Творожная масса - заявка 2016151145 на патент на изобретение в РФ

Творожная масса, включающая творог крестьянский жирностью 5%, растительную добавку и подсластитель, отличающаяся тем, что в качестве растительной добавки содержит цукаты санберри на основе фруктозы, а в качестве подсластителя - сироп фруктозы, при следующем содержании исходных ингредиентов, мас.%:
Творог крестьянский жирностью 5% 79,5-79,8 Цукаты санберри на основе фруктозы 14,5-15,0 Сироп фруктозы 5,2-6,0
Наверх