Устройство для вспенивания напитков и емкость, содержащая указанное устройство - заявка 2016125319 на патент на изобретение в РФ

1.     Устройство для вспенивания напитков, содержащее:
первый пропускной канал для напитка, образованный:
- первой всасывающей камерой (13) для напитка, сообщающейся с первым всасывающим каналом (17) для напитка и первым впускным каналом (21) для пара, причем первый всасывающий канал для напитка выполнен с возможностью сообщения с сосудом для напитка;
- впускным проходом (27A) для воздуха;
- конструкцией вспенивания для смешивания напитка, доставляемого через первый всасывающий канал (17) для напитка, с воздухом из впускного прохода (27A) для воздуха и приготовления вспененного напитка;
- первым сливным отверстием (31) для раздачи напитка, откуда раздается вспененный напиток;
второй пропускной канал для напитка, образованный:
- второй всасывающей камерой (15) для напитка, сообщающейся со вторым всасывающим каналом (19) для напитка и вторым впускным каналом (23) для пара, причем второй всасывающий канал для напитка выполнен с возможностью сообщения с сосудом для напитка;
конструкцию подачи пара;
характеризующееся тем, что
конструкция подачи пара расположена на переключающем элементе (39), выполненном с возможностью смещения и выборочного перемещения:
- в первое положение переключения, в котором конструкция подачи пара соединяет по текучей среде входное сквозное отверстие (51) для пара с первым впускным каналом (21) для пара для раздачи в него пара для приготовления вспененного напитка;
- во второе положение переключения, в котором конструкция подачи пара соединяет по текучей среде входное сквозное отверстие (51) для пара со вторым впускным каналом (23) для пара для раздачи в него пара для приготовления горячего невспененного напитка;
- и в третье положение переключения, в котором конструкция подачи пара соединяет по текучей среде входное сквозное отверстие (51) для пара с первым впускным каналом (21) для пара и вторым впускным каналом (23) для пара таким образом, что горячая вода или пар доставляется через первый пропускной канал для напитка и второй пропускной канал для напитка с целью очистки.
2.     Устройство для вспенивания напитков по п. 1, в котором
второй пропускной канал для напитка содержит второе сливное отверстие (35) для раздачи напитка, откуда раздается невспененный напиток.
3.     Устройство для вспенивания напитков по п. 1 или 2, в котором
конструкция подачи пара содержит конструкцию (37; 37X, 37Y, 37Z) сопла доставки пара, выполненную с возможностью приема пара от источника пара через указанное входное сквозное отверстие (51) для пара и выборочного перемещения в указанное первое, второе и третье положение переключения.
4.     Устройство для вспенивания напитков по п. 3, в котором
конструкция сопла доставки пара содержит одно сопло (37) доставки пара, выполненное с возможностью выборочного перемещения в:
первое положение переключения, в котором сопло (37) доставки пара сообщается с первым впускным каналом (21) для пара для приготовления вспененного напитка;
второе положение переключения, в котором сопло (37) доставки пара сообщается со вторым впускным каналом (23) для пара для приготовления горячего невспененного напитка; и
третье положение переключения, в котором сопло (37) доставки пара сообщается с первым впускным каналом (21) для пара и вторым впускным каналом (23) для пара; причем в первом, втором и третьем положении переключения одно сопло (37) доставки пара соединено по текучей среде с входным сквозным отверстием (51) для пара.
5.     Устройство для вспенивания напитков по п. 4, в котором
переключающий элемент (39) выполнен с возможностью смещения путем поворота вокруг поворотной оси (A-A) для выборочного перемещения сопла (37) доставки пара в первое положение переключения, второе положение переключения и третье положение переключения.
6.     Устройство для вспенивания напитков по п. 4 или 5, в котором
переключающий элемент (39) дополнительно содержит канал (61) подачи напитка, выполненный с возможностью выборочного приведения в сообщение: с первым всасывающим каналом (17) для напитка, когда сопло (37) доставки пара находится в первом положении; и со вторым всасывающим каналом (19) для напитка, когда сопло (37) доставки пара находится во втором положении.
7.     Устройство для вспенивания напитков по любому из пп. 4 - 6, в котором:
сопло (37) доставки пара имеет первое концевое отверстие (37B) и второе концевое отверстие (37A); причем
первое концевое отверстие (37B) сообщается с камерой (49) распределения пара, протяженной в направлении смещения переключающего элемента (39) таким образом, что в первом положении переключения и втором положении переключения камера (49) распределения пара сообщается с входным сквозным отверстием (51) для пара для установления соединения по потоку между входным сквозным отверстием (51) для пара и выборочно первым впускным каналом (21) для пара и вторым впускным каналом (23) для пара; а
второе концевое отверстие (37A) сопла (37) доставки пара имеет сечение, которое достаточно мало для установления соединения по потоку выборочно только с одним каналом из первого впускного канала (21) для пара и второго впускного канала (23) для пара в зависимости от положения переключающего элемента (39).
8.     Устройство для вспенивания напитков по п. 7, в котором
в третьем положении переключения переключающего элемента (39) второе концевое отверстие (37A) сопла (37) доставки пара обращено к входному сквозному отверстию (51) для пара, и камера (49) распределения пара обеспечивает сообщение между соплом (37) доставки пара и первым впускным каналом (21) для пара и вторым впускным каналом (23) для пара.
9.     Устройство для вспенивания напитков по п. 8, в котором
в третьем положении переключения первый всасывающий канал (17) для напитка и второй всасывающий канал (19) для напитка закрыты затвором (67), выполненным с возможностью совместного перемещения с переключающим элементом (39).
10.     Устройство для вспенивания напитков по любому из пп. 1-3, в котором
конструкция доставки пара содержит три сопла (37X, 37Y, 37Z) доставки пара, выполненные с возможностью и расположенные таким образом, что:
в первом положении переключения первое (37X) из указанных трех сопел доставки пара соединяет по текучей среде входное сквозное отверстие (51) для пара с первым впускным каналом (21) для пара;
во втором положении переключения второе (37Y) из указанных трех сопел доставки пара соединяет по текучей среде входное сквозное отверстие (51) для пара со вторым впускным каналом (23) для пара; и
в третьем положении переключения третье (37Z) из указанных трех сопел доставки пара соединяет по текучей среде входное сквозное отверстие (51) для пара с первым впускным каналом (21) для пара и вторым впускным каналом (23) для пара.
11.     Емкость (1) для напитков, содержащая устройство для вспенивания напитков согласно любому из предыдущих пунктов.
12.     Емкость для напитка по п. 11, содержащая корпус (3) емкости и крышку (5) емкости, причем устройство для вспенивания напитков установлено в крышке (5) емкости.
13.     Машина для приготовления напитков, содержащая линию доставки пара и устройство для вспенивания напитков согласно любому из пп. 1 - 10, выполненное с возможностью соединения с линией доставки пара для установления сообщения между линией доставки пара и конструкцией подачи пара устройства для вспенивания напитков.
14.     Машина для приготовления напитков по п. 13, в которой устройство для вспенивания напитков поддерживается емкостью (1) для напитков.
Наверх