Устройство для обрезки концов овощей
ОП ИСА НИ Е
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
1i i174367I
0ею"., с;, -:ехех
Сецязг,яе-».,!; ã iix
Рее!!,:ее,л< (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 13.04.78 (21) 2606876/28-13 с присоединением заявки М (23) Приоритет (51) М. К,.
А 23N 15/02
Гасударсгее!!вью кемя;ет
CCCP (-3) УД1» 63 86 (088.8) е0 лелем иееере;::, öH11 (43) Опубликовано 30.06.80. Б!оллетень ¹ 24
«T i ;. i!iò!i !! (45) Дата о!!убликования ониса ия 30.06.80 (72) Авторы
Г. Х. Коган и И. B. Банч;>i< изобретения (71) Заявитель
Одесское специальное конструк!орско-технолог!!ческое бюро продовольственного машиностроения (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБРЕЗКИ КОЯЦОВ ОВОЩЕЙ
Изобретение относится к оборудованию консервной и овощесушильной промышленности, в частности к устройствам для обрезки баклажанов и других подобных овощей.
Наиболее близким по технической сущности и достигаемому эффекту является устройство для обрезки концов овощей, преимущественно баклажанов, содержащее транспортирующий орган с захватами для овощей и дисковьш нож (1).
Недостатком данного устройства является сложность конструкции и ненадежность в работе.
Цель изобретения — упрощение конструкции и повышение надежности работы.
Поставленная цель достигается тем, что транспортирующий орган расположен вертикально, захваты смонтированы по одну сторону транспортирующего органа и каж- 0 дый из них выполнен в виде цилиндра, внутри которого укреплены лепестки из упругого материала, прп этом одни концы их закреплены к торцу цилиндра, обращенному в сторону подачи, противоположные— отогнуты, а дисковый нож расположен по другую сторону транспортирующего органа так, что перекрывает отверстие захвата.
На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, общий вид; на фиг. 2 — вид по Ю
2 стрелке А на фиг. 1; на фиг. 3 — узел 1 на фиг. 2.
;! стройство для обрезки концов баклажанов включает транспортирующий орган 1, устаноьленный на валу 2. По одну сторону тр;щспортирующего органа 1 смонтированы захваты 3, каждый пз которых выполнен в виде цилиндра 4, внутри которого уст!!новлены .!енес Гкн 5 с отогнутыми краямн 6 из упругого материала. Одни концы лепестков 5 закреплены и торцу цилиндра
4, обращенному в сторону подачи овощей.
По другую сторону транспортирующего органа 1 на валу 7 расположен дисковый нож
8 с самозатачивающимся лезвием в кожухе 9.
Работает устройстьо следующим образом. 1 абачкп нли баклажаны загружают поштучно в сориентированном виде в захват 3 в зоне 11 за!рузки, где за счет упругой деформации лепестков 5 осуществляется надежная фиксация овоща без повреждения. По мере вращения транспортирующего органа 1 на валу 2 овощ в захвате 3 переносится в зону III обрезки, где с помощью дискового ножа 8 происходит обрезка конца овоща и удаление отходов. Освобождается захват 3 в зоне IV разгрузки.
Во время перечисленных операций непрерывно происходит загрузка порожних за3
>изато13 3 13 зоне Н. Таким образ(>м осущеСТВ 15JCTCEI исffpCI>I1(ВН>1Я рвота El 3 СтрОЙ(1
11реи3!уи!Сствамlf ирсдлill"(.(См(! с> у<"тj><>llства по срави JIJJJO с извсстIEI>I!vill ус ро!1сзl1iIAI EI Tol o ж(и (lзи(1 Нали llr(. Отогнутых краев 6 13 лепестках 5 предотвращает иоврс>кденис п.ION>I при удалении его из заквата 3 в зоис IK, а так>KC rEj>II carpi, i!I(C f3 a0l1C I 1. Обрезка концов осуществляется 13 МоМСН Г, КОI Д(1 TPHEICIEOI>TEII> > IÎE.I;ff I1 ОРГ(1Н С фиксир013аиным плодом ll дисеовы1! ИОж Вращ>потея навстречу друг другу. Зто зиа Ill ãñëüèî снижает количество от одов, так как дисковый иож рс>кст of:0IJIII, а Ilc кро1rI Jl T 1(",роме того, дисковый пож Выполи(и! самозатачива1ощимся, в результате Ic. ãо отпадает нсобкодимость снимать его для заточки в процессе эксплуатации устройства. Таким образом, заявляемое устройство обеспечивает безопасную и надежную работ1, il т>lк>кс имсеl просГую кОнстр > кцию.! ggjjJ 1 Формула изобретения У(1 РО!!0113 >,1.1Я о<>1>с >к!> Оицов 01!оп(е11. 1!11011>XIÓ !11<. с Вc llllо (>; 0 ТPII ll0 lloj 1 I I j>3 1011 jllll ОР! ;.I II с:<а. ;в(!тif. 0l30l3rC I l;LEICl(OI35IIE I!0>E<, 0 1 . l ll ч а 10 lrl C e C Sl тем, что, с целью упрощения конструкции и повышения надежности работы, транспортирующий орган расположен вертикально, за:;Ваты смонт11;>Овае(ы по Одну сторону транспортирующего органа и каждый из нпх выполнен в виде цилиндра, внутри которого укреплены лепестки из yE3j>yf010 материала, ири этом одни концы lix закрсп.1сны к торцу цилиндра, обращенному в сторону пода->и, противоположные — отог нуты, а дисковый но>к расположен по другую сторону транспортирующего органа так, что перекрывает отверстие за>(вата. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1. Авторское свидетельство СССР № 175340, кл. A 23Х 15/00, 1964 1 прото25 тип). Редактор Г. Прусова Составитель О. Драгунова Техред Л. Куклина Корректор P. Беркович 3аказ 1203/10 Изд. № 346 Тираж 569 Подписное НПО «Поиск» Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Я-35, Раушская наб., д. 4/5 Типография, пр, Сапунова, 2
