Патент ссср 418525

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Со!оз Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 19.111,1971 (№ 1637047/31-16) с присоединением заявки ¹

Приоритет

Опубликовано 05.111.1974. Бюллетень ¹ 9

Дата опубликования описания 8.И1.!974

М. Кл. С 12k 1/06

Государотвенный комитет

Совета Министров СССР по делам нэобретеннй и открытий

УДК 576.8.093,33(088,8) Авторы нзооретения

М. И. Тарков, P. М. Чернявская, М. Г. Бранд, К, И. Старикова, Н. А. Вакараш, Л, С. Диневич, P. С. Шор, К. Г. Ляхович и T. М. Гепецкая

Молдавский научно-исследовательский институт гигиены гг.. - .. эпидемиологии

Заявитель

СРЕДА ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ЭНТЕРОБАКТЕРИИ

Изобретение относится к микробиологии.

Известна питательная среда для выращивания энтеробактерий, содержащая селеннстокислый однозамещенный натрий, кислотный и панкреатический гидролизаты казеина в соотношении 1: !. Конечное содержание аминного азота 140 мг%.

Целью изобретения является повышение сеЛективпых свойств среды.

Предлагается кислотный и панкреатический гидролизаты казеина брать в соотношении

l: 3.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПАНКРЕАТИЧЕСКОГО

ГИДРОЛИЗАТА КАЗЕИНА

К 1 л воды добавляют 100 г казепна технического, кислотного, высшего или первого сорта или:пищевого кнслотного. Смесь постепенно подогревают до 50 С при постоянном подщелачи вании до рН 8,3 — 8,4 (что соответствует розовой окраске по фенолфталеину) .

При этом казснн переходит в коллопдный раствор. Вносят 5 r панкреатина или 30 г поджелудочной железы и !О мл хлороформа.

Процесс гилролиза проводят в бутылях, которые закрывают резиновыми пробками и помещают.в термостат при 45 С на 10 суток. Первые 2 — 3 дня бутыли ежедневно встряхивают по 3 — 4 раза, приоткрывая пробки.

В полученном гидролизате определяют содержащие аминного азота, пептона и триптофана.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КИСЛОТНОГО

ГИДРОЛИЗАТА КАЗЕИНА

Сухой казснн с такой же характеристикой, как н для приготовления панкреатического гидролизата, загружают в бутыли в количестве 1,2 кг, заливаloT 600 мл дистиллированной воды и 1,2 л концентрированной соляной кислоты. Смесь выдерживают в автоклаве в течение трех часов прн 127 С. Затем гпдроли10 зат разводят вдвое дистиллированной водой и фильтруют. Фпльтрат доводят дистиллированной водой до 15 л. К разведенному гидролпзату добавляют 20 г актпвпрованного угля на 1 л гидролнзата. Выдерживают в автоклаве при 1 2 атмосферы 30 мин и на следующий день фильтруют через полотняный фильтр. Затем проверяют содержание аминного азота и поваренной соли. Для хранения добавляют 1% хлороформа.

При приготовлении среды гидролпзат нейтрализуют 33% -ным раствором N aOI- до рН вЂ” 7,0 по бром-тнмоловому синему н снова фильтруют.

Для приготовления питательной среды обогащения смешивают 3 части панкреатнческого гпдролизата казепна с 1 частью кислотного гидролпзата казсшш, исходя из содержания

30 аминного азота в исходном материале. Готовая среда должна содержать !25 — !40 мг%

1185о5

Составитель С. !Цеиева

Редактор Т. Каранова Техред Е. Борисова Корректор Т. Хворова

:!аказ !474/!4 Изд. ¹,"563 Тираж 456 Подписное

Ц!!ИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изооретеиий и открытий

/!!осква, )K-35, Раушская наб, д 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2 аминното азота. Перед посевом в 5 мл среды вносят 0,2 мл свежеприготовленного 1О%-ного раствора кислого селснпстоки слого натрия, Предмет нзооретения

Среда для .выращивания энтерооактерий, например сальмонелл, содержащая селенистокислый однозамещенный натрий, кислотный и папкреатический гидролизаты казеина, отличающаяся тем, что, с целью повышения селоктнвных свойств среды,,соотношение

5 кислотного и панкреатического гидролизатов казеина составляет 1: 3.