Центробежный пресс непрерывного действия

 

ОП ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К IlkTEHTV (61) Дополнительный к патенту (22) Заявлено21.03.73 (21) 1893677/13 (23) Приоритет (32) (31) (33) (43) Опубликовано25.02.77.Бюллетень № 7 (45) Дата опубликования описания 08.06.77. Союз Советских

Социалистических

Республик (>>) 54819Э (51) М Кл и

В 04 В 3/04

В 30 В 9/OQ

Уосударственный комитет

Соаата Министроа СССР

IlQ делам изобретений и открытий (53) УДК 663,255,42 (088.8) (?2) Автор изобретения

Иностранец

Альбер Демуази (Франция) (71) заявитель (54) ЦЕНТРОБЕЖНЫЙ ПРЕСС НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ

Изобретение относится к пищевой промышленности и касается устройств для обработ. ки пищевых продуктов прессованием.

Известен центробежный пресс непрерывного действия, содержащий вращающийся перфорированный барабан, разделенный по длине перегородками на ряд последовательных камер, установленный внутри него соосно ротор с укрепленными на нем отжимными устройствам и устройство для перемещения от- тл жимаемого продукта из одной камеры в другую 11).

В таком прессе отжимаемый продукт при перемещении из одной камеры в другую движется вдоль перегородок, что приводит к возникновению значительных сил трения в прессе.

Цель изобретения — снижение трения в прессе.

Это достигается тем, что перегородки, ® разделяющие камеры, выполнены в виде плоских колец, прикрепленных к стенке барабана, а устройство для перемешения отжимаемого продукта из одной камеры в другую, состоит из скребков, по меньшей мере одного лот-д

2 ка, жестко связанного со скребками, и

Архимедова винта, расположенного в лотке и имеюшего привод. Привод Архимедова вин та состоит из шестерни, укрепленной на оси последнего, промежуточной шестерни и зубчатого колеса, жестко прикрепленного к торцовой станке перфорированного барабана, Устройство для перемещения отжимаемого продукта из одной камеры в другую может быть. также выполнено из скребков, снабженных изогнутыми пластинами.,являющимися продолжением последних.

На фиг. 1 изображен предложенный пресс в разрезе, обший вид; на фиг. 2 - камера пресса в разрезе; на фиг. 3 - устройство 1 для перемещения отжимаемого продукта из одной камеры в другую (первый вариант); на фиг. 4 — то же, второй вариант; на фиг. 5привод устройства для перемещения отжимаемого продукта.

Предложенный пресс содержит вращающийся перфорированный барабан 1, разделенный по длине перегородками 2 на камеры 3, установленный внутри него соосно ротор с укрепленными на нем отжимными устройства548193 мн 4 и устройство лля перемещения отжимаемого продукта из одной камеры в другую.

Перегородки 2 выполнены в виде плоских колец, прикреплении.rx к внутренней стенке барабана по всему периметру. Ь

Барабан 1 приводится во врашение валом

5, а ротор-валом 6, Устройство для перемешения отжимаемого продутха может быть выполнено в двух вариантах. 30.

Устройство дпя перемещения отжимаемого продукта по первому варианту состоит из скребков 7, по меньшей мере одного лотка 8, жестко связанного со скребками, и Архимедова винта 9. р положенного в 36 лотке и проходящего параллельно оси ротора. Архимедов винт снабжен приводом> вкпк»чающим шестерню 10, находящуюся в зацеплении с промежуточной шестерней 11, ocr ко. торой связана с ротором. Промежуточная шестерня приводится в действие зубчатым ф лесом 12, жестко прикрепленным к торцу барабана. Направление и скорость вращения винта и ширина лотка регулируются так,что бы, отжимаемый продукт поднимался скреб ком над перегородкой, отделяющей одну камеру от последуюшей, а затем перемешал ся по лотку параллельно оси за счет движв ния винта.

36

Согласно второму варианту устройство для перемещения отжимаемого продукта из одной камеры в другую содержит скребки

13, снабженные изогнутыми пластинами 14 которые являются продолжением скребков. 66

Изогнутые пластины имеют форму лемеха плуга. Продукт перемешается по скребку и по изогнутой части (пластине), перекидывается в смежную камеру.

Работает предложенны пресс спедуюшим Э образом, Продукты, подлежащие црессованию, нап ример фрукты, равномерно загружаются на входном конце пресса в ротор, который рас-пределяет их под действием центробежной 46 сипы кольцввбрвзным слоем по камерам:; перфорированного барабана 1. В камерах продукты прессуются отжимными устройстваоми 4, и переносятся из одной камеры в пру<, ЬО гую устройством для перемешения отжнмаемогo продукта.

Прн своем перемешенин из одной камеры в другую продукты отжимаются, затем постепенно прессуются с разрыхлением (прн переброске продукта через перегородки камер) после каждого промежуточного прессования. Сок отжимается и проходит через отверстия в барабане. Отработанный продух выгружаетвя из барабана.

Формула иэобретени

1. )центробежный пресс непрерывного действия, содержащий вращающийся перфорированный барабан, разделенный по длине пере городками на ряд последовательных камер, установленный внутри него соосно ротор с укрепленными на нем отжимными устройства ми, устройство дпя перемешения отжимаемэ го продукта иэ одной камеры в другую, о т л и ч а ю ш и и с я тем, что, с целью снижения трения в прессе, перегородки, разделяющие камеры, выношены в виде плоских ко пец, прикрепленных к станке барабана.

2.Пресспоп. 1,отличающий с я тем, что устройство для перемещения отжимаемого продукта из одной камеры в другую состоит из скребков, vn меньшей мм ре одного лотка, жестко связанного со скреб ками, и Архимедова винта, расположенного в.лотке и имеющего привод.

3. Пресс по и. 1, о т л и ч а ю ш и йс я тем, что устройство для перемещения отжимаемого продукта из одной камеры в другую состоит из скребков, снабженных изогнутыми пластинами, являющимися продолжением последних.

4. Пресс по п. 2, о т л и ч а ю ш и йс я тем, что привод Архимедова винта сос ит иэ шестерни, укрепленной на оси последа

ro промежуточной шестерни и зубчатогоколеса, жестко прикрепленного к торцовой стенке перфорированного барабаня. источники информации, принятые во внимание при экспертизе, 1. Патент Франции Ne 1144681, кл. А 01 7, от 1957 г.

Составитель Н. Селиверстова

Редактор А. Бер Техред М, Левицкая Корректор,f, 3олотовская

Заказ 665/1 12 Тиряж gag Подписное

ПНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35; Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП Патент, r. Ужгород. ул. Проектная, 4