Маслобойка

 

Г (") )2 класс 46 а21

АОТОРСНОЕ СОИДЕТЕПЬСТОО

НА ИЗОБРЕТЕНИЕ

ОПИСАНИЕ маслобойки.

К авторскому свидетельству Г.В. Покровского и В, В. Сысоева, заявленному 28 октября 1933 года (спр. о перв. J4 136780).

0 выдаче авторского свидетельства опубликовано 31 июля 1934 года.

В настоящее время в маслодельной промышленности широко распространены маслобойки, так называемые, тип „К" и тип .L", выполненные в виде бочек.

В каждую маслобойку того илн другого типа по технологическим соображениям допускается заливка сливок в среднем около 40 4 полной емкости бочки. Варьирование количества сливок в ту или другую сторану от указанного оптимального количества ведет к целому ряду пороков, приобретаемых готовым продуктом, как-то: засалгнности, ненормальному проценту содержания в масле воды, ненормальным механическим свойствам . масла, понижению выхода масла и т. д.

Неравномерность поступления, сливок на завод в течение года влечет за собой необходимость ставить несколько маслобоек различной емкости, что ведет к увеличению капитальных затрат на оборудование завода и все же не дает возможности полностью удовлетворить требованию технологии продукта о 40%-ном наполнении. бочки.

Предлагаемое изобретение имеет своей целью устранить вышеуказанные недостатки путем изменения емкости масло- боек при помощи подвижных одной:или, двух перегородок, усгановленных в ма лобойке, и перемещаемых стержнямй. (36Ц

На схематическом чертежике фиг. 1 изображает продольный вид в разрезе бочки маслобойки типа К с одной подвижной перегородкой; фиг. 2 — то . же с двумя перегородками маслобойки типа L.

При сборке, маслобойки в нее вставляются одна или две перегородки В, представляющие собою вторые днища, = которые могут перемещаться вдоль оси бочки при помощи стержней 7, снабженных винтовой нарезкой для перемещения. Стержни Д для того, чтобы они ,не мешали во время вращения бочки, после перестановки перегородок отнимаются. Перегородки снабжены уплот.. няющими резиновыми кольцамй. Маслобойка типа L, кроме перегородок В может быть снабжена отжимными вальцами С, которых должен быть набор, соответствующий переменнои длине бочки.

Вальцы вставляются через специальные люки, -сделанные в торцевой части бочки

Отжимка масла в маслобойке типа К при уменьшенной емкости бочки может быть произведена при неполно выдвинутой перегородке. Привод вальцов можно существить, при помощи гибких валов.

Кроме того, маслобойка типа К допускает второй вариант работы, а именно: фиг. 2 " фиг:1

I

1 маслобойка сперва работает при уменьшенной емкости, т. е. перегородка В переставлена в середине бочки в зависимости от колйчества сливок, к началу же отжимки перегородка перемещается в крайнее свое исходное,;положение, и отжимка ведется при нормальном вдвнжении перегородки.

Экс ерт М. В. Чяис

Редактор В. И. Табачук

%г у, Предмет иаобретения.

1, Маслобойка, отличающаяся тем, что oHh в целях изменения емкости снабжена одной или двумя подвижными перегородками В, перемещаемыми в маслобойке посредством стержней Я.

2. В маслобойке,.по п, 1 примененне сменных отжимных вальцов С

Та . „(1ромлолиграф". Чам5овекая, 12 . йак. ЯФЬ. г

Маслобойка Маслобойка 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к товарам народного потребления и может быть использовано для получения масла из сливок в домашних условиях

Изобретение относится к устройствам для получения сливочного масла и может быть использовано на предприятиях молочной промышленности и в фермерских хозяйствах

Изобретение относится к устройствам для получения сливочного масла и может быть использовано на предприятиях молочной промышленности и в фермерских хозяйствах

Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к способам и установкам для получения масла из молока или жидкого молочного продукта

Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано, в частности, для производства сливочного масла в фермерских хозяйствах

Изобретение относится к кухонному оборудованию для перемешивания и взбивания пищевых продуктов, преимущественно для сбивания масла из сливок

 // 154115

 // 156380
Наверх