Аппарат для выращивания микроорганизмов
(723 Авторы нэо6ретенив
Ф.ф. Баканов и В.ф. Баканове т (71) Заявитель (5Ц АППАРАТ ДЛЯ ВЫРАЦИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ
Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к аппаратам для выращивания микроорганизмов.
Наиболее близким к предлагаемому по технической сущности является аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий вертикальную емкость с патрубками для подвода питательной среды, газа и отвода био- |ð массы и отработанного газа, циркуляционную обечайку и расположенный пой ней азратор (1 ).
Однако известный аппарат недостаточно диспергирует газ. 15
Цель изобретения - улучшение дис- . пергирования газа и снижение его расхода на единицу продукции.
Для достижения указанной цели в . аппарате для выращивания микроорганизмов, содержащем вертикальную емкость с патрубками для подвода питательной среды, газа и отвода биомассы и отработанного газа, циркуляционную обечайку и расположенный под ней аэратор, последний состоит из двух усеченных конусов, обращенных большими основаниями вверх и установленных один в другом с зазором, при этом над большими основаниями конусов и между меньшими их основа-. ниями укреплены кольцевые пластины с образованием между ними и конусами щелевых отверстий для выхода газа.
На фиг. 1 изображен аппарат для выращивания микроорганизмов; на фиг. 2 - узел I на фиг. 1.
Аппарат для выращивания микроорганизмов содержит вертикальную ем. кость 1 с патрубками 2 и 3 для подвода соответственно питательной среды и воздуха и патрубками 4 и 5 для отвода соответственно биомассы и отработанного газа, циркуляционную
939539 обечайку 6 и рас1>оложенный под ней -.>эратор 7, Лэратор 7 состоит из двух усеченных конусов 8 и 9, обраценных большими основаниями вверх и установленных один в другом с зазором 10, сообщенным с патрубком 3 для подвода газа трубой 11. Над большими основаниями конусов 8 и 9 укреплена кольцевая пластина 12 с образованием щелевых 10 отверстий 13, а между меньшими основаниями конусов 8 и 9 укреплена кольцевая пластина 14 с образованием щелевых отверстий 15 для выхода газа.
Аппарат работает следующим обра- 15 зом.
После наполнения емкости 1 культуральной жидкостью до заданного объема по трубе 11 в аэратор 7 подается сжатый воздух, поступающий в gp кольцевой зазор 10 между конусами 8 и 9. Через верхние щелевые отверстия воздух, выходя, образует два потока: наружный, направленный от оси емкости 1, и внутренний, направленный к оси емкости 1. Наружный поток воздуха образует газожидкостный поток, поднимающий вдоль циркуляционной обечайки 6, внутренний газожидкостный по.>ок поднимается вдоль стенок циркуляционной обечайки 6, но ближе к оси емкости 1.
Через нижние щелевые отверстия 15 воздух направляется вниз к центру емкости 1, при этом образуется газожидкостный поток между днищем емкос35 ти 1 и аэратором 7. Этот поток поднимается вдоль оси емкости 1. Щель и дополнительно насыщает газожидкостный поток, проходящий вдоль оси емкости 1.
Образование описанных газожидкостных потоков позволяет распределить мелкодиспергированный воздух по всей площади циркуляционной обечайки 6, что увеличивает скорость растворения кислорода в культуральной среде, повышает производительность аппарата, значительно снижает расход сжатого воздуха, уменьшая тем самым расход электроэнергии на единицу продукции. формула изобретения
Аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий вертикальную емкость с патрубками для подвода питательной среды, газа и отвода биомассы и отработанного газа, циркуляционную обечайку и расположенный под ней аэратор, о т л и ч а ю шийся тем, что, с целью улучшения диспергирования газа и снижения его расхода на единицу продукции, аэратор состоит из двух усеченных конусов, обращенных большими основаниями вверх и установленных один в другом с зазором, при этом над большими основаниями конусов и между меньшими их основаниями укреплены кольцевые пластины с образованием между ними и конусами щелевых отверстий для выхода газа.
Источники информации, принятые во внимание при экспертизе
1. Авторское свидетельство СССР
N 544675, кл. С 12 В 1/1О, 1975.
