Измельчитель мицелиальных культур микроорганизмов

 

О П И C А Н-И Е

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

11ц 590336

Colo Саеетскик

Социалистическик

Республик (б1) Дополнительное к авт. свпд-ву (22) Заявлено 10.05.76 (21) 2359077, 28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 30.01.78. Бюллетень № 4 (45) Дата опубликования описания Об.02.78 (51) М. Кл. С 12К 1(10

В 02С 7/Об

Государственный ко1иитет

Совета Министров СССР по делам изобретений н отнры тнй (53) УДК 621 926 3 (088.8) (72) Авторы изсбретения

А. А. Кожар, А. П. Хлеоников, О. В. Сакульская и И. В. Стахеев (71) Заявитель

Центральное конструкторское бюро с опытным производством

АН Белорусской ССР (54) ИЗМЕЛ ЬЧ И ТЕЛ Ь МИ ЦЕЛ ИАЛ ЬН Ь1Х КУЛЬТУР

МИ КРО ОРГАН ИЗМОВ

Изобретение относится к устройствам для механического измельчения мицелия плесневых микроскопических грибов в потоке жидкой стерильной среды и может быть использовано при хемостатном культивировании мицелиальных культур микроорганизмов для получения гомогенной суспензии, а такхке для из. мель1ения нитей немикробиологического происхождения, например в целлюлозно-бумажной промышленности.

Известен измельчитель мицелиальных культур микроорганизмов, содержащий корпус, режущее и уплотнительное устройства (1).

Недостатком этого устройства является невозможность поддержания стерильных условий в зоне измельчения вследствие негерметичности, так как через уплотнительные устройства возможно проникновение микроорганизмов в стерильную среду. Инфицирование среды посторонними микроорганизмами нарушает процесс микробиологического синтеза, снижает ферм ентативную активность, уменьшает биомассу и т. п.

Целью настоящего изобретения является обеспечение стерильности.

Это достигается тем, что режущее устройство выполнено в виде подвижной и неподвижной прямоугольных пластин, установленных в нижней части корпуса, при этом подвижная пластина укреплена с возможностью возвратно-поступательного перемещения вдоль неподвижной пластины, а уплотнительное устройство выполнено в виде эластичных мембран, соединенных с корпусом прижимными элементамп, каждая пз которы.;. закреплена на фланцс подвижной пластины.

На фпг. 1 схематически изображен измельчптель мицелиальных культур микроорганизмов; на фиг. 2 — то же, горизонтальный разрез

1р по оси.

Измельчитель включает корпуc 1, состоящий из двух частей, соединенных винтами 2, с герметпзпрующпми прокладками 3 между

l 111Ì И.

15 Внутри корпуса 1 расположены режущие элементы, выполненные в форме прямоугольных пластин -1 и 5. Одна из пластин неподвиж г!о 3 ак1)еплe11а в углу оленин нижней части корпуса (неподвижная пластина 4), так, что

20 одна из ес плоскостей совпадает с плоскостью разъема корпуса 1. Вторая (подвижная пластина 5) имеет возможность возвратно-поступательного перемещения вдоль неподвижной пласти;1ы 4, причем направляющей служит паз

25 в верхней части корпуса 1.

Установка режущих пластин производится таким образом, чтобы щели в HIIx были перпендикулярны направлению движения пластины 5. Подвижная пластина 5 имеет на одну

30 щсль больше, чем пластина 4, и может зани590336 мать одно из двух крайних положений (на чертеже пластина 5 показана в крайнем левом положении) .

К, выходным концам»ласт! ны 5 жестко npucoegHHeHb подвиж!!ые ссрдечникн! 6 приводных

B !ei!. I POIvia! llHTOB 7 и Ь, OC)ililCCiBЛЯ10Щ IX

ВОЭВратно-i!OcГупателы10с переме!Ценив. 11,ля обеспечения условий резания величина хода подвижной пластины 5, устанавливаемая зазороМ между подвижг!ым 6 H неподвиH »blvl 9 сердечниками од того из э.!сктромагнитов, должн2 Оыть paB-loH расстояниlо между .Ile;IH ми.

6, фланцам подви>кнОЙ»ластипы о 1 2!!ками

10 прикреплены эластичные мембраны 11, середины которых перемегцаются вместе с пластиной 5. 11рижи 11!ыми l!v7ac1 Hi!a:vi» 12 i. BH!iтами 13 мсмораны жестко»рисоединс»ы к IopЦаМ КОРПУСа i. МЕ vIOPa!Ib! ИГРалт РОЛЬ УПЛОтНИТЕЛЬПЫХ ПРОКЛ2ДОК, ИС1:.Л!ОЧ210ЩИХ ПО;12Д2иис посторо»них микроорганизмов в рабочую зону и позволяющих oc) ществлять возвратпопоступательное перемещение пластины 5. !!,Ля предотвращения вытскания суспензии по пластине 5 в полости а и б между мембранами 11 и стенками корпуса 1 в измельчителе имеются уплотнения 14. Б корпусе 1 установлены штуцеры 15 и 16, соответственно входа и выхода суспензии. Корпус 1 имеет штуцеры

17 и 18, на которые одет шланг 19, соединяющий полости а и 0 между собой, что исключает пзмс»ение давления в указанных полостях, возникающее в результатс изменения их об.ьема из-за возврат»о-поступательного перемещения пластины 5. Тем самым увеличивается срок службы мембран 11, так как замкнутый обьем воздуха 1епрерывно циркулирует из одНой Г!О !OCr» В ДРУГУ 10, НЕ СОЗД2В2Я З»2ЧИ IЕЛЬных сил сопротивления перемещению мембран.

Устройство работает следующим образом.

Подлежащий измельчении мицелий плеспсВЫХ . viHIIpOCI

6 OOOHX ПРИВОДНЫХ B CIITpOiv!2BIII!TOB 7 ii 8, сдвигается по неподвижной пластине 4»а ту же величину, и образуется зазор между сердечниками электромагнита 7. Через определенный промежуток времени, зависящий от требуемой степени измельчения, электромагнит 8 ooecT09»BacTcII и подается питание на элскгpoilalll»т 7, пластина 5 сдвигается в протпвоположпуlо сторону на ту же величину.

В дальнейшем цикл повторяется.

Измсльчснис мицелия происходит за счет

10 сил сдвига, возникающих при движении подвижной пластины 5 по неподвижной 4, вследствие перекрытия щелей пластин.

В качестве привода подвижной пластины 5 могут быть использова ibl кулачки, кривошип1й но-п.атунный механизм и т. и.

11р11:1е ici;i!e устройства может резко уменьllIHTl кол!»честно ипокуляторов, снизить расход элекгроэ! ергип, пара и воздуха и дать значительный экономический эффект.

20 Ы микробиологической промышленности при

:!спрерывном культивировании мицелиальных кулыур микроорганизмов измельчение мицелия .I энергичное персмешивание среды приводит к образованию мириадов микроскопиче2„ских колебаний, придающих культуре вид гомоге!шой суспензии, что облегчает решение вопроса о дозированном перекачизании насосами и контроле за концентрацией биомассы оптическими методами.

Ф о р у л а изобретения

Источники Информации, »pk»l:! !bic во шшмапие при экспертизе а0

1. Авторское сзпдетсльство СССР № 328933, кл. В 02С 7/03, 1970.

Измсльчитель мицелиальных культур микроз5 организмов, содержащий корпус, режущее и уплотнительные устройства, о т л и ч а ю щ и йся тем, 1то, с целью обеспечения стерильност!1, режущее устройство выполнено в виде подвижно» Hi неподвижпон прямоуГольных пляс40 тин, установленных в нижней части корпуса, при этом подвижная пластина укреплена свозможностью возвратно-поступательного перемещенп!! Вдоль псподви кной пластины, а уплотпитель1|ое устройство выполнено в виде элас45 тичпых мембран, соединенных с корпусом прижимными элсх:clITaмп, .аждая из KQTopblx 32крсплспа а фланцс подвижной пластины.

Редактор Г. Лаковая

Составитель В. Остапчук

Техред Н. Рыбкина Корргктор А. Степанова

Заказ 3256/15 Изд, ¹ 198 Тираж 563

НПО Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений п открытий

113035, Москва, 5К-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2

Подписное