Всесоюзная \

 

О П И С А Н И E 398862

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

Союз Советских

Социалистических

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Зависимое от авт. свидетельства ¹

M. Кл. G 01п 21/02

Заявлено 11.Х1.1971 (№ 1713310/26-25) с присоединением заявки №

Приоритет

Государственный комитет

Саввта Министров СССР во делам изобретений и открытий

УДК 543.85 (088.8) Опубликовано 27.1Х.1973. Бюллетень ¹ 38

Дата опубликования описания 8.1.1974

Авторы изобретения

В. М. Мажуль, С. В. Конев, Г. Г. Козлова, Е. А. Харлип и И. А. Боброва

Лаборатория биофизики и изотопов АН Белорусской СС

Заявитель

НЕФЕЛОМЕТРИ ЧЕСКИЙ СПОСОБ КОЛИЧ ЕСТВ ЕН Н

АНАЛИЗА МЕЗДРОВОГО КЛЕЯ НА ПРОЦЕНТНОЕ

СОД ЕРША Н И Е )КИ РА

Предмет изобретения

Изобретение относится к области контроля качества клесв, в частности к количественному определению содержания жира.

Известен экстракционный способ Сокслета для анализа мездрового клея на процентное содержание жира.

Способ, выполненный согласно описываемому изобретению, позволяет ускорить анализ за счет того, что количество жира опре- деляют нефелометрически, предварительно переведя жир в эмульсионное состояние.

Способ осуществляют следующим образом.

Среднюю пробу клея весом в 1 г помещают в колбу емкостью 100 мл. В колбу добавляют

20 мл горячей (80 — 100 С) дистиллированной воды, содержимое перемешивают при одновременном нагревании на водяной бане (t =80 — 90 С) до полного растворения белков клея. Поскольку при этом часть жидкости испаряется, объем полученной эмульсии доводят дистиллированной водой до 20 лгл.

Измерение интенсивности рассеянного жировой эмульсией света, пропорциональной жиросодсржанию исходного образца клея, производится на фотоколориметре типа

ФЭК-56 в стеклянной кювете с оптической толщиной 5 лг я. С целью создания условий минимального поглощения света, нефелометрирование производят в зеленом свете.

Перед началом эксплуатации прибора производится калибровка шкалы в процентах яира по нескольким пробам с известной (определенной многократно по методу Сокслета) жирностью.

Сопоставление результатов нефелометрического анализа жира по различным образцам мездрового клея с общепринятым методом

Сокслета показало, что при параллельных определениях содержания жира в пробе в рабочем интервале 0,05 — 1% среднее абсолютное расхождение составляет 0,05%, что соответствует среднему относительному расхождению в 5%. Максимальные абсолютные расхождения между анализами по предлагаемому методу и методу Сокслета не превышают 0,1% жира.

Нефелометрический способ количественного анализа мездрового клея на процентное содержание жира, основанный на переводе жира в дпсперсное состояние с последующим измерением его содержания, отличаюгггийгся тем, что, с целью ускорения анализа, образцы клея обрабатывают нагретой до температурь1 кипения дистиллированной водой и измеряют интенсивность свсторассеяния эмульсии в зеленом свете, по которой судят о количествен30 ном содержании жира.

Всесоюзная \ 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к способам и устройствам для измерения и предназначено для измерения распределения по размерам частиц, находящихся во взвешенном состоянии в жидкости или газе, а именно для оперативного технологического контроля размеров различных нанопорошков при их производстве, в частности в химической и пищевой промышленности, в фармакологии, биологии и медицине

Изобретение относится к способу определения серной кислоты в присутствии органических кислот, может быть использовано в сульфатцеллкшозном производстве и позволяет повысить избирательность анализа по отношению к щавелевой кислоте

Изобретение относится к измерительной технике, а именно к устройству для измерения концентрации взвесей и предназначено для исследования химических и физических, свойств жидких и газообразных веществ с помощью оптических методов

Изобретение относится к измерительной технике и предназначено для исследования оптических неоднородностей жидких и газообразных веществ фотоэлектрическими методами
Наверх