Способ производства комбикормов для сельскохозяйственных животных
Изобретение относится к сельскому хозяйству. Способ производства комбикорма в виде сухих экструдированных гранул для бычков-кастратов в возрасте до 2,5-летнего возраста и с живой массой от 300 кг и выше характеризуется тем, что он предусматривает смешивание и измельчение сухих компонентов корма, добавление нозодного комплекса и муки из биомассы личинок Musca Domestica, температурную обработку полученной смеси на экструдере и сушку гранул. Все компоненты берут при определенном соотношении. Изобретение позволяет повысить биологическую ценность корма для сельскохозяйственных животных, повысить сохранность животных на 3-5%, выращивать их живой массой в среднем на 10-25% больше, снизить вероятность заболевания лейкемией (Leukemia) у свиней и КРС, способствовать нормальному росту и развитию особей, повысить качество их мяса и соответствовать действующим стандартам. 6 табл., 4 пр.
Изобретение относится к производству комбикормов, а именно к кормам для сельскохозяйственных животных - поросят массой от 4 до 10 кг, свиней живой массой от 70 до 100 кг, телят независимо от пола в возрасте от 14 дней до 120 дней, бычков-кастратов в возрасте до 2,5-летнего возраста и живой массой от 300 кг и выше. Особенностью комбикорма являются нозоды, получаемые из хрусталика рыб. В хрусталике рыб содержится белковый фермент, который в качестве нозода используется в комплексе с минеральным сырьем в виде добавки. Для поросят в комбинации с дикальциемфосфат, для телят в комбинации с фосфатом кальцием кормовым и мелом. Для повышения питательной ценности кормов добавляем муку личинок Musca Domestica.
Способ производства комбикорма в виде сухих экструдированных гранул для бычков-кастратов в возрасте до 2,5-летнего возраста и с живой массой от 300 кг и выше, характеризующийся тем, что он предусматривает смешивание и измельчение сухих компонентов корма, добавление нозодного комплекса и муки из биомассы личинок Musca Domestica, температурную обработку полученной смеси на экструдере и сушку гранул, при этом исходные компоненты берут в следующем соотношении, мас. %:
| Кукуруза | 16,0 |
| Ячмень, овес | 25,0 |
| Отруби пшеничные | 15,0 |
| Шрот подсолнечный, соевый | 20,0 |
| Мука из биомассы | 5,0 |
| Дрожжи кормовые, гидролизные | 5,0 |
| Сахар | 10,0 |
| Фосфат кальция кормовой | 1,0 |
| Соль поваренная | 1,0 |
| Премикс (ПКК ПКР-2) | 1,99 |
| Нозоды | 0,01 |
Использование данного изобретения позволит повысить биологическую ценность корма для сельскохозяйственных животных, повысит сохранность животных на 3-5%, позволит выращивать их живой массой в среднем на 10-25% больше, снижает вероятность заболевания лейкимией (Leukemia) у свиней и КРС, способствует нормальному росту и развитию особей, повышает качество их мяса и соответствует действующим стандартам:
В экономическом аспекте производство комбикорма не является затратным, благодаря низкой себестоимости компонентов. Также следует отметить, что выработка такого комбикорма не оказывает негативного влияния на окружающую среду.
В патенте Германии №4325658, описан способ производства кормов, содержащих фармакологически активные вещества. Кормовые добавки, обладающие фармакологической активностью, в соответствии с их законным использованием в кормах. Смешивание происходит механическим путем в смесителе с введением активной добавки. Затем комбикорма экструдируют. Дополнительные производственные этапы и процесс расщепления приводят к существенной потере активных ингредиентов из-за повышенного давления и температуры. Эти нагрузки могут либо косвенно снижать концентрацию активных ингредиентов, либо активного вещества.
Недостатком изобретения является тот факт, что комбикорм предназначен для индивидуальной (поштучной) сферы применения в небольших количествах и непригоден для изготовления кормов в производственных масштабах, а также этот способ не может обеспечить равномерного распределения препарата в массе корма.
Известен отечественный патент RU 2053685 С1, комбикорма для свиней. По составу комбикорм для свиней, содержит: липрин, аскорбинат натрия, растительные компоненты стартового корма и дополнительно экструдат сои. При следующем соотношении компонентов: экструдат сои 10-20, Фуза 4-8, Липрин 5-15 Аскорбинат натрия 0,01-0,02, стандартный комбикорм. Предлагаемый рецепт корма для свиней предназначен для повышения прироста живой массы, снижения затрат корма на прирост и снижения его себестоимости, в состав корма для свиней вводятся экструдат соли, фуза, аскорбинат натрия и липрин взамен высокобелковых дорогостоящих кормов животного и растительного происхождения рыбной и мясокостной муки, кормовых дрожжей, подсолнечникового шрота.
Недостатком известной кормовой смеси является то, что в кормовую смесь вводится высокий процент липрина. Известно, что в липрине содержится большое количество поваренной соли (NaCl), которая при введении в кормовую смесь для животных с однокамерным желудком (свиньи и птица), взрослым особям более 1% и молодняку более 0,4-0,5% вызывает расстройство желудочно-кишечного тракта, солевое отравление и гибель животныхы. Применять аскорбинат натрия не рекомендуется с патологиями почек и мочевыводящих путей животных. Это объясняется тем, что в организме он преобразуется в щавелевую кислоту, взаимодействуя с кальцием, аскорбинат натрия приводит к формированию почечных камней.
Задачей изобретения является создание функционального комбикорма без указанных недостатков, включающего в себя все необходимые макро- и микроэлементы, для нормального роста и развития особей, способного повысить качество мяса.
Анализ существующих прототипов и аналогов, а также предлагаемых технических решений показал, что применение нозодного комплекса в качестве пищевой добавки соответствует критерию «новизна».
Новые виды комбикормов изготавливаются в виде сухих экструдированных гранул. Изготовление комбикорма происходит по следующей технологии:
- измельчаются сухие компоненты корма, минерально-витаминные добавки вместе с нозодами (для поросят нозоды смешиваются с дикальциемфосфотом, для телят - с премиксом (в состав входят витамины: А, D, Е. Макро- микроэлементы: кальций, магний, сера, марганец, цинк, медь, железо, кобальт, йод, селен, антиоксиданты, масло растительное, наполнители (в зависимости от рецептуры)), предварительно измельченная мука личинок Musca Domestica и смешиваются в смесителе.
Технология производства новых видов комбикормов состоит из следующих этапов:
- комбикорма обогащают микродобавками сухим способом при помощи тарельчатых микродозаторов для непрерывного дозирования. Технологический процесс обогащения микродобавками включает измельчение, просеивание и смешивание микродобавок с мучнистым наполнителем. Готовая смесь из бункера поступает на дозатор основной линии дозирования ингредиентов;
- после смешивания и увлажнения, сырьевая масса отправляется в выволажйватель, в котором происходит массобмен.
- после чего сырье дробится и складируется в бункере - накопителе, объем которого равен бункеру - выволаживателя (процесс занимает около 12 часов, но температура не должна быть ниже 15 градусов С°);
- из накопителя выволоженное и дробленое сырье экструдируется при давлении до 80 атм и температуре 120-180С° в экспозиция экструдора составляет 2 секунды. Добавляется часть воды (5%) для работы экструдера, во время технологической обработки влажность сырья снижается до 7-9%;
- из экструдера горячий продукт выбрасывается на конвейер-охладитель охлаждение происходит до температуры окружающей среды;
- фасовка готовой продукции.
Пшеница для изготовления муки/крупы для комбикорма регламентируется по ГОСТ Р 54078-2010. Пшеница широко выращивается, богата углеводами (63,7 г на 100 г продукта), витаминами группы В и Е. Процентное содержание компонентов в пшенице: белки - 15%, жиры - 2%, углеводов - 20%.
Подсолнечный шрот (ГОСТ 11246-96) является самым распространенным и обладает высокой кормовой ценностью. Обменная энергия - 303 ккал на 100 г. Продукта. Содержание белка - 36%, жиров - 13%), углеводов - 18%.
В подсолнечном шроте имеется остаточное количество подсолнечного масла, имеющее высокие показатели качества, несравнимые с кормовым маслом: низкая степень окисленности, высокое содержание витамина Е и фосфолипидов, содержатся витамины группы В, бета-каротин. Содержащийся белок полноценен по аминокислотному составу, особенно в сравнении со злаковыми кормами. Содержащаяся клетчатка влияет на перевариваемость пищи и необходима в рационах всех особей.
Ячмень для изготовления муки/крупы для комбикорма регламентируется по ГОСТ Р 53900-2010. По питательным свойствам он превосходит овес, но имеет более высокую себестоимость, однако добавление его в комбикорм интенсивно влияет на прирост массы животных, так как содержит 9-11% белка.
Шрот соевый (ГОСТ 12220-96). Соевый белок хорошо усваивается организмом сельскохозяйственным животных и по биологической ценности приближается к белкам животного происхождения. Высокое содержание энергии и белка позволяет составлять высокопротеиновые и высокоэнергетические рационы без применения дорогостоящих жиров.
Благодаря кратковременному нагреву и высокому давлению на выходе из экструдера, в соевом шроте сохраняется аминокислотный состав, а экструзивно-прессовая обработка придает приятный запах, и его хорошо поедают.
Кукуруза для изготовления крупы/муки для комбикорма регламентируется по ГОСТ Р 53901-2010. Его достоинство в том, что он хорошо влияет на процесс пищеварения у животных. В нем содержится 8,5% белка, 70%) крахмала, 4-8%) жира и 10,5% клетчатки, витамины.
Премикс (ПКК ПКР-2) регламентируется по ГОСТ 26573.0-2017. В состав входят витамины: А, Д, Е, макро- микроэлементы: кальций, магний, сера, марганец, цинк, медь, железо, кобальт, йод, селен, антиоксиданты, масло растительное, наполнители. Он добавляет питательной ценности комбикорму, так необходимой для животных.
Исследования влияния нозодов проводились на аквариумных рыбах Гурами (Trichogaster), больных лимфоцистисом (Lymphocystis). Рыбы отбирались и помещались в 2 отдельных аквариума. Опыт проходил 14 дней, на протяжении которых первую группу рыб кормили обычным гранулированным кормом, а вторую таким же кормом, обогащенным нозодным комплексом из хрусталика рыбы Данио-рерио (Danio rerio). У особей второй контрольной группы удалось отметить менее выраженные опухолевые узлы, при этом изменилась и структура клеток, приблизившись к здоровым.
Рыбка Данио-рерио (Danio rerio) использовалась как тест-объект для испытания извлечения нозодов, которые могут подойти для всех позвоночных животных, так как гены хрусталика у всех позвоночных на 85-90% идентичны, также она легко доступна и быстро размножается.
Способ 1
Способ производства нового комбикорма для бычков-кастратов в возрасте до 2,5-летнего возраста и живой массой от 300 кг и выше, осуществляется в виде сухих экструдированных гранул, характеризующийся тем, что он предусматривает смешивание и измельчение сухих компонентов корма, добавление нозодов и муки из биомассы личинок Musca Domestica, температурную обработку полученной смеси на экструдере и сушку гранул, при этом исходные компоненты берут в следующем соотношении, мас. %:
В сумме компоненты составляют 100 мас. %.
Способ 2
Способ производства нового комбикорма для поросят, выращиваемых массой от 4 до 10 кг, осуществляется в виде сухих экструдированных гранул, характеризующийся тем, что он предусматривает смешивание и измельчение сухих компонентов корма, добавление нозодов и муки из биомассы личинок Musca Domestica, температурную обработку полученной смеси на экструдере и сушку гранул, при этом исходные компоненты берут в следующем соотношении, мас. %:
| Кукуруза | |
| Ячмень без пленки | |
| Пшеница | |
| Шрот соевый | |
| Шрот подсолнечный | |
| Мука из биомассы | |
| Отруби пшеничные | |
| Дрожжи кормовые | |
| Жир животный | |
| Мука травяная | |
| Дикальцийфосфат | |
| Мел | |
| Соль поваренная | |
| Нозоды |
В сумме компоненты составляют 100 мас. %.
Способ 3
Способ производства нового комбикорма для свиньи-молодняка (свинки и боровки) живой массой от 70 до 100 кг, осуществляется в виде сухих экструдированных гранул, характеризующийся тем, что он предусматривает смешивание и измельчение сухих компонентов корма, добавление нозодов и муки из биомассы личинок Musca Domestica, температурную обработку полученной смеси на экструдере и сушку гранул, при этом исходные компоненты берут в следующем соотношении, мас. %:
| Ячмень | |
| Кукуруза | |
| Отруби пшеничные | |
| Мука из биомассы | |
| Шрот соевый | |
| Дрожжи кормовые | |
| Дикальцийфосфат | |
| Мел | |
| Соль поваренная | |
| Нозоды |
В сумме компоненты составляют 100 мас. %.
Способ 4
Способ производства нового комбикорма для телят независимо от пола в возрасте от 14 дней до 120 дней, осуществляется в виде сухих экструдированных гранул, характеризующийся тем, что он предусматривает смешивание и измельчение сухих компонентов корма, добавление нозодов и муки из биомассы личинок Musca Domestica, температурную обработку полученной смеси на экструдере и сушку гранул, при этом исходные компоненты берут в следующем соотношении, мас. %:
В сумме компоненты составляют 100 мас. %.
Анализ на микотоксины методом иммуноферментного определения по ГОСТ 31653-2012 подтвердил безопасность применения выработанных комбикормов.
Использование новых комбикормов позволило повысить биологическую ценность корма для сельскохозяйственных животных, повысить сохранность животных на 3-5%, выращивать их живой массой в среднем на 10-25% больше.
Способ производства комбикорма в виде сухих экструдированных гранул для бычков-кастратов в возрасте до 2,5-летнего возраста и с живой массой от 300 кг и выше, характеризующийся тем, что он предусматривает смешивание и измельчение сухих компонентов корма, добавление нозодного комплекса и муки из биомассы личинок Musca Domestica, температурную обработку полученной смеси на экструдере и сушку гранул, при этом исходные компоненты берут в следующем соотношении, мас.%:
| Кукуруза | 16,0 |
| Ячмень, овес | 25,0 |
| Отруби пшеничные | 15,0 |
| Шрот подсолнечный, соевый | 20,0 |
| Мука из биомассы | 5,0 |
| Дрожжи кормовые, гидролизные | 5,0 |
| Сахар | 10,0 |
| Фосфат кальция кормовой | 1,0 |
| Соль поваренная | 1,0 |
| Премикс (ПКК ПКР-2) | 1,99 |
| Нозоды | 0,01 |
