Способ очистки растительных масел

 

М431ОЬ .

Власо 3à, 3

gT9p59E СВИДЕТЕЛЬСТВО НА ИЗОБРЕТЕНИЕ

ОПИСАНИЕ способа очистки растительных масел и рыбьего жира;

К авторскому свидетельству С. И. Малкова, заявленному

21 декабря 1934 года (спр. о перв. Жа 159412).

О выдаче авторского свидетельства опубликовало 31 мзя 1935 года.

Пр,едмет изобретения.

Предлагаемое изобретение относится к способам очистки растительных масел и. рыбьего жира с применением растворов соли

Согласно изобретению растительные масла, например льняное, рыжиковое, конопляное и др, или рыбий жир обрабатываются раствором танниносодержащих веществ. Обработка масла производится путем многократного, встряхивания масла с таким же объемом натурального чая средней крепости.

Выделившийся осалок отделяют от масла декантапией, после чего масло обрабатывают раствором поварениой соли 1:100 с послелующей промывкой для удаления.таннина, который в дальнейшем может вызывать прогорканне масла.

Растительные масла, обработанные ио предлагаемому способу, не имеют неприятного привкуса.

Способ очистки растительных масел или рыбьего жира с применением растворов соли, отличающийся тем, что масло или рыбий жир обрабатывают раствором танниносодержащих веществ и после отставания отделяют осадок декантацией, после чего масло обрабатывают раствором соли 1: 100, Тви.,йуоииелнгрзф". Тамбовска:, 12. Зак- 3403

Способ очистки растительных масел 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к области масложировой промышленности, в частности к производству масел и жиров из растительного сырья, применимо также в мясомолочной, химической и нефтяной отраслях

Изобретение относится к области масложировой промышленности

Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано для гидратации темноокрашеного нерафинированного растительного масла

Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано для очистки растительных масел
Изобретение относится к усовершенствованному способу очистки органических смесей от карбонильных соединений и кислот путем обработки их сульфитом натрия, причем на обработку берут органические смеси, содержащие в своем составе карбонильные соединения и карбоновые кислоты в соотношении 1 г-экв : 1 г-экв или с избытком кислот, или с избытком карбонильных соединений, в этом случае перед обработкой сульфитом натрия в исходную смесь вводят добавку карбоновой кислоты в таком количестве, чтобы привести соотношение карбонильных соединений и кислот к 1 г-экв на 1 г-экв, и обработку ведут твердым сульфитом натрия в бисерной мельнице с массовым соотношением загрузки композиции и стеклянного бисера в качестве перетирающего агента 1 : 1-2 и скоростью вращения механической мешалки не менее 1440 об/мин при дозировке сульфита натрия 1,2-1,5 моль на 1 г-экв карбонильного соединения или находящейся в избытке кислоты в присутствии стимулирующей добавки до практически полного расходования карбонильных соединений либо карбонильных соединений и кислот
Изобретение относится к усовершенствованному способу извлечения карбонильных и (или) кислотных соединений из сложных многокомпонентных органических жидких смесей и может быть использовано в различных отраслях промышленности для очистки композиций или же для утилизации карбонильных соединений и (или) кислот
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для производства пищевых продуктов функционального назначения
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для производства пищевых продуктов функционального назначения
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для производства пищевых продуктов функционального назначения

Изобретение относится к масложировой промышленности, в частности к технологии получения и очистки жидкого масла из маслосодержащего растительного сырья, а также к устройствам, предназначенным для этого
Наверх