Устройство для гидролиза кератинсодержащего сырья

 

(») 4 55733

Союз Советских

Социалистических

Ресоублии

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Зависимое от авт. свидетельства (22) Заявлено 17.05.73 (21) 1921938/28-13 (51) Ч. Кл. А 23j 1/1О

С Ю7 /Ю6 с присоединением заявки М

Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Опубликовано 05.01,75. Бюллетень № 1

Дата опубликоваш|я описания 17.Ю4.75 (53) УДК 637.127.3 (088.8) (72) Авторы изобретения

А. Ф, Васин, Е. В. Гаевой, В. М. Горбатов, H. С. Карнет, В. П. Петровский и А. И. Сницарь

Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности (71) Заявитель (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ГИДРОЛИЗА

КЕРАТИ ИСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ

Государственный комитет (32) Приорп те „

Изобретение относится к устройствам для гидролиза кератинсодержащего сырья, например, в процессе производства кератиновой муки.

Известно аналогичное устройство, содержащее цилиндрическую емкость, нагреватель, загрузочный и разгрузочный патрубки.

Предлагаемое устройство позволяет проводить процесс гидролиза сырья в непрерывном потоке и получить готовый продукт высокого качества. Достигается это тем, что емкость установлена вертикально и по высоте разделена на секции многоярусно расположенными сетками, каждая из которых снабжена системой наклонных решетчатых щитков.

При этом нагреватель установлен вне емкости и сообщен с ней трубопроводами.

На фиг. 1 схематично изображено описываемое устройство, общий вид; на фиг. 2— сетка, вид сверху; на фиг. 3 — разрезы по

А-А и Б-Б на фиг. 2.

Устройство для гидролиза кератинсодержащсго сырья состоит из вертикально установленной цилиндрической емкости 1; нагревателя 2, расположенного вне емкости и сообщенного с ней трубопроводами 3 и 4; грязесборника 5, в котором скапливаются для дальнсйнего удаления перастворимыс частицы сырья; гомогснизатора 6 для измельчения мелких набухших частиц сырья, присоединенного к конической части емкости.

Емкость по высоте разделена на секции многоярусно установленными сетками 7, 5 имеющими отверстия, размеры которых меньше размеров частиц сырья. При этом каждая последующая сетка имеет отверстия меньших размеров, чем предыдущая (соответственно с уменьшением размеров частиц сырья по мере

1о их растворения). Каждая сетка снабжена системой наклонных решетчатых щитков 8, отверстия в которых, как и в сетках 7, уменьшаются по направлению движения сырья.

Устройство работает следующим образом.

Сырье, например рога и копыта, через загрузочный патрубок поступает в емкость 1.

Одновременно в емкость заливают 4% -ный раствор натриевой щелочи в количестве, необходимом для полного гидролиза загружен2О ного сырья. Сырье частично размещается на верхней сетке 7, а частично на ее щитках.

По мере растворения сырья размеры его частиц уменьшаются, и часть сырья проходит через отверстия щитков 8 и сетки 7 и опуска25 ются на нижележащую сетку.

Таким образом, создаются условия как вертикального, так и горизонтального перемешивания частиц сырья, что препятствует образошшию на сетке монолитной массы разбухшего, не полностью растворившсгося сырья.

455733

3 г

Ъ

Фиа 1

На каждой последующей сетке и ее щитках процесс повторяется до тех пор, пока твердая часть сырья не растворится.

Нерастворимые минеральные загрязнения (песок и т. п.) скапливаются в грязесборнике

5, откуда периодически удаляются, а насыщаемый гидролизат и набухшие мелкие частицы сырья ввиду большего, чем у раствора щелочи удельного веса, опускаются в нижнюю часть емкости, после чего попадают в гомогенизатор 6. В гомогенизаторе эти частицы полностью разрушаются и переходят в коллоидный раствор.

Жидкая фракция свободно циркулирует в нагревателе 2 и емкости 1, тем самым поддерживается необходимый тепловой режим гидролиза.

Процесс гидролиза происходит непрерывно.

Предмет изобретения

1. Устройство для гидролиза кератинсодержащего сырья, содержащее цилиндрическую емкость, нагреватель, загрузочный и разгрузочный патрубки, отл и ч ающееся тем, что, с целью ведения процесса гидролиза сырья в непрерывном потоке и получения про10 дукта высокого качества, емкость установлена вертикально и по высоте разделена на секции мно установленными сетками, каждая из которых снабжена системой наклонных решетчатых щитков.

15 2. Устройство по п. 1, о тли ч а ю щеес я тем, что нагреватель установлен вне емкости и сообщен с ней трубопроводами.

455733 è2. 3

Составитель М. Ларина

Техред Г. Васильева

Корректоры: А. Николаева и Л. Корогод

Редактор Л. Гончарова

Типография, пр. Сапунова, 2

Заказ 1175/18 Изд. № 450 Тираж 559 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 475