Способ приготовления корма из пищевых отходов

 

Н. Г. Шамов, В. В. Григорьев, В. Х. Озерова, В. П, Аксенова, В. П. Большаков (72) Авторы изобретения

Всероссийский научно-исследовательский и проектно-технологический институт механизации (7I j Заявитель (54) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМА ИЗ ПИЩЕВЫХ

ОТХОДОВ

Изобретение относится к способам приготов ления корма иэ пищевых отходов на корм скоту и может быть использовано в кормоприготовительных цехах и на заводах жйвотноводческих ферм и комплексов.

Известен способ приготовления корма из пищевых отходов, включающий очистку их от тяжелых посторонних примесей путем осаждения в ваннах, дробление, эапаривание и смешиsame (1).

Известный способ обеспечивает отделение . только части тяжелых примесей, а тряпки, бумага и другие включения совсем не отделяются, в результате чего дробилки, корморвэдатчики и другое технологическое оборудоsame часто выходят из строя.

Кроме того в ванне пищевые отходы насыщаются грязной водой вместе с неотделимыми примеясми, а также с грязной водой, песком и землей ковшами подаются в дробилки, которые все это измельчают и превращают в однородную массу. После запаривания она раздается животным. Качество такого корма невысокое.

Известен также способ, согласно которому пищевые отходы очищают и измельчают анало гичным образом, а после измельчения сушат и гранулируют (2).

Однако и по такому способу приготовления качество корма остается низким, так как он не исключает указанных выше недостатков, Кроме того, насыщение пищевых отходов водой значительно снижает производительность сушки,а наличие посторонних примесей исключает применение механических грануляторов и снижает надежность остального технологического оборудования.

Цель изобретения — повышение качества . корма путем полной механической очистки пищевых отходов от посторонних примесей и исключения насыщения водой пищевых отходов.

Это достигается тем, что из пищевых отходов сначала последовательно отделяют ферромагнитные и волокнистые примеси (тряпки, бумагу),а перед осаждением в ваннах из них выделяют отсасыванием воздухом влагонасыщаемую легкую кормовую фракцию, главным

3 721066 образом, хлеб, всевозможные мелкие очистки и тому подобное, а оставшуюся фракцию после очистки в ваннах смешивают с ранее отделенной легкой фракцией перед измельчением.

После отделения железа, тряпок, бумаги и влагонасыщаемой кормовой фракции пищевые отходы представляют собой смесь крупных пищевых отходов, главным образом корйеклубнеплодов, стекла, камней и других тяжелых примесей. В ванне оставшиеся примеси 10 осаждают, а пищевые отходы за счет центробежных сил всплывают и удаляются на разделители, где от них отделяют свободную воду затем перемешивают с отсосанной фракцией, измельчают при необходимости допол- 15 нительно отжимают с другими добавками и высушивают.

На чертеже схематично изображена линия переработки пищевых отходов на корм скоту, Она содержит подающий транспортер 1, над 2о которым установлены желеэоотделитель 2, . тряпкоотделитель 3 и пневмосепаратор 4. В конМе транспортера установлены гидросепаратор 5 и грохот 6, 4

Скорость воздуха в трубопроводе должна быть 15 — 25 м/с.

Оставшиеся пищевые отходы попадают в ванну гидросепаратора. Там они тщательно промываютсяот земли и песка. Из них осаждаются стекло, камни, цветной металл и другие тяжелые примеси, а пищевые отходы всплывают и подаются на грохот 6, где от них отделяется свободная вода. Затем отсосанная легкая кормовая фракция пищевых отходов и пищевые отходы из гидросепаратора одновременно подаются в дробилку, измельчаются и при необходимости перемешиваются с другими добавками, после чего их высушиваИсследования показали, что прн полной очистке пищевых отходов привесы свиней повышаются на 7 — 8% по сравнению с привесами при кормлении неочищенными пищевыми отходами.

Структурный состав механических примесей в пищевых отходах представлен ниже.

Ингредиенты Процентное отношение

Железоотдешпель представляет собой ленточный транспортер с металлическими скребками, установленный над подающим транс- портером и поперек его. Между лентами тран портера расположено устройство для притягивания металломагнитных примесей. Тряпкоотделитель представляет собой цепной транспортер, установленный вдоль подающего транспортера. Рабочими органами тряпкоотделителя являются граблины с шарнирными зубьями.

Пневмотранспортер состоит из вентилятора . и отсасывающего патрубка, установленного над подающим транспортером. При необходимости их можно установить несколько штук.

Гидросепаратор выполнен в виде цилиндри- 4о ческой ванны, в которой находится во враще нии вода.

Пример. Пищевые отходы транспортером подаются в ванну — гидросепаратор 5.

На пути из них. с помощью железоотделителя

2 вьщеляются металлические предметы и сбрасываются в конвейер 7,"а с помощью гряпкоотделителя отделяются тряпки и бумага и сбрасываются в конвейер 8. Затем с помощью пневмосепаратора 4 из пищевых отходов отсасывают легкую кормовую фракцию. в примесях

19,3

2,76

7,27

Кости 63,87

Железо (гвозди, пробки, крышки идр) .

Фольга

Тряпки

Резина (пробки и др.) 3;79

Стекло 0,14

Дерево 2,87

Итого: 100

При измельчении пищевых отходов примерно половина всех лримесей (в том числе и стекло) подвергается по известному спосо-. бу дроблению, превращаясь в пылевидные частйцы, и входит в состав кормовой пастообразной массы, используемой для варки, сушки и гранулирования, что недопустимо по зоотехническим требованиям .

Для иллюстрации эффективности проводили следующие опыты. В первом опыте пищевые отходы перед дроблением не очищали от несъедобных примесей, а во втором очищали.

Ниже приведены полученные эа время опытов привесы и расход питательных веществ.

721066

Среднесуточный привес, r

502

601

5,42

4,80 переваримого протеина, г

536

Зола, г: принято с кормом

387,5

230,1 выделено с калом,% от принятой

72,7

58,3

Ф аосЯефасчую лЮе мйому

Тираж 569

ЦНИИПИ Заказ 17/3

Подписное

Филиал ПП П "Патент", r. Ужгород, ул. Проектная, 4

Израсходовано на 1 кг привеса: кормовых единиц

Из приведенных данных видно, что привесы у животных во втором опыте (где использовались очищенные пищевые отходы) были значительно выше, а расход кормовых единиц и пере варнваемого протеина на 1 кг привеса ниже.

О влиянии очистки пищевых отходов от меха- эч нических примесей на переваримость питательных веществ и привесы животных свидетельствует также количество принятой золы с кормом и выделение ее с калом, Это отмечаетея в.большей мере у животных первого опыта, Ç0 что нежелательно. Во втором опыте переваримость всех питательных веществ оказалась несколько выше.

Формула изобретения

Способ приготовления корма из пищевых з5 отходов, включающий очистку их от посторонних примесей осаждением в ваннах, измельчение и высушивание,о т л и ч а ю щ и йс я тем, что, с целью повышения качества получаемого корма, перед очисткой в ваннах нз отходов удаляют ферромагнитные и текстильные примеси и отделяют влагонасыщаемую легкую кормовую фракцию, а оставшую-, ся фракцию после очистки в ваннах перед нзмельчением смешивают с ранее отделенной

J легкой фракцией пищевых отходов.

Источники информации принятые во внимание при экспертизе

1. Гурин А. И, Откорм свиней на пищевык отходах, М., "Колос", 1972, с. 86 — 87.

2. Авторское свидетельство СССР У 422404, кл. А 23 К 1/10, 1971.