Питательная среда для выращивания микроорганизмов в аэробных условиях

 

Союз Советских

Социалистических

Республик

ОП ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (») 53 0053 (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 01. 10.74 (21) 2063577/13 с присоединением заявки № (23) Приоритет— (51) M. Кл.

С 12 В 3/06

С 12 К 1/06

Государственный комитет

Совета Министров СССР по делам изобретений н открытий (43) Опубликовано 30.09.76Бюллетень № 36 (53) УДК 663.14:636. . 087. 03 1 (088. 8) (45) Дата опубликования описания03.01.77

Н.С. Миронова, Л.С. Лосякова, К.А. Калунянц, Л.И. Голгер и В. Г. Кожемякин (72) Авторы изобретения (71) Заявитель

Всесоюзный научно-исследовательский биотехнический институт (54) ПИТАТЕЛЪНАЯ СРЕДА ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ

МИКРООРГАНИЗМОВ В АЭРОБНЫХ УСЛОВИЯХ

Изобретение относится к микробиологической промышленности и может быть использовано для выращивания микроорганизмов в аэробных условиях.

Известна питательная среда для выращивания микроорганизмов в аэробных условиях, состоящая из пшеничных отрубей и свекловичного жома.

Однако эта питательная среда имеет невысокую воздухопроницаемость, что не обес- 1р печивает достаточного роста и развития аэробных микроорганизмов и не позволяет интенсифицировать процесс их выращивания.

С целью увеличения воздухопроницаемости предлагаемая питательная среда содер- д жит древесные стружки и солодовые ростки, при следующем соотношении компонентов, BGC. %:

Пшеничные отруби 30-35

Свекловичный жом 45-50

Солодовые ростки 12-17

Древесные стружки 3-8

Пример, Питательную среду, содержащую, вес. %:

Пшеничные отруби 30 25

Свекловичный жом 50

Солодовые ростки 17

Древесные стружки 3 увлажняют до 65%, вводят в цилиндрические сосуды слоем 15 см и стерилизуют при

0,8 ати 1 час.

Стерильную и охлажденную до 35 С питательную среду засевают спорами гриба

Asye g i EEivs foct dus ведут культивирование в пятнадцатилитровом термостате при о

35 С в течение 6 суток, получая 1,8 кг посевной культуры с содержанием спор

4 млрд в 1 r (по сухому весу).

Одновременно проводят контрольный опыт, используя известную питательную среду, содержашую 30 вес. % пшеничных отрубей и 70 вес. % свекловичного жома.

Смесь увлажняют до 60%, вводят в конические колбы слоем 1 см и стерилизуют при О, 8 ати 1 час. о

Стерильную охлажденную до 35 С питательную среду засевают спорами гриба

As> e r g E E u s f oct i du s и ведут культивирование в пятнадцатилитровом термостате при

35 С в течение 6 суток, получая 200 г о

530053

Пшеничные отруби

Свекловичный жом

Солодовые ростки

Древесные стружки

30-35

45-50

12-17

3-8

Составитель А. Бражникова

Редактор M. Дмитриева Техред Н. Андрейчук Корректор С, Щекмар

Заказ 5276/678 Тираж 575 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4 посевной культуры с содержанием спор

1 млрд в 1 г (по сухому весу).

Таким образом, предлагаемая питатель ная среда по сравнению с известной имеет увеличенную воздухопроницаемость, позволяя вести выращивание микроорганизмов в толстом слое (10 — 20 см), увеличивает спорообразование посевной культуры, например, АьрегрИ иь foc4 dus в 4 - 5 раз и, соответственно, уменьшает расход посев- 10 ного материала.

Хорошая воздухопроницаемость предлагаемой питательной среды дает возможность ее использования в промышленном производстве культивирования микроорганизмов.

Формула изобретения

Питательная среда для выращивания микроорганизмов в аэробных условиях, состоящая из пшеничных отрубей и свекловичного жома, о т л и ч а ю ш а я с я тем, что, с целью увеличения воздухопроницаемости среды, последняя содержит древесные стружки и солодовые ростки, при следующем соотношении компонентов, вес, %: