Протирочная машина

 

Союз Советских

Соцмалмстмческмх

Распублмк (iii64564 I

Std gg

esp;„<„;;.; „, (6i) Дополнительное к авт. свид-ву(22) Заявлено 12.05„76{21) 2359803/28 13 с присоединением заявки №вЂ” (23) ПриоритетОпубликовано 05 02,79.Áþëëåòeíü М. 5

{5l ) М. Кл.

А 23 и 1."100

В 02 С 19/20

Гасударственный нвинтет

СССР во делам нзаеретеннй н OTKpblTHV (53) УДК 631.361... 85 (088,8) Дата опубликования описания 08.02.79

В. A. Медведев и Б. A. Л.урией (72) Авторы изобретения

Северо-Кавказский зонапьный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства (71) Заявитель (54) ПРОТИРОЧНА Я МАШИНА

Изобретение отйосится к консервной промьтшпенности, а именно к машинам дпя протирки пищевых продуктов, овощей, ягод и фруктов при попучении пюре, соков с мякотью,томата-пасты и т. д.

Наиболее близкой по технической сущности и достигаемому эффекту является протирочная машина, содержащая приемный бункер и заключенную в каркас цилиндрическую сетчатую камеру с распс поженным внутри нее валом с бичедержателями, к которым прикреплены концы бичей (lj.

Недостатком этой машины явпяется отсутствие очистки сетчатой камеры и низкая способность к продавпиванию тг пищевых продуктов.

С целью обеспечения очистки отверстий сетчатой камеры и повышения производитепьности на каждом биче жестко укреппен карман, а в полости последнего

20 размещена пластина из эластичного материапа, верхняя кромка которой выпопнена скошенной.

На фиг. 1 изображена протирочная машина, вид спереди; на фиг. 2 - разрез A-h фиг. 1; на фиг. 3 - разрез

Б-Ь фиг. 1; на фиг. 4 — эластичная ппастина, во время остановки машиньт1 на фиг. 5 — то же, an время работы машины.

Протирочная машина содержит ципиндрическую сетчатую камеру 1, закпюченную в жесткий каркас 2, вап 3 с бичедержатепями 4, несущими метаппические бичи 5. К каждому метаппнческому бичу 5 по всей его длине приварен карман 6, в полость. которого свободно вставпеца эпастичная ппастина 7. Дпя уменьшения трения и увеличения эффективности очистки верхняя кромка ппаотины 7 скошена и имеет топщину 23 мм. Кромки метаплического бича 5 и кармана 6 находятся на одинаковом уровне по высоте. Line загрузки сырья машитта содержит приемный бункер 8. дпя выгрузки продуктов протирки и отходов патрубки 9 и 10..64564

Работает машина спедуюшим образом.

Через приемный бункер 8 сырье поступает в цилиндрическую сетчатую камеру 1. От вала 3 бичи 5 привощп ся во вращение с помощью бичедержатепей 4 и перемещают сырье по винтовой пинии через ципиндрическую сетчатую камеру 1 к выходу через патрубок 9.

При этом происходит протирание сырья через отверстия цилиндр"ческой сетча-. той камеры 1. Эпастичные пластины 7, вставленные свободно в полость карманов 6, под действием центробежных сил ппотно прижимаются к поверхности сетки и продавливают продукт через ее отверстия. Одновременно: плотное прижатие эластичных пластин к стенке сетчатой камеры 2 обеспечивает очистку отверстий ципиндрической сетчатой камеры от частиц продукта и удаление ow ходов со всей поверхности ципиндрической сетчатой камеры через патрубок

9. Протертая масса попадает на наклонное дно жесткого каркаса 2 и отводит- ся через патрубок 10.

Использование такой конструкции бичей s протирочной машине дает возможность повысить выход готового

1 ф

{протертого) продукта на 5-10%,, уве личить производитепьность машины в

1,5-2 раза, улучшить качество протираемой массы до сметанообразной консистенции, снизить количество отходов.

Формула изобретения О

Протирочная машина, содержащая приемный бункер и заключенную в каркас ципиндрическую сетчатую камеру с расположенным внутри нее валом с бичедержателями, и которым прикреппены концыбичей, отпичающаяся тем, что, с цепью обеспечения очистки отверстий сетчатой камеры и повышения производительности, на каждом биче жестко укреплен карман, а в полости поспеднего размещена пластина из эластичного материапа, верхняя кромка которой выполнена скошенной.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе;

1. Авторское свидетельство СССР

%232656, кл. А 23 N 15/OO, 1966.

Puz. 2

Рие. 4

Составитель О. Драгунова

Редактор Л. Курасова Техреду. Яиймет Корректор С. Шекмар

Заказ 3/1 Тираж 568 Подписное

UHHHHH Государственного комитета СССР по дедам изобретений и открытий

313035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Фипиап ППП Патент, г. Ужгород, уп. Проектная, 4