0013] Заварочный блок дополнительно содержит впускное отверстие для текучей среды для подачи текучей среды в капсулу первого/второго типа для экстрагирования напитка из соответствующей капсулы. Различные примеры текучей среды включают, без ограничения, воду, молоко и ароматизированную жидкость/сироп. Заварочный блок дополнительно содержит выпускное отверстие/выпускной канал для доставки экстрагированного напитка из капсулы.

[0014] Хотя поясненные выше различные примеры относятся к области кофе и кофемашин, специалисту в данной области техники следует понимать, что и другие устройства для приготовления напитков, применяемые в таких областях, как приготовление сока и приготовление газированной воды, могут использовать аналогичные капсулы, а также могут или не могут требовать прокалывания и, таким образом, могут использовать или реализовывать заварочный блок, который также может называться блоком для приготовления напитка, описанным выше.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ЧЕТРЕЖЕЙ

[0015] Эти и другие аспекты способа и устройства согласно настоящему изобретению будут понятны из описанных далее примеров и вариантов реализации и пояснены в соответствии с ними со ссылкой на прилагаемые чертежи, которые по существу служат в качестве неограничивающих конкретные иллюстрации, являющиеся примером общей идеи.

[0016] На фиг. 1 показан один из вариантов реализации заварочного блока согласно изобретению;

[0017] На фиг. 1a показан подробный вид опорного элемента заварочного блока согласно изобретению;

[0018] На фиг. 2 показано размещение капсулы в заварочном блоке согласно изобретению;

[0019] На фиг. 3 показан заварочный блок согласно изобретению, когда он находится в режиме прокалывания;

[0020] На фиг. 4 показан заварочный блок согласно изобретению, когда он находится в режиме работы без прокалывания;

[0021] На фиг. 5 показана капсула первого типа для использования в заварочном блоке согласно изобретению;

[0022] На фиг. 6a показана капсула второго типа для использования в заварочном блоке согласно изобретению;

[0023] На фиг. 6b показан вид снизу капсулы по фиг. 6a для использования в заварочном блоке согласно изобретению;

[0024] На фиг. 7a показана другая капсула второго типа для использования в заварочном блоке согласно изобретению;

[0025] На фиг. 7b показан вид сверху указанной другой капсулы второго типа для использования в заварочном блоке согласно изобретению;

[0026] На фиг. 8 показана еще одна капсула второго типа для использования в заварочном блоке согласно изобретению; и

[0027] На фиг. 9 показано устройство для приготовления напитков согласно изобретению.

ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

[0028] На фиг. 1 показан один из вариантов реализации заварочного блока 100 (который также может быть назван заварочной камерой) согласно изобретению. Заварочный блок 100 содержит основной корпус 102, элемент 104, один или более прокалывающих элементов 106, таких как прокалывающий элемент 106a и прокалывающий элемент 106b, приводной механизм 108, держатель 110 прокалывающих элементов, по меньшей мере одну пружину 112, рычаг 114, впускной канал 116 для текучей среды и выпускной канал 118.

[0029] Основной корпус 102 образует полость 200 для приема капсулы 120 (полость также может быть названа чашей). Основной корпус 102 также может быть назван держателем капсулы. Специалисту в данной области техники может быть понятно, что форма полости 200 должна обеспечивать возможность размещения в ней соответствующей капсулы 120. Основной корпус 102 содержит открытый конец 122 и закрытый конец 124. Закрытый конец 124 поддерживает прокалывающий узел, содержащий один или более прокалывающих элементов 106, приводной механизм 108, держатель 110 прокалывающих элементов, пружину 112 и рычаг 114. Приводной механизм 108, держатель 110 прокалывающих элементов и пружина 112 заключены в кожухе 128. Кроме того, основной корпус 102 образует пространство для впускного канала 116.

[0030] Прокалывающий элемент (элементы) 106 используются для прокалывания капсулы 120 для обеспечения поступления текучей среды из впускного канала 116 в капсулу 120 для приготовления напитка. Могут быть использованы различные виды прокалывающего элемента 106, например в виде иголки, плоского острого резца и т.д. Прокалывающий элемент (элементы) 106 перемещаются через одно или более отверстий (не показано на чертежах) на закрытом конце 124 для перемещения внутри и снаружи относительно основного корпуса 102. Прокалывающие элементы 106 установлены на держателе 110 прокалывающих элементов. Кроме того, держатель 110 прокалывающих элементов перемещают приводным механизмом 108 и пружиной 112, перемещая, таким образом, прокалывающие элементы 106. В одном из вариантов реализации изобретения приводной механизм 108 представляет собой приводную пластину 108. Однако специалисту в данной области техники может быть понятно, что в качестве приводного механизма 108 могут быть использованы конфигурации, отличные от пластины.

[0031] Кроме того, приводной механизм 108 перемещает держатель 110 прокалывающих элементов, тем самым прокалывающие элементы 106 переводят из первого положения во второе положение в ответ на работу рычага 114 (пояснено ниже в сочетании с фиг. 3 и фиг. 4). Хотя приводной механизм 108 приводят в действие/активируют/перемещают с помощью рычага 114, специалисту в данной области техники может быть понятно, что другие способы приведения в действие, такие как гидравлические, электронные и т.п. также могут быть использованы либо как независимые способы, либо в комбинации.

[0032] Закрытый конец 124 также образует пространство для впускного канала 116 для подачи жидкости в капсулу 120 для приготовления напитка. В другом варианте реализации изобретения прокалывающие элементы 106 могут содержать впускной канал 116 для доставки жидкости внутрь капсулы 120.

[0033] Как пояснено выше, дальний конец от закрытого конца 124, основной корпус 102 содержит открытый конец 122. Открытый конец 122 может быть уплотнен/закрыт элементом 104. Другими словами, элемент 104 закрепляет капсулу 120 в полости 200. Элемент 104 может быть дополнительно подробно описан в сочетании с фиг. 1a. В одном из вариантов реализации изобретения элемент 104 также может быть назван опорным элементом 104, поскольку он поддерживает капсулу 120. Опорный элемент 104 дополнительно содержит одно или более отверстий 130 для обеспечения выдачи напитка через выпускной канал 118. Другими словами, одно или более отверстий 130 в опорном элементе 104 соединены по текучей среде с выпускным каналом 118. Опорный элемент 104 дополнительно содержит множество выступов 132 для направления экстрагированного напитка через отверстия 130. Далее, в одном из предпочтительных вариантов реализации изобретения выступы 132 также могут прорвать фольгу капсулы первого типа, обеспечивая, таким образом, протекание экстрагированного напитка через отверстия 130 к выпускному каналу 118. Кроме того, опорный элемент 104 окружен крышкой 134, содержащей один или более удерживающих элементов 136 для удержания капсулы 120, когда основной корпус 102 открыт для удаления капсулы 120. Это способствует случайному поднятию капсулы 120 путем открывания основного корпуса 102.

[0034] Работа заварочного блока будет подробно описана в связи с фиг. 2, фиг. 3 и фиг. 4.

[0035] На фиг. 2 показано размещение капсулы 120 в заварочном блоке 100 согласно одному из вариантов реализации изобретения. Во время работы капсулу 120 размещают внутри полости 200 основного корпуса 102 от открытого конца 122. После этого элемент 104 закрывает полость 200 для закрепления капсулы 120 внутри полости 200. Специалисту в данной области техники может быть понятно, что тот же элемент 104 позже используется для открывания основного корпуса 102 для удаления/замены капсулы 120. Закрывание полости 200 обычно выполняют вручную. Однако могут быть предусмотрены автоматические средства для закрывания полости 200 при размещении капсулы 120 в полости 200.

[0036] В одном из вариантов реализации изобретения закрывание полости 200 может быть выполнено путем перемещения элемента 104 по направлению к основному корпусу 102 (как показано стрелкой). В другом варианте реализации изобретения закрывание полости 200 может быть выполнено путем перемещения основного корпуса 102 по направлению к элементу 104.

[0037] На фиг. 3 показан заварочный блок 100 согласно одному из вариантов реализации изобретения в режиме прокалывания. Как было пояснено выше, капсула 120 может быть различных типов, таких как капсула, требующая прокалывания (фиг. 5), и предварительно проколотая капсула (фиг. 6a и фиг. 6b) или предварительно проколотая твердометаллическая капсула многократного использования (фиг. 7a и фиг. 7b), или пластиковые капсулы многократного использования (фиг. 8) и, таким образом, по существу не требующие прокалывания. На данном чертеже дополнительно пояснен режим прокалывания, и, таким образом, используемая в данном режиме капсула 120 представляет собой капсулу первого типа, такую как показана на фиг. 5.

[0038] Перед размещением капсулы 120 в полости 200 заварочный блок 100 может быть переведен в режим прокалывания. В этом режиме приводной механизм 108 перемещает держатель 110 прокалывающих элементов и, тем самым, перемещает прокалывающие элементы 106 из первого положения 302 во второе положение 304. Первое положение 302 может быть определено как отведенное положение прокалывающих элементов 106. В альтернативном варианте реализации настоящего изобретения первое положение 302 может быть определено как положение, обеспечивающее возможность простого размещения капсулы 120 в полости 200 основного корпуса 102 без прокалывания капсулы 120, когда полость 200 уплотнена элементом 104. Второе положение 304 определено как положение, подходящее для достаточного прокалывания капсулы 120 для обеспечения приготовления напитка.

[0039] В одном из вариантов реализации изобретения прокалывающими элементами 106 управляют с помощью рычага 114. Управление рычагом 114 приводит в действие/активирует приводной механизм 108 и перемещает прокалывающий элемент 106 из первого положения 302 во второе положение 304. В одном из вариантов реализации изобретения рычаг 114 может быть повернут по часовой стрелке для приведения в действие (или переключен в) режима прокалывания. Как только рычаг 114 повернут, приводной механизм 108 поворачивается и, таким образом, перемещает держатель 110 прокалывающих элементов в направлении Y’. Для дальнейшего усовершенствования держатель 110 прокалывающих элементов и приводной механизм 108 могут быть функционально соединены стандартным кулачком, предпочтительно цилиндрическим кулачковым механизмом. Например, держатель 110 прокалывающих элементов содержит выступы 126, установленные с возможностью перемещения на скошенной поверхности 126a приводного механизма 108. Вследствие поворота приводного механизма 108, эти выступы 126 перемещаются вдоль скошенной поверхности 126a и фиксируют держатель 110 прокалывающих элементов по отношению к приводному механизму 108 в заданном положении (в направлении Y’) на скошенной поверхности 126a. В такой конструкции, как и в обычном кулачковом узле, приводной механизм 108 представляет собой кулачок, а выступы 126 на держателе 110 прокалывающих элементов представляют собой ответную часть, таким образом преобразуя вращательное перемещение в линейное перемещение.

[0040] Кроме того, держатель 110 прокалывающих элементов удерживают в фиксированном положении путем одновременного сжатия пружины 112, прикрепленной к внутренней стенке кожуха 128. В данный момент перемещение держателя 110 прокалывающих элементов создает пространство между приводным механизмом 108 и держателем 110 прокалывающих элементов, далее пружина 112 толкает держатель 110 прокалывающих элементов в направлении Y’, перемещая, таким образом, прокалывающие элементы 106 в направлении Y’ во второе положение 304.

[0041] Специалисту в данной области техники может быть понятно, что кулачковый узел представляет собой только один способ для обеспечения смещения держателя 110 прокалывающих элементов. В другом варианте реализации изобретения рычаг 114 может быть перемещен в направлении Y/Y’ для активации/деактивации режимов. Еще в одном варианте реализации изобретения приведение в действие одного из режимов может быть обеспечено посредством нажимной кнопки с помощью гидравлических средств, электронных средств или их комбинации. Приводной механизм, например, может содержать толкатель и цилиндр. Предпочтительно такая гидравлическая система выполнена с возможностью соединения с гидравлическим контуром кофемашины. Толкатель соединен с прокалывающими элементами.

[0042] Таким образом, во время работы пользователь/потребитель вводит заварочный блок 100 в режим прокола. Впоследствии, пользователь размещает капсулу 120 в полости 200, и элемент 104 закрывает полость 200 и закрепляет капсулу 120. В процессе закрепления капсулы 120 ее толкают по направлению к прокалывающим элементам 106 настолько, что прокалывающие элементы 106 перемещаются внутри/прокалывают капсулу 120. Следует понимать, что поскольку прокалывающие элементы 106 находятся в фиксированном положении, они не могут быть отведены из второго положения 304 и, следовательно, будут перемешаться в капсулу 120, таким образом прокалывая ее.

[0043] После прокалывания капсулы 120, текучая среда может быть подана через впускной канал 116 внутрь капсулы 120. Впоследствии, заваренный/приготовленный напиток может быть собран из выпускного канала 118, соединенного за одно целое с элементом 104. Как было пояснено выше, элемент 104 содержит одно или более отверстий 130, соединенных по текучей среде с выпускным каналом 118. В другом варианте реализации изобретения элемент 104 и выпускной канал 118 не требуют соединения по текучей среде. В таком варианте реализации элемент 104 обеспечивает только открывание/закрывание и закрепление капсулы 120, а выпускной канал 118 отделен от элемента 104.

[0044] В другом варианте реализации изобретения в режиме прокалывания, несмотря на то, что держатель 110 прокалывающих элементов зафиксирован, конструкции могут быть выполнены с использованием пружины 112, так что прокалывающий элемент 106 может перемещаться в направлении Y. В частности, это выполняется для случая, когда используют капсулу 120 второго типа, как показано на фиг. 7 и фиг. 8. Это позволяет избежать случайного повреждения прокалывающих элементов 106 при размещении таких капсул, пока держатель 110 прокалывающих элементов находится в режиме прокалывания.

[0045] На фиг. 4 показан заварочный блок 100 в режиме работы без прокалывания согласно изобретению. На данном чертеже режим работы без прокалывания дополнительно усовершенствован, и, таким образом, используемая в этом режиме капсула 120 представляет собой капсулу второго типа, такую как показана на фиг. 6a, фиг. 6b, фиг. 7a, фиг. 7b и фиг. 8.

[0046] Перед размещением капсулы 120 в полости 200 заварочный блок 100 может быть приведен в режим работы без прокалывания. В этом режиме приводной механизм 108 выполнен с возможностью задерживания/удержания одного или более прокалывающих элементов 106 в первом положении 302. В продолжении приведенного выше пояснения, рычаг 114 может быть повернут против часовой стрелки для приведения в действие (или переключения в) режима работы без прокалывания. В этом режиме выступы 126 выводятся из фиксированного положения и перемещаются вдоль скошенной поверхности 126a приводного механизма 108 для перемещения держателя 110 прокалывающих элементов в направлении Y, перемещая, таким образом, прокалывающие элементы 106 в первое положение 302. Кроме того, смещение держателя 110 прокалывающих элементов в направлении Y также сжимает пружину 112.

[0047] Как было пояснено выше, первое положение 302 выбрано таким образом, что прокалывающий элемент 106 не прокалывает капсулу 120, размещенную в полости 200. Капсула 120 размещена в полости 200, а элемент 104 закрепляет капсулу 120 в полости 200. Принимая во внимание то, что прокалывающие элементы 106 находятся в первом положении 302, перемещение капсулы 120 по направлению к прокалывающим элементам 106 не приводит к прокалыванию капсулы 120 в процессе ее закрепления. В другом варианте реализации изобретения поскольку скошенные кулачки выведены из взаимодействия, прокалывающий элемент 106 отводится по мере того, как размещенная капсула 120 толкает назад прокалывающий элемент 106 и, тем самым, перемещает держатель 110 прокалывающих элементов в первое положение 302 вследствие закрывания полости 200 элементом 104. Усилия пружины выбраны таким образом, что прокалывающий элемент 106 не прокалывает капсулу 120, пока он толкает держатель 110 прокалывающих элементов в первое положение 302.

[0048] Хотя вышеописанный вариант реализации изобретения был пояснен с приведением в действие заварочного блока 100 в один из указанных режимов перед размещением капсулы 120, аналогичным образом возможно введение заварочного блока 100 в один из указанных режимов после размещения капсулы 120 в основном корпусе 102.

[0049] Еще в одном варианте реализации изобретения заварочный блок 100 может содержать распознающее устройство (не показано на чертежах) для определения типа капсулы 120 и соответственно перемещения прокалывающих элементов 106 в один из указанных двух режимов. В таком варианте реализации изобретения, как только определен тип капсулы 120, приводной механизм 108 может перемещать держатель 110 прокалывающих элементов в один из указанных двух режимов, то есть режим прокалывания и режим работы без прокалывания.

[0050] Кроме того, приведенные выше чертежи пояснены с прокалыванием/отсутствием прокалывания на стороне впуска капсулы 120 для настаивания в ней жидкости. Специалисту в данной области техники может быть очевидно, что аналогичное выбираемое прокалывание/отсутствие прокалывания может быть выполнено со стороны выпуска капсулы 120 на основании ее конструкции. Например, если сторона выпуска капсулы 120 является проницаемой для жидкости, то требование для прокалывания капсулы 120 отсутствует. С другой стороны, если сторона выпуска также подобна стороне впуска капсулы 120, тогда прокалывание может быть необходимо для обеспечения протекания приготовленного напитка из капсулы 120 для вытекания из выпускного канала 118.

[0051] Описанный выше заварочный блок 100 содержится в устройстве 900 для приготовления напитков (как показано на фиг. 9). В одном из вариантов реализации изобретения устройство 900 для приготовления напитков представляет собой кофемашину. В другом варианте реализации изобретения устройство для приготовления напитков представляет собой машину для приготовления сока или машину для раздачи газированной воды, использующую концентрированный сироп в капсулах.

[0052] Специалисту в данной области техники будет понятно, что объем настоящего изобретения не ограничен приведенными выше описанными примерами, но что возможны некоторые его изменения и модификации без отклонения от объема настоящего изобретения, как определено в приложенной формуле изобретения. Несмотря на то, что настоящее изобретение подробно описано в описании и показано на чертежах, такое изображение и описание следует считать исключительно иллюстрациями или примерами, не ограничивающими настоящее изобретение. Настоящее изобретение не ограничивается описанными вариантами реализации.

[0053] Модификации описанных вариантов реализации могут быть поняты и осуществлены специалистами в данной области техники при реализации настоящего изобретения после ознакомления с сопроводительными чертежами, описанием и пунктами приложенной формулы изобретения. В пунктах приложенной формулы изобретения термин "содержащий" не исключает другие элементы или этапы, а грамматический показатель единственного числа не исключает множество. Тот факт, что некоторые меры указаны в различных зависимых пунктах, не указывает, что объединение этих мер не может быть использовано для достижения технического результата. Любые ссылочные обозначения в пунктах приложенной формулы не должны рассматриваться как ограничение объема защиты настоящего изобретения.

1.

Заварочный блок (100) устройства для приготовления напитков, содержащий

a. основной корпус (102), образующий полость (200) для приема капсулы (120) первого типа или капсулы второго типа, при этом капсула каждого типа содержит экстрагируемый пищевой продукт, причем капсулу первого типа необходимо прокалывать для обеспечения приготовления напитка, а капсулу второго типа не нужно прокалывать для обеспечения приготовления напитка;
b. один или более прокалывающих элементов (106);
c. держатель (110) прокалывающего элемента или элементов для удерживания указанных одного или более прокалывающих элементов; и
d. приводной механизм (108) для приведения в действие держателя прокалывающего элемента или элементов и указанных одного или более прокалывающих элементов (106), когда блок (100) введен в режим прокалывания для прокалывания капсулы первого типа,

причем

приводной механизм (108) выполнен с возможностью введения блока (100) в режим работы без прокалывания для отключения прокалывания капсулы второго типа.

2. Заварочный блок (100) по п. 1, в котором

приводной механизм (108) выполнен с возможностью выборочного приведения в действие держателя (110) прокалывающего элемента или элементов в один из указанных режимов до приема основным корпусом (102) капсулы (120) или после этого.

3. Заварочный блок (100) по п. 1, дополнительно содержащий

элемент (104), выполненный с возможностью открывания полости (200) для обеспечения возможности размещения капсулы (120) в полости (200) и закрывания полости (200) для закрепления капсулы (120) в полости (200).

4. Заварочный блок (100) по п. 3, в котором

элемент (104) представляет собой опорный элемент (104), содержащий одно или более отверстий (130), соединенных по текучей среде с выпускным каналом (118).

5. Заварочный блок (100) по п. 3, в котором

опорный элемент (104) имеет множество выступов (132) для направления экстрагированного напитка через отверстия (130).

6. Заварочный блок (100) по п. 1, в котором

приводной механизм (108) и держатель (110) прокалывающих элементов функционально соединены с помощью кулачкового узла (126, 126a) и пружины (112).

7. Заварочный блок (100) по п. 1, дополнительно содержащий

рычаг (114) для приведения в действие приводного механизма (108) в режиме прокалывания или режиме работы без прокалывания.

8. Заварочный блок (100) по п. 7, в котором

рычаг (114) выполнен с возможностью ручного приведения в действие приводного механизма (108).

9. Заварочный блок (100) по любому из предыдущих пунктов, также содержащий

распознающее устройство для определения капсулы первого/второго типа, причем

приводной механизм (108) выполнен с возможностью выборочного приведения в действие указанных одного или более прокалывающих элементов в режим прокалывания или режим работы без прокалывания на основании указанного определения.

10. Заварочный блок (100) по п. 1, также содержащий

впускное отверстие (116) для текучей среды для подачи текучей среды в капсулу первого/второго типа для экстрагирования напитка из соответствующей капсулы (120).

11. Заварочный блок (100) по п. 1, в котором

в режиме прокалывания приводной механизм (108) выполнен с возможностью перемещения указанных одного или более прокалывающих элементов (106) из первого положения (302) во второе положение (304).

12. Заварочный блок (100) по п. 1, в котором

в режиме работы без прокалывания приводной механизм (108) выполнен с возможностью удержания или перемещения указанных одного или более прокалывающих элементов в первое положение (302).

13. Заварочный блок (100) по п. 1, в котором

приводной механизм (108) содержит узел толкатель-цилиндр, а

держатель прокалывающих элементов соединен с толкателем.

14. Устройство (900) для приготовления напитков, содержащее заварочный блок (100) по п. 1.



 

Похожие патенты:

Горизонтальное устройство для приготовления напитков с использованием капсул содержит, по меньшей мере, первый компонент (4) и второй компонент (6), которые выполнены с возможностью перемещения между рабочим положением, в котором между ними образуется камера (8) для капсулы (2), и положением вставки капсулы (2), в котором они расположены на расстоянии друг от друга, а также средства (13) нагнетания воды и средства (14) сбора напитка, которые соединены с камерой (8).

Горизонтальное устройство для приготовления напитков с использованием капсул содержит, по меньшей мере, первый компонент (4) и второй компонент (6), которые выполнены с возможностью перемещения между рабочим положением, в котором между ними образуется камера (8) для капсулы (2), и положением вставки капсулы (2), в котором они расположены на расстоянии друг от друга, а также средства (13) нагнетания воды и средства (14) сбора напитка, которые соединены с камерой (8).

Горизонтальный узел для приготовления напитков, использующий капсулы, содержащие порошковые пищевые вещества, содержит первую часть (4) и вторую часть (6), которые являются подвижными между рабочим положением, в котором они образуют камеру (8) экстрагирования для капсулы (2), и положением вставки капсулы (2), в котором они располагаются на расстоянии друг от друга, и приводные средства (17) для возвратно-поступательного перемещения двух частей (4), (6), содержащие механизм соединительного рычага (21) - кривошипа (19), соединенный с подвижной частью (4), (6).

Настоящее изобретение относится к машине для приготовления напитков. Машина для приготовления напитков содержит заварочный блок (10) с (i) главным корпусом (12), образующим полость (14) для размещения съемного держателя (18) капсулы, и (ii) крышкой (20), присоединенной к главному корпусу (12) для открывания и закрывания полости (14).

Изобретение относится к кофеварке эспрессо, которая сконструирована и запрограммирована так, чтобы у нее имелась вторичная система подачи воды. Вторичная система подачи воды работает в сочетании с механизмами устройства для приготовления кофе, чтобы готовить кофе американо.

Узел (17) для получения напитка содержит заварочную камеру (23) с подвижным первым участком (25) заварочной камеры, образующим емкость (31) для вмещения, по меньшей мере, одного продукта для приготовления напитка и перемещающимся между положением загрузки, в котором первый участок (25) заварочной камеры расположен под воронкой (35) для загрузки продукта, и положением варки, в котором первый участок (17) заварочной камеры взаимодействует со вторым участком (27) заварочной камеры, закрывая заварочную камеру и наоборот.

Изобретение относится к способу приготовления напитков с помощью капсулы, содержащей боковую стенку, поверхность ввода для введения воды под давлением в капсулу, при этом боковая стенка и поверхность ввода образуют вместилище для хранения настаиваемого или растворимого продукта, и поверхность ввода содержит один или более участков уменьшенной толщины, при этом способ включает следующие этапы: нажатие на поверхность ввода капсулы с помощью средств нажатия и введение потока воды под давлением для того, чтобы открыть указанные один или более участков уменьшенной толщины поверхности ввода с обеспечением возможности попадания воды под давлением в капсулу.

Заявленное изобретение относится к способу заваривания, включающему в себя этапы, на которых обеспечивают капсулу в виде закрытой капсулы, которая имеет стенку капсулы, содержащую закрывающую поверхность со стороны экстракции, закрывающую поверхность со стороны инжекции и окружную боковую поверхность, проходящую между закрывающей поверхностью со стороны экстракции и закрывающей поверхностью со стороны инжекции; помещают капсулу в заварочный модуль, который имеет инжектор для ввода в капсулу жидкости для заваривания и выпускное устройство для выпуска завариваемого продукта, при этом инжектор имеет по меньшей мере один перфорационный элемент со стороны инжекции, а выпускное устройство имеет по меньшей мере один перфорационный элемент со стороны экстракции; закрывают заварочную камеру заварочного модуля настолько, чтобы указанный по меньшей мере один перфорационный элемент со стороны инжекции проколол закрывающую поверхность со стороны инжекции вдоль линии разреза; вводят жидкость для заваривания под давлением в область между опорной поверхностью со стороны инжекции и закрывающей поверхностью со стороны инжекции так, чтобы вследствие давления жидкости закрывающая поверхность со стороны инжекции вдавливалась в направлении полости капсулы, в то время как охватывающее уплотнение капсулы удерживает окружную боковую поверхность, и так, чтобы жидкость для заваривания проходила в полость капсулы; и поддерживают давление на жидкость для заваривания по меньшей мере до тех пор, пока завариваемый продукт не выйдет из выходных отверстий, образованных в закрывающей поверхности со стороны экстракции в результате прокалывания посредством указанного по меньшей мере одного перфорационного элемента со стороны экстракции.

Заявленное решение относится к машине для приготовления напитка из капсулы с ингредиентом, которая содержит модуль обработки капсулы с ингредиентом, имеющий камеру для обработки вышеуказанной капсулы; проход для перемещения вышеуказанной капсулы в камеру и устройство позиционирования капсулы, имеющее по меньшей мере один элемент, который ограничивает гнездо для приема капсулы, при этом подвижный элемент (элементы) может/могут перемещаться из положения приема и удерживания вышеуказанной капсулы в положение освобождения вышеуказанной капсулы в проход.

Изобретение относится к машине для приготовления напитка из капсулы с ингредиентом, которая содержит: модуль обработки капсулы с ингредиентом, имеющий камеру для обработки вышеуказанной капсулы; проход для перемещения капсулы в камеру; и устройство позиционирования капсулы, имеющее, по меньшей мере, один элемент, который может поворачиваться вокруг поворотной оси из положения для приема и удерживания капсулы в положение для освобождения капсулы в проход.

Изобретение относится к устройству для приготовления напитка из капсулы, содержащей ингредиенты напитка, в варочном блоке. Устройство (1) для приготовления напитков содержит верхний подузел (2), содержащий стыковочную варочную головку (4), и нижний подузел (3), содержащий капсулоприемник (5), зацепляемый стыковочной варочной головкой (4), перемещающейся между положением манипулирования капсулой и сомкнутым положением капсулы, в котором верхний подузел (2) шарнирно установлен на нижний подузел (3) таким образом, чтобы он мог поворотно перемещаться между указанными двумя положениями, а стыковочная варочная головка (4) содержит раму (7) и стыковочный варочный элемент (8); указанный стыковочный элемент (8) может перемещаться относительно рамы (7) между расцепленным с капсулой положением и зацепленным с капсулой положением, в котором устройство дополнительно содержит запорные средства (9), сопряженные со стыковочной варочной головкой (4) и капсулоприемником (5), которые могут зацеплять стыковочную варочную головку (4) к приемнику (5) в сомкнутом положении головки. Устройство также может быть предназначено для центробежной экстракции напитков с улучшенным контролем выравнивания поворотных частей варочной головки и капсулоприемника. 15 з.п. ф-лы, 13 ил.

Изобретение относится к системе для изготовления напитка, которая содержит капсулу с ингредиентом напитка, и к устройству для приготовления напитка. Капсула содержит чашеобразный корпус и крышку; причем чашеобразный корпус имеет основание и боковую стенку, а крышка герметизирована к чашеобразному корпусу. До введения боковая стенка содержит: - кольцевой желобок, имеющий размер для принятия ограждающего элемента устройства для приготовления напитка при перемещении ограждающего элемента в закрытое положение; - первый участок боковой стенки, проходящий между основанием и кольцевым желобком; и - второй участок боковой стенки, проходящий между кольцевым желобком и ободком капсулы. Изобретение направлено на достижение эффективного уплотнения при применении капсулы. 3 н. и 33 з.п. ф-лы, 18 ил.

Изобретение относится к заварочному блоку для устройства для приготовления напитков. Заварочный блок содержит основной корпус, образующий полость для приема капсул множества типоввидов. Кроме того, заварочный блок также содержит один или более прокалывающих элементов. Кроме того, эти один или более прокалывающие элементы приводят в действие приводным механизмом для прокалывания или не прокалывания капсулы, когда заварочный блок находится по меньшей мере в одном режиме из соответствующих режима прокалывания или режима работы без прокалывания. 2 н. и 12 з.п. ф-лы, 9 ил.

Наверх