Йп-ко. . унлчес?гдя.?22«mot€k5_ftt6a
ПИСАНИЕ
Сова Соеатских
Социалистических
Республик
Зависимое от авт. свидетельства ¹
Заявлено 26Х.1970 (№ 1446050/28-1,3) с присоединением заявки ¹
Приоритет
Огубликовано 05.И.1972. Бюллетень № 18
Дата опубликования описания 28Х1.1972
М. Кл. 6 01п 1.08
G 01п 128
Комитет по делам иаобретеиий и открытий при Совете йтииистрое
СССР
УДК 543.053:663.252..1 В. 3. Васбен и В. Г. Акопашвили Заявитель Научно-исследовательский институт автоматизации производственных процессов в промышленности УСТРОИСТВО ДЛЯ ОТБОРА И ПОДГОТОВКИ К ИССЛЕДОВАНИЮ ПРОБЪ| ВИНОГРАДА Изобретение относится к области контроля сельскохозяйственного сырья, а именно к устройствам для отбора средней пробы винограда из транспортной тары при приемке его, напр имер, на заводах первичного виноделия. Известны устройства для отбора и подготовки к исследованию пробы винограда, содержащие цилиндр с заборным шнеком и расположенную над ним камеру переработки винограда со смонтированными в ней ра бочими органами, сообщенную с отводящим трубопроводом. В этих устройствах проба подготавливается к исследованию путем ее прессования, для чего используют перфорированный стакан. В процессе |прессования пробы мезга, лродавливаясь сквозь отверстия стакана, забивает их, в результате чего производительность устройства быстро падает и сок начинает стекать в тару. Приходится часто очищать отверстия, что приводит к простою транспорта. Увеличение диаметра отверстий недопустимо, поскольку оно ведет к ослаблению стенки ислытывающего давление стакана, В предлагаемом устройстве вместо прессования винограда при подготовке епо к исследованию применено дробление на мезгу, что позволяет повысить надежность и упростить конструкцию устройства. Для этого рабочие органы камеры переработки вьхполнены в виде ножей с отогнутыми концами, устанОвленных, радиально на полом вертикальном валу, соосном валу шнека, на боковых стенках камеры изнутри радиалыно установлены пальцы, предназначенные для 5 предотвращения проворачивания мезпи, камера сверху открыта и на полом валу в его верхней части закреплена лопасть для удаления гребней. При этом нижняя часть камеры, сообщен ная с отводящим трубопроводом, отде10 лена от остальной камеры наклонной перегородкой с отверстиями, размеры которых достаточны .для свободного прохода, виноградной мезги, а под перегородкой на том же полом валу закреплен скребок. 15 На чертеже изображено предложенное устройство. Оно содержит заборный цилиндр 1, имеющий снизу режущую кромку, камеру 2 и вал 8 со шнеком 4, имеющим снизу нож 5. Вал 3 20 приводится во вращение электродвигателем 6 через редуктор 7. Вал 8 проходит через полый вал 8, на который крепятся S-образные ножи 9. Вал 8,приводится во вращение от электродвигателя 10. Соотношение скоростей враще25 ния шнека и.ножей равно 1: 10. Нижняя часть камеры 2, ктредназначен|ная для сбора мезги, отделена от основной камеры перфорированной перегородкой 11. При погружении устройства в виноградную 30 массу вырезается столбик винограда, который 340928 Составитель Л. 7Китомирская Текред А. Камышникова Корректор С. Сатагулова Редактор А. Бер Заказ 193 !0 Изд. № 805 Тираж 448 Подписное ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Москва, 7К-35, Раушская наб., д. 415 Типография, пр. Сапунова, 2 увлекается шнековым транспортером в камеру 2, где виноград измельчают ножами 9. Получающаяся при этом мезга отсасывается по мезгопроводу 12 в кювету автоматического рефрактометра, осуществляющего измерение ее сахаристости. ;Гребни удаляются лопастямн И. Отбойники 14 служат для изменения направления движения гребней. Перфорированная перегородка 11 задерживает крупные обрывки греб ей, а стержни 15 очищают перфорированную поверхность перегородки. Для предотвращения пров орачивания мезги предусмотрены:пальцы 1б, которые с пособствуют также частичной резке, гребней. Пр едм ет изобретения Устройство для отбора и подготовки к исследованию пробы винограда; содержащее цилиндр с заборным шпеком и расположенную -«4над ним камеру переработки винограда со смонтированными,в ней рабочими органами, сообщенную с отводящим трубопроводом, отличаюи ееся тем, что, с целью,повы шения надежности действия, а также упроцения конструкции, рабочие органы выполнены IB виде ножей с отогнутыми ко нцами, установленных радиально на полом вертикальном валу, соосной валу, шнека, на боковых стенках камеры lO изнутри радиально установлены пальцы, предназначенные для предотвращения проворачивания мезги, камера сверху открыта и на полом,валу в его верхней части закреплена лопасть для удаления гребней, при этом нижяяя 15 часть камеры, соо бщенная с отводящим трубопроводом, отделена от остальной камеры наклонной перегородкой с отверстиями, размеры которых, достаточны для свободного прохода виноградной мезги, а над перегородкой на том 20 же полом валу закреплен скребок.
