Очиститель углекислого газак резервуарам для брожения

 

ОИИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

° б

CoIos Сева ескина

Социвлистическик

Республик

К .fl A T. F Í Ò Ó (61) Дополнительный к латеиту (22) Заявлено 07.1076 (21) 2410004/28-13 (51)М. Кл„З

С. 12 Р 3/04 (23) Приоритет - (32) Госуяарстаеииый комитет

СССР ао «елам изобретений и отк рмтк и (33) (31) Опубликовано 15,06,81, Бюллетень йо22 (53) УДК 663. 551.. 37 (088. Ь) Дата опубликования описания 1506ф1

Иностранцы

Элизабет Мишель Пуансар и Робер Гастон Пуансар (Франция) (72) Авторы йэобретения

Иностраиная фирма Этаблиссман Вальвен (Лихтенштейн) (71) Заявитель (54) ОЧИС 1ИТЕЛЬ УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА

К РЕЗЕРВУАРАМ ДЛЯ БРОЖЕНИЯ

Изобретение относится к вино,дельческой проьыаленности, а в частности к очистителям углекислого газа для резервуаров с жидкостями, способными к брожению.

Известен очиетитель углекислого газа к резервуарам для брожения, содержащий корпус с размещенными внутри него перегородками, образующими с корпусом верхнюю, среднюю и нижнюк камеры, и переточными трубками с контактныки приспособлениями, сообщаквцнми верхнюю и нижнюю камеры, патрубки соответственно для ввода очищаемого и вывода очищенного газа,, для ввода и вывода хладагвнта, и устройство для возврата конденсата, и сообщенный через патрубок ввода очищаемого газа с резервуаром для брожения (1), Недостатком данного очистителя является то, что он не обеспечивает необходимую очистку углекислого rasa от паров, выделяющихся в процессе брожения вина.

Целью изобретения является повышение эффективности очистки.

Ф

Поставленная цель достигается тем,что в очистителе устройство для. возврата конденсата представляет собой конусообразную перегородку, расположенную в нижней камере вершиной вниз, и сосбщенную с резервуаром для брожения допол; нительной переточной трубкой, установленной в патрубке для ввода очищаемого газа, причем перегородка, образующая верхнюю камеру, выпслнена конусообразной, с вершиной, направленйой вниз, и соединена с резервуаром для брожения переточной трубкой, расположенной в дополнительной переточной трубке. Кроме того, контактные приспособления представляют собой перегородки

2О полусферической формы.

На фиг. 1.изображен очиститель углекислого газа к резервуарам для брожения, общий вид на фиг.

2 - участок переточной трубки с

25 контактными пРиспособлениями.

Очиститель углекислого rasa ссдержит корпус 1 с патрубками 2-5 соответственно для ввода очищаемого и вывода очищенного газа, ввода и

3О вывода хладагента. Корпус 1 соеди839444 нен патрубком 2 с.резервуаром 6 для. брожения. Корпус 1 изготовлен иэ нержавеющей стали высотой 2 м и диаметром 1,2 м. Внутри корпуса 1 размещены перегородки, образующие с ним верхнюю, среднюю и нижнюю . камеры соответственно 7, 8 и 9, и переточные трубки 10 диаметром

10 см и высотой 1,5 м в количестве

12 штук. В каждой переточной труб,ке 10 находится 10 .контактных приспособлений, представляющих собой перегородки 11 полусферической .формы с отверстиями 12 в их дне диаметром 2 см..Перегородки 11 смонтированы в переточных трубках 10 на стержнях 13 так, чтобы отверстия 15

12 в их дне не были бы соосны. В нижней камере 9 корпуса 1 расположе-, но устройство возврата конденсата, представляющее собой конусообразную перегородку 14 с вершиной, 20 направленной вниз и выполненной иэ нержавеющей стали, и сообщенную с резервуаром 6 для брожения до полнительной переточной трубкой 15, установленной в патрубке 2. Перего- 75 родка, образующая верхнюю камеру 7, . выполнена также конусообразной с вершиной, направленной вниз, и соединена с резервуаром 6 для брожения лереточной трубкой 16, расположенной в дополнительной переточной трубке

15 н имеющей диаметр 1 см. Патрубок 2 ввода очищаемого газа выполнен из нержавеющей стали и имеет диаметр

40 см. Патрубок 3 вывода очищенного газа имеет диаметр 40 см, а также снабжен насосной системой 17.

Очиститель углекислого газа к резервуарам для брожения работает, следующим образом.

В резервуаре 6 для брожения 4О сод ержитс я в и номат ериал А, ме з га В и смесь С углекислого газа и винных паров. Смесь с углекислого газа и винных паров через патрубок 2 проходит в нижнюю камеру 9 корпуса 1 и попадает в переточные трубки 10.

В среднюю камеру 8 через патрубки

4 и 5; в межтрубное пространство подается хладагент, раствор этиленгликоля, охлажденный до -50 С в холодильном а регате. Циркулируя в межтрубном пространстве, этиленгликоль охлаждает смесь С в переточных трубках 10.. При охлаждении смеси С в трубках 10 .происходит конденсация винных паров, конденсат . которых, проходя через полусферические перегородки ll попадает в конусообразную перегородку 14 и оттуда в дополнительную переточную трубку 15, погруженную в резервуаре

6 для брржения в виноматериал А.

Из дополнительной переточной трубки

15 конденсат попадает в резервуар

6 для брожения. углекислый газ поступает в верхнюю камеру 7, где конденсируются оставшиеся винные пары. Конденсат иэ .камеры 7 через переточную трубку 16 попадает в резервуар 6 для брожения Очищенный углекислый гаэ отводится из очистителя через патрубок 3, охлаждается, сжИмается и отправляется на хранение.

Предлагаемый.очиститель углекислого газа к резервуарам для брожения позволяет повысить эффективность очистки углекислого газа.

Формула изобретения

1. Очиститель углекислого газа к резервуарам для брожения, содержащий корпус, с размещенными внутри него перегородками, образующими с корпусом верхнюю, среднюю и нижнюю камеры, и переточными трубками с контактными приспособлениями, сообщающими верхнюю и нижнюю камеры, патрубки соответственно для ввода очищаемого и вывода очищенного газа, для ввода и вывода хладагента, и устройство для возврата конденсата, и сообщенный через патрубок ввода очищаемого газа с резервуаром для брожения, с т л и ч а ю шийся тем, что, с целью повышения эффективности очистки, устройство для возврата конденсата представляет собой конусообразную перегородку, расположенную в нижней камере, вершиной вниз, и сообщенную с резервуаром для брожения. дополнительной переточной трубкой, установленной в патрубке для ввода очищаемого газа, причем перегородка, образующая верхнюю камеру, выполнена конусообразной, с вершиной, направленной вниз, и соединена с резервуаром для брожения переточной трубкой, расположенной в дополнительной переточной трубке.

2. Очиститель по и. 1, о т л и ч аю шийся тем, что контактные приспособления представляют собой

neperîðîäêè полусферической формы.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР

М 370230, кл. С 12 Р 3/04, 1971.

839444

Закаэ 4198/б.

Тираж 528 Подписное

ВИИИПИ Государственного комитета СССР

Составитель Й. Кочергин

Редактор:A. Наурсков Техред И.Асталош Корректор С. Щомак

Очиститель углекислого газак резервуарам для брожения Очиститель углекислого газак резервуарам для брожения Очиститель углекислого газак резервуарам для брожения 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к области винно-водочного и дрожжевого производства и к группе устройств для улавливания паров

Изобретение относится к винодельческой промышленности и может найти применение в бродильном производстве

Изобретение относится к пищевой промышленности, к бродильной и микробиологической ее отраслям, а именно к устройствам для улавливания летучих веществ из газов брожения

Изобретение относится к пищевой промьшшенности, к бродильной ее отрасли , а именно к устройствам для улавливания летучих веществ из газов брожения

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к бродильной и микробиологической ее отраслям, а именно к устройствам для улавливания летучих веществ из газов брожения

Изобретение относится к бродильной промышленности, в частности спиртовой, ликеро-водочной , и касается способа и установки для улавливания паров спирта и других летучих веществ из отработанных газов

Изобретение относится к пищевой промышленности , к бродильной и микробиологической ее отраслям

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ улучшения органолептических и антиоксидантных качеств 40%-ного спиртового напитка путем воздействия на алкогольный напиток физическими факторами, при этом над поверхностью напитка при комнатной температуре создают вакуум при остаточном давлении 0,03 атмосферы и одновременно поверхность напитка облучают ультрафиолетовым излучением с длиной волны с максимумом пика излучения в диапазоне 190-400 нм и мощностью источника излучения 1-100 Вт не менее 1 минуты. Устройство для осуществления этого способа включает соединенную с вакуумным насосом герметичную камеру, выполненную с возможностью помещения и установки в ней открытых емкостей с алкогольным напитком и снабженную источником УФ-излучения, установленным таким образом, что в рабочем состоянии этот источник обеспечивает облучение всей открытой поверхности напитка. 2 н. и 2 з.п. ф-лы, 3 ил., 4 пр.
Наверх