Устройство для ошпаривания плодов

 

X !!8465

»лги 45Р, оз >0c, 6oi

Г ! ! !

С С(.1

1 "

ОПИСАНИЕ ИЗСЕРЕТЕНИ)-) н, лнторсиому свидкткльств

Г. М. (t>)II())>)Bw, Y!. H. I Gt>low wi N. В. Вас(>)г(51а(()) ((ИРОй)ТРС ддя Ой (,Ap(, БАНИ)) у(р)доВ. :.((»,.0..,> 1 : 00;:.(>1>. . 1: Л>3 (,а . .Ii 1,>I)1->70>б(» М(((}i!Orcрстео

> (° .. C

Оить..!(г .(>»(>I!U !5 i:з! i,;,i "1 ilc li»0(})>i. Tc(((п> .! \ ii:;«1. 0- .

Il p (л )t i т и:> (} б }! т Р н и и

)1>е,ill!i Ом !(з>л(}ретс)! и! И»т>!Ргс)(сгфО)!ст)5(} д;(я Ои!парши«И!(я плодов, Родер;1:<(и(РО з«(,}) „:, чиьп! бункc)i> снабекеину)о шровой )}уо«шкой !i рл,.опт«льну(0 камер) со и(лен(}1(. б(!)}б(}li;i и выгрузоч; (Ill, > )i)ii

Б 0 с)}«»пени(0 с пз»сстнымп иодoo!101( конструкции устройствами предлагаемое устройство иоеспечн»«Р> меньшее разоав,пенис ко)цепс«том Об!Ип>атываемык плодов и бРЛРР по,пше и>п(ользованпе тепла рабочсг(} )ш!>«.

Осо>бенно 1(,, стройс)ш:. Оак;почается и то l, по к горизонгалгпп}й камере 0 шнеКОМ 1)Pi!(ОРД)IIIC)! HCPT!I)t«ЛЬПЬ)!). КОРПУС> снабя;енный с! («pT;!;;l и !po»oit ртоашкой из т)>уб> il »и "г(}п б«))б !;)}(})t. Тр1 бы ру0«ш!()(!i! )игу((! i!. барб i>(!i » II(0;)HOHLI ио (iIcIi}»«1 Р;(ь.:0, )}у,>(пи); (": к«)(еры шпек«, ме;.;;(у уб«пп!0}11 к>)}п)га и б«рботером

ВКЛ)О Х(Ч: »0.((}OT;(C;t)(TOËÜ.

На ч;!!>T! li(. изоора>кон Р..сматическш, вид предлаг«смого устрои:тва для ошпаPnH«ii>t;t Г(Л>}.((И), Устроиство имеет снабл(е)гну)0 иаровои рубашкой (1) горизо)п«льну)о камеру (2) со шпеком (. )), к к>гг(}р(})! присоединен

»Рртик«.}ьпь>(! корпус,4). Имеющий спару)кп и«гпшу! и (l«ill!i) пз труо (,> 1, а внт l)} (и«)}> »(})t 0«)iooт (} (6

Трубы (5) рубашки ))сртикального корпуса (4) и паровой бароотер (6) включе1ILI )tocltcJ(})l«тРльн0 с )}) ба)пко)((1) rop)Iзонтальной и п(сры (» . Для осушения поступ«)оlцс!" 3 )!«poBoi> (}«p(}0Tcp (6) пара мев:л; рубаш ой вертикал(>)(or(} )(орпуса (4 ) il )lil)i iil l}! б((}!б, i !iii))1 )5)i,! !ii>li >>»040»"..;Р.и(ТЕ;П (()

I1«p Но п)0 (H !(! к )t), I перу (;(1 !,i,,)(,H}>( т«льиой к((i ры ("1. Нр}1(;(и;(вуг(льну(о

/ > >т б«цгку, ), иа)} )> (iy)(«(, r г)п б(((О

; у }«шк!}»«1 !>(«;! hH(il«} корпус«(4 ), 15 кото!}ык i>(.(;! ра (>! де,ll!i т.il (;0;пtc!Ii «т; (, I õoII пар !".;}(3 и lpi}!!30!(Оароот(.р (61 uocтупает» ье)}г:(к«льн(ай ко)шус (4).

;tpoo;teHLi(н«);)}@nit),!c куски плоды п(}ступа)о!» !5«r)}ó io÷íó((} воронку (М.

Винт iu;ic!;;! (3) иере>(Р)!пп(аст и:)еремеич«Рт роо;!(и . 1 > ч«РР} )(ЛО,io», ко).))}ая,)>«

»;}(Ч Я И«К>}>КЛ(>И(Я 1()" })}È lo)(T«.(L>1(}it I!Ì(C)}с (>) ра)51(0}(еп } )!О,iii!,!Oп«Р!Ря,и} 1 (чпср!(.-Тры 70 — / > .

1(одог)>От!1)1 масс«11(},(1(((и !пн(гкоч» ,>c)}} I(I:.а;п,п,ill корпус (4) навет)}ечу сукому п«ру, jiеступ!поьцему .!з (t;lpc)!or« 0«рб„гера (6).;; оконч«п. и но р«зв(1!}Иваегсп.

1)з верт.".кального корпус«(4) раз)ареиные ку;:((и плодов через Сегментное разг)п зочи<.i } стро)!(т! 0 10.! р«внlям)l порциям)(»(зг)})гкi«lii! Oll п)}оти,1(»ппл(>(0tH)tHL

Усгро)(сг! ),ii )(р(дн )зи;!Ч(HÎ д, }! 1!)}Опав водства, ()>руктового и!оре. П)})г ))ыраб}от) е д!}угик !1 сортиментов п)ю,(укции. когда ! ),Р(}уетс)((тделенпс конденсат«от 01 а, )5 0(есте «ыг!}узки уст«на»лиг;!OT я иа>П(ОННЫй РР.(.(> f (ii! Ltlf (. (l}(} П "!!(Ii!H!1); (Лll конденсат(!.

). Уст)}ойР:г«5},(>l)t 0:пиарпважш пло„(О», вклlоч«юlцР(> 15 i Оя заг)>узочпый (}унЛ 9846,) кер, c)(:I()æ; ннуго паря Ii ))у()ан(;О((ioj)I(зонтальну(о камеру со шнеком, (барботер

И ВЪ|Ц)УЗО?ЕН(?(1(;((О1:., О Т,(;(?(а 1) il(; C Ес я тем, что, с цел(но уменьш нпн р()з()((вленпя конленсатом обрабатывас)(1(), пло(Ов и более полного ((спол(:3 :в (н!! н те!(ла раоочег(и((()(1. к гор)(вон(:.1 (ьной к;(ме))»

С0 ШНЕКОМ Н1)П(ОЕДИНЕН ОЕ()i((i(H;(I?II(>II! корпус. (Набж(нньп(се(аруж((!!!i ()Оной ) ".башкой i(; труо, а внутри барботером, причем труоы руб(шки корпуса п барботер) вк:почены последовательно с рубаш;ой камеры шнека. ). Форма выполненпн устройства по п. l, от II(÷à(îlöàÿñ((тем, что, с цел(но осу(пения поступа(ощего г барбог(j) пара, между руоашкой корпуса I( ((а()ботером вкл(очен водоотделите:и,.

Устройство для ошпаривания плодов Устройство для ошпаривания плодов Устройство для ошпаривания плодов 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к оборудованию для влаготепловой обработки пищевых продуктов и может быть использовано для варки крупяных продуктов пищеконцентратной промышленности, например для производства варено-сушеных круп, а также для бланширования продуктов растительного происхождения: моркови, свеклы, картофеля и др

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормоприготовлению, предназначено для мойки корнеклубнеплодов перед их измельчением или переработкой и может быть использовано также в пищевой промышленности

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для бланширования рыбы, овощей и других пищевых продуктов при приготовлении различных консервов

Изобретение относится к оборудованию пищевой промышленности и может быть использовано при бланшировании пищевых продуктов

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано на консервных заводах для проведения шпарения плодоовощного сырья

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к машинам для тепловой обработки продуктов

Изобретение относится к оборудованию для консервной промышленности и, в частности, может использоваться для разваривания плодов и овощей
Наверх