Устройство для резки клубней картофеля

 

Союз Советских

Социалистических

Реслублик

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ («j954090 (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 23,03. 81(21) 3263009/30-15 с присоединением заявки №

И1М Кл з

A 23 N 15/00

A 01 С 9/00

Государственный комитет

СССР по делам изобретений н открытий (23) Приоритет153I УДК631. 361. .8 (088.8) Опубликовано 3008.82. Бюллетень ¹ 32

Дата опубликования описания 300882 (72) Авторы изобретения

Л.И.Манпиль и Е.A.Ñèãíååâ

1:."

Всесоюзный проектный и научно-исследовательский" институт "Гипронисельпром" (71) Заявитель (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ РЕЗКИ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, а именно к устройствам для резки клубней картофеля перед посадкой. 5

Известно устройство для резки клубней картофеля, содержащее подающий механизм, нож и установленные над ним подпружиненные пластины для центрирования клубней над режущей кромкой ножа (1J .

Известно также устройство для резки клубней картофеля, включающее подающий механизм, механизм фиксации клубней с подпружиненными пластинами и механизм резки с ножами f2) .

Однако известные устройства не обеспечивают качественную резку клубней картофеля на несколько частей, поскольку фиксация клубней ненадежна и клубни. смещаются в процессе резки.

Цель изобретения †повышение качестна резки путем обеспечения надежной фиксации клубней картофеля.

Указанная цель достигается тем, что рама устройства для резки клубней картофеля выполнена с вертикальными и горизонтальньпии направляющими и снабжена установленной в вертикальных направляющих траверсой с приводом ее в З0 возвратно-поступательное движение и клинообразным копиром, а также са" лазками, при этЬм механизм фиксации закреплен на салазках и выполнен в виде зажимных губок, а подпружиненные пластины расположены под углом одна к другой и смонтированы на салазках, которые установлены B горизонтальных направляющих по разные стороны клинообразного копира, подпружинены относительно друг друга и имеют ролики для взаимодействия с клинообразным копиром, причем ножи механизма резки закреплены на траверсе.

На фиг.1 схематично изображено устройство для резки клубней картофеля; на фиг.2 — разрез A-A на фиг.1; на фиг.3 — разрез Б-Б на фиг.1.

Устройство для резки клубней картофеля включает раму 1, на которой смонтирован подающий механизм 2, механизм 3 фиксации клубней, механизм 4 резки к лоток 5 для отвода резаных клубней.

Подающий механизм 2 включает бункер исходной продукции, оборудованный доэатором поштучной выдачи клубней, и загрузочный лоток, направляющий клубни в механизм 3 фиксации.

954090

Механизм 3 фиксации клубней выпол-. нен в виде смонтированных в горизонтальных направляющих 6 рамы 1 салазок 7, на которых установлены .с помощью кронштейнов пластины 8 и фиксаторы, выполненные в виде эажимных 5 губок 9.

Пластины 8 подпружинены пружинами 10. Рабочая поверхность этих пластин облицована конвейерной лентой.

Пластины 8 имеют поперечные прорези для прохода ножа. Жесткость пружин

10 подобрана такой, чтобы их усилие было равным среднему усилию резки клубней. Пластины 8 наклонены друг к дру-у и попарно образуют сужающуюся книзу щель шириной на выходе меньше минимальной толщины клубня обрабатываемой партии картофеля. Для уста-, новления определенной ширины щели кронштейны, несущие пластины 8,смонтированы на салазках 7 с воэможностью перемещения, например, регулировочными винтами.

Зажимные губки 9 установлены в поддерживающих кронштейнах с возможностью свободного перемещения в них и 25 подпружинены пружинами 11.Оси фиксаторов горизонтальны и попарно расположены на одном уровне в вертикальной плоскости между пластинами 8.

Контактирующая с клубнем рабочая поверхность з ажимных губок 9 выпол иена в виде вертикальной выемки в форме треугольной призмы, что обеспечивает надежную фиксацию клубня в 35 ориентированном положении. Фиксатор имеет поперечную прорезь для прохода ножа. Салазки 7 снабжены роликами

12,взаимодействующими с клинообразным копиром 13. Ролики 12 подпружи- 4р иены пружинами 14.

Механизм 4 резки содержит траверсу 15 и. закрепленные на ней ножи 16, имеющие, например, режущую кромку крестообразной формы. Режущая часть ножа заканчивается заплечиками 17.

Траверса смонтирована в вертикальных направляющих 18 рамы. 1 и связана с приводом 19, обеспечивающим ее возвратно-поступательное движение. Таким приводом может служить кривошипношатунный механизм, приводимый в движение электродвигателем через редуктор .и клиноременную передачу, а также силовой гидроцилиндр двухстороннего действия. 55

Копир 13 закреплен на траверсе 15 и имеет три участка: нижний и верхний - вертикальные и средний — наклонный. Расстояние по горизонтали между нижними участками копира тако- 60 во, что.противолежащие зажимные губки

9 устанавливаются одна от другой на расстоянии, достаточном для свободного прохода клубней при любой их ориентации. 65

Длина и угол наклона среднего участisa выбираются из расчета обеспечения перемещения пластин 8 навстречу друг другу на расстояние, необходимое для надежной ориентации клубня продольной осью вдоль щели, образуемой этими пластинами, и выполнения процесса захвата клубня зажимными губками 9,,Расстояние по горизонтали между верхними вертикальными участками таково, что зажимные губки 9 устанавливаются на минимальном расстоянии друг от друга, обеспечивающем удержание в них клубня. Длина этих участков равна длине пути, который необходимо пройти траверсе 15 для осуществления процесса резки клубня, расположенного на любом возможном уровне между пластинами 8, а также поворота последних заплечиками 17 ножа 16 в положение, когда ширина

-щели между ними оказывается достаточной для свободного проваливания клубня.

Ход траверсы 15 обеспечивает последовательное обкатывание роликами

12 всех трех участков копира 13, при этом ножи 16 закреплены на ней йа такой высоте, что внедрение вершины режущей кромки ножа в тело клубня наступает только после перехода роликов 12 с наклонных на верхние участки копиров 13 при опускании траверсы 15. Подающий механизм 2 синхронизирован с механизмом 3 фиксации. устройство для резки клубней картофеля работает следующим образом.

Иэ подающего механизма 2 клубень загружается между пластинами 8 в тот момент, когда траверса 15 находится в своем крайнем верхнем положении, а ролики 12 контактируют с вертикальными нижними участками копира 13 и, следовательно, салазки 7 и эажимные губки 9 максимально раздвинуты.

При движении траверсы вниз ролики

12 переходят на наклонные участки копира 13 и салазки, а вместе с ними пластины 8 и зажимные губки 9, приобретают движение навстречу друг другу. При этом клубень устанавливается между пластинами 8 таким образом, что его продольная ось располагается вдоль щели, образуемой этими пластинами. В дальнейшем ближайший к одной из губок 9 конец клубня входит в ее выемку и упирается,в нее, после чего сориентированный клубень продвигается вдоль щели да упора другим концом в поверхность выемки противолежащей губки 9. За счет того, что пружины 11 имеют одинаковую жесткость, клубень в конце концов устанавливается эажимными губками 9 в положение, при котором середина его продольной оси и вершина режущей кромки ножа 16

954090 находятся на одной вертикальной линии. В этом положении клубень остает" ся неподвижным и удерживается подпружиненными зажимными губками 9, сдвинутыми друг. к другу на минимальное расстояние, в течение всего про- 5 цесса резки, которому соответствует контактирование роликов 12 с верхними участками копира 13.

В момент выхода вершины режущей кромки ножа на уровень низа щели, 3О образуемой пластинами 8, заплечики

17 вступают в контакт с этими пластинами. При этом осуществляется их поворот, вызывающий увеличение ширины щели, и;разрезанные. части клубня проваливаются на лоток 5 и удаляются из устройства.

Перейдя через свое крайнее нижнее положение, траверса 15 совершает холостой ход вверх до крайнего верхнего положения, где очередной клубень иэ подающего механизма 2 поступает на ориентацию между пластинами 8 и описанный выше цикл повторяется, вновь.

При случайном поп,да,и в устрой 25 ство камня поломки его не происходит.

При нажатии ножа 16 на камень пластины 8 и эажимные губки 9 раздвигаются, преодолевая сопротивление пружин. Камень проваливается в щель, - ® удаляется из устройства, а пластины

8 и зажимные губки 9 возвращаются в .первоначальное положение.

Применение изобретения позволит повысить качество резки клубней карто- 35 феля за счет его точной ориентации и надежной фиксации. Формула изобретения

Устройство дЛя резки клубней каргофеля, включающее раму, подающий механизм, механизм фиксации клубней с подпружиненными пластинами и механизм резки с ножами, о т л и ч аю щ е е с я тем, что, с целью повышения качества резки путем обеспечения надежной фиксации клубней,рама выполнена с вертикальными и горизонтальными направляющими и снабжена установленной в вертикальных направляющих траверсой с приводом ее в возвратно-поступательное движение и клинообразным копиром, а также салазками, при этом механизм фиксации закреплен на салазках и выполнен в виде зажимных губок, а подпружиненные пластины расположены под углом одна к другой и смонтированы на салазках, которые установлены в горизонтальных направляющих по разные стороны клинообразного копира, подпружинены относительно друг друга и имеют ролики для взаимодействия с клинообразным копиром, причем ножи механизма резки закреплены на траверсе.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

Авторское свидетельство СССР

Р 310625, кл. А 01 С 9/06, 1970 °

2. Авторское свидетельство СССР

9 371885, кл. A 01 С 9/00, 1971 . (прототип).