Устройство для перепуска бродящей массы из чана в чан, например, при непрерывном брожении

Авторы патента:

Беренштейн А.Ф.

Чацкий П.А.

C12C11/07 - непрерывное брожение

№ 96722

1(.(ясс 61), 17

СССР

Л. Ф. Берен(цтейн и П. A. Чацкий

УСТРОЙСТВО ДЛЯ VEPEI|yCKA БРОДЯЩЕЙ МАССЫ ИЗ qAHA

В ЧАН, НАПРИМЕР ПРИ НЕПРЕРЫВНОМ БРОЖЕНРИ

Заявлено 11 сентября 1932 ã. за № 32о3,1146492 в !У(ниистерство пищевой про(!ышленвостн СССР

Опубликовано в „ Бюллетене изобретений" ¹ 1 за 1954 г, В c!! ществ) к)щих устяно!3ксlх для ведения процесса нег рерывпого орожения ОрОдящяя масса из чаня В чян поступает путем свободного перетока илп перскачивается из опреда1енной зоны по высоте чана (например, снизу чана).

Предлагаемое устройство позволяет отбирать бродящую массу с разных уровней о,(HO!0 чапа; в(вод??ть

ЕЕ Та! же НЯ РсlЗНЬ? УРО(3ПЯХ В ДР)ГОЙ Чап, ЧТО В PI!fe СЛГ!ЯЕВ У;IУ ilJH. ает процесс непрерывного брожения.

00000!! Jj0! . J> пj)ед,? Jf J аемОГО ройствя состоит (3 том, ч-.о ня ?3:-. J .вЂ” паю.ц!?х 8 чаны концах cOp,п!ИптслН ОИ ТРУОЫ УСТ(И (О В,? ЕП(>1 11 0(JOPOTHHI(НЗВНС .0,1 Il- с1(>?(о! Оь

1-1Я (f)J !, 1;.f. Cîj)H>HOН 3H Jff)(! J гаемого ст,",ойств: сбоку; к!J фпг, 2 в разрез узла 4 па (риг. 1; а фиг. 3- вЂ” pàçpåç ПО Б!) H". ф г. 2.

Устройство вкл(очаст в себя трубу l, по.рсдством кот. ..-.Oi : со(".д!п(я:.о!СЯ два С) i )H(JI>?Х ЧЯ(га 2 ПЯ -(ОЛ!(ЕПНЬ(С бродящей массон. Сосдп?11!Тель труба устгн "H„"?Вается на половине высоты чанов и снаб)(сена трсхходоВым краном,>> для п(ро?.ус!са мкгсь! пз чана В чc!H а T(11 )ке для пpo!1)/cHJ3

В ЧЯНЫ ПарЯ Прп 1.! CTCp!3JIH3HII,HII. г1я выступающих В чаны 2 концах соединительной трубы 1 надеты no"0po Tilde извне колен ч-;тые трубы 4, 1 зОГнутыс под таким уГлом, чтО В

Вер)п!ем положении концы этих труб под.;.одят к верхнему слою жидкости, a.::одящсйся в ?Яне, а в нижнем положе и . концы труб подходят

О, if?)!30 днищу чана.

Т(1КП.,1 0(JPCЗОМ, З 3ЯВПСИЪ!OCT!l OT

1!ОЛО)КЕIII J;- ОТКРЫТЫХ КОНЦОВ КОЛЕН((ть:х тл б (, представляется )оз.:0)к((в(3! отбпрать бродящую массу с

1.аз!?Вlх 1)ОВН: 0;l!30! 0 -lа!:"1:1 BHQ (,.:, ее 1 к>„е !! 1 а В((с р )В(!я В ,(,)3,0 I 1?с>(о поворота; олен-!Ятых г11) б 4 ппч,101 л1а 3 "("(HTяя пс()01я (я 13е ?y111.".Я Ic(Tc!:1! и ) кото "Ой кас!1хж!и на колс(п((1т 10 т >убу -.. 10ВОпот Tpó()

4 о(-)ц;е твляется пзгпс гптуовалсм 8. ! J... п()с ОТВ?),H гия ecO!30: î сдвивЂ”

КОЛС(,Ч,-1.ЫЕ Г;, 3 >, I (,;)СПЛ)1!С) ГСЯ

> (. а сосдппптель?(01(тр )o" . и!и . помо1ц кольцевого гя>?р,::;, 9 ?(ор?!ого (!).; К(. (".-.Ооя gg № 9б722

Фиксация необходимого положения коленчатых труо производится храповым механизмом 11.

Предмет изобретения

1. Устройство для перепуска бродящей массы из чана в чан, например при непрерывном брожении, о тл и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью забора массы с разных уровней одного чана и ввода ее также па разных уроьнях во «торой ча.к на выступающих в чан концах coc : 3H3òåëüíîé

". рубы устаповле.3ы по13оро33ныс извне коленчатые трубы.

2. Форма выполненп i устройства по п. 1, о т 3 и ч а ю;ц а "; с я тем, что для поворота коленчатых труб применена зубчатая передача, ведущая п3сстерня которой H:raæåíà на вал., . ропущенный через стенку чана, а

Нс.30! 3ая вЂ” нг ПОвопот3г1;о тр б .