Аппарат для производства плавленого масла непрерывным методом

Авторы патента:

Желтаков А.И.

A23C7 - Прочие технологические процессы молочной промышленности

A23C15/14 - порошковое масло; топленое масло

№ 88520

Класс 45g, 16

СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

А. И. Желтаков

АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПЛАВЛЕНОГО МАСЛА

НЕПРЕРЫВНЫМ МЕТОДОМ

Заявлено 3 марта 1950 г. за № 413413 в Гостехнику СССР

Опубликовано в «Б/оллетене изобретений» № 1 за 1951 г.

Известны аппараты для производства плавленого масла, выполнен.ные в виде горизонтально расположенного цилиндра, снабженного рубашкой для обогрева, загрузочной воронкой с установленным в ней вертикальным шнеком-проталкивателем и сливным краном.

Предложенный аппарат отличается тем, что внутри цилиндра установлен вращающийся барабан, поверхность которого имеет винтовые ребра и изогнутые скребки в виде прерывистой спирали для передвижения масла в процессе его обработки.

На чертеже изображен боковой вид аппарата с частичным разрезом.

Аппарат для производства плавленого масла непрерывным методом содержит горизонтально расположенный цилиндр 1, снабженный рубашкой 2 для обогрева, загрузочной воронкой 8 с установленным в ней вертикальным шнеком-проталкивателем 4.

Горизонтальный цилиндр 1 для передвижения масла в процессе его обработки снабжен вращающимся барабаном 5 с винтовыми ребрами б и изогнутыми скребками 7, выполненными в виде прерывистой спирали, на его поверхности.

Для выпуска масла аппарат снабжен сливным краном 8.

Аппарат приводится в действие при помощи гибкой и шестеренчатой передач от электродвигателя 9.

Предмет изобретения

Аппарат для производства плавленого масла непрерывным методом,содержащий горизонтально расположенный цилиндр, снабженный рубашкой для обогрева, загрузочной воронкой с установленным в ней № 88520 вертикальным шнеком-проталкивателем и сливным краном для расплавленного масла, отл и ч а ю щи и с я тем, что внутри цилиндра установлен вращающийся барабан, поверхность которого имеет винтовые ребра и изогнутые скребки в виде прерывистой спирали для передвижения масла в процессе его обработки. L i ) Редактор Б. Н. Гуськов Техрсд А. А. Кудрявицкая Корректор P. Т. Келембет

Типография, пр. Сапунова, 2

Поди. к печ. 26/1 вЂ” 64 г.

Зак. 3500/6

ЦНИИПИ Государственного

Москва, Формат бум. 70 ; 108>/ж Объем 0,18 изд. л.

Тираж 200 Цена 5 коп. комитета по делам изобретений и открытий СССР

Центр, проезд Серова, дом 4

Аппарат для производства плавленого масла непрерывным методом

Похожие патенты:

Способ получения казеина // 43270

Способ производства топленого масла // 2400095

Изобретение относится к области молочной промышленности и может быть использовано при производстве топленого масла на сыродельных и маслодельных предприятиях

Сверхвысокочастотный маслоплавитель // 2469514

Изобретение относится к оборудованию для производства топленого масла, в частности для растопления сливочного масла в электромагнитном поле сверхвысокой частоты

Приспособление для растапливания масла // 90288

Аппарат для плавления масла // 92661

Способ получения топленого масла // 221587

Способ получения топленого масла // 324027

Способ производства топленого масла // 354839

Способ производства топленого масла // 404458

Способ производства кулинарного топленого масла // 484854

Способ производства топленого масла // 623542

Способ подготовки исходного молочного сырья для молочных продуктов // 2112386

Изобретение относится к молочной промышленности

Способ переработки свежего молока // 2130268

Изобретение относится к сельскохозяйственному производству и может применяться на фермах и на малых предприятиях по переработке свежего молока

Способ производства какао-масла // 2189754

Изобретение относится к области пищевой и медицинской промышленности и может быть использовано соответственно при приготовлении кондитерских изделий и в фармакологии

Способ деминерализации молочных продуктов и их производных (варианты) // 2192749

Изобретение относится к способу деминерализации молочных продуктов и их производных и может быть использовано в молочной промышленности

Способ деминерализации сладкой сыворотки (варианты) // 2192751

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к молочной промышленности

Способ обработки молока для производства сыра // 2220580

Изобретение относится к области производства молочных продуктов, Способ обработки молока для производства сыра включает воздействие на заготовляемое молоко давления газообразного азота свыше 10 атм в течение 1-30 мин при 4 - 10oС и последующий резкий сброс давления

Способ санитарной обработки доильного оборудования и молокопроводов ( варианты) // 2238001

Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано для санитарной обработки доильных установок и молокопроводов на молочно-товарных фермах

Способ разделения жидкостных сред и устройство для его осуществления // 2272675

Изобретение относится к народному хозяйству, а именно к способам разделения жидкостных сред, к конструкциям устройств, используемых в пищевой, химической, нефтехимической, медицинской промышленности, сельском хозяйстве и др

Способ приготовления консервированной овощной икры // 2278526

Изобретение относится к консервной промышленности, в частности к способам приготовления овощных закусочных консервов

Способ очистки молока-сырья от кадмия // 2327357

Изобретение относится к молочной промышленности, в частности к очистке молока-сырья, загрязненного кадмием в концентрации (1,1...3,0)±0,1 ПДК, до концентрации 0,5 ПДК и ниже, что позволит направлять весь объем поступающего на молокоперерабатывающее предприятие молока-сырья на выработку экологически чистых молочных продуктов