Устройство дозированного розлива жиросодержащих материалов, в частности, шоколада - заявка 2017101141 на патент на изобретение в РФ

1. Устройство дозированного розлива жиросодержащих материалов, в частности шоколада в формы, содержащее
- корпус (2), внутри которого выполнено по меньшей мере одно цилиндрическое углубление, в котором расположен продольный вал (7), к которому прикреплен по меньшей мере один поворотный поршень (3),
- средства, выполненные с возможностью управления потоком указанного материала,
характеризующееся тем, что указанный корпус (2) расположен под резервуаром, содержащим упомянутый материал, подлежащий розливу, и открыт в верхней части в месте, где находится бункер (8), выполненный с возможностью обеспечения контакта внутренней емкости упомянутого резервуара с упомянутым углублением корпуса (2) и с обеспечением возможности массе материала легко перемещаться вниз под воздействием силы тяжести внутри указанного корпуса (2) без всасывающего действия указанного поворотного поршня (3),
при этом упомянутые средства, выполненные с возможностью управления потоком упомянутого материала, содержат
- по меньшей мере один клапан (4), вставленный в указанное цилиндрическое гнездо, выполненное в корпусе (2), причем клапан (4) имеет в целом цилиндрическую форму с коаксиальным отверстием (5) и по меньшей мере один паз (6) с параллельными боковыми стенками, каждая из которых определяет объем, внутри которого скользят указанные поршни (3),
- указанные поворотные поршни (3), собранные на указанном валу (7), вставленные в отверстие (5), выполненное в клапане (4), с возможностью поворота относительно него, при этом
указанные поворотные поршни (3) и указанный клапан (4), выполнены с возможностью совершать комбинированное движение, изменяющее объем первой и второй дозирующих камер (9, 10) для дозировки указанного материала, подлежащего розливу, при этом при движении указанного клапана (4) открывается и закрывается по меньшей мере один канал розлива (11, 12), пропуская или блокируя поток материала в направлении форм, указанных ниже,
причем указанное устройство дозированного розлива (1) дополнительно имеет каналы (13а), (14а), выполненные с возможностью рециркуляции в бункер (8) материала, проходящего через неиспользуемые каналы розлива (11а), (12а), а указанная рециркуляция происходит через трубопроводы (13), (14) выполненные в пластине (2а), собранной под устройством дозированного розлива (1).
2. Устройство дозированного розлива (1) по п. 1, отличающееся тем, что по меньшей мере один канал розлива (11, 12) предназначен для каждого из указанных пазов (6), при этом указанные каналы розлива (11) и (12) расположены в параллельных рядах.
3. Устройство дозированного розлива (1) по п. 1 или 2, отличающееся тем, что оно имеет первый и второй каналы розлива (11, 12) для каждого из указанных пазов (6), и указанные каналы розлива (11), (12) расположены в двух параллельных рядах.
4. Устройство дозированного розлива (1) по любому из пп. 1-3, отличающееся тем, что указанные каналы (11, 12) в одном ряду соединены с формированием единого канала, выполненного с возможностью осуществления розлива в форме языка, в частности, розлива для заполнения штампов для плиток шоколада.
5. Устройство дозированного розлива (1) по любому из пп. 1-4, отличающееся тем, что оно выполнено с возможностью определения объема указанных дозирующих камер (9, 10) с поддержанием соответствующего канала розлива (11, 12) закрытым посредством указанного клапана (4), при этом указанный клапан (4) зафиксирован в положении, определяющем указанный объем указанных дозирующих камер (9, 10), причем указанный объем создается при закрытии указанным поворотным поршнем (3) прохода между указанным бункером (8) и указанными дозирующими камерами (9, 10).
6. Устройство дозированного розлива (1) по любому из пп. 1-5, отличающееся тем, что оно выполнено с возможностью осуществления розлива посредством поочередного открытия указанных каналов розлива (11, 12) с помощью указанного клапана (4) и продолжения поворота указанного поршня (3) до вхождения его в контакт или почти вхождения в контакт с указанным клапаном (4) для значительного снижения объема указанных соответствующих дозирующих камер (9, 10).
7. Устройство дозированного розлива (1) по любому из пп. 1-6, отличающееся тем, что оно выполнено с возможностью значительного ограничения капельной утечки посредством создания в указанных каналах розлива (11, 12) тяги, заставляющей указанный еще не разлитый материал возвращаться обратно и создаваемой посредством обратного хода указанного поворотного поршня (3).
8. Устройство дозированного розлива (1) по любому из пп. 1-7, отличающееся тем, что оно содержит на стороне, ориентированной в сторону оператора, ручку (2b), выполненную с возможностью снятия всей компоновки механизма без использования инструментов с обеспечением доступа внутрь к месту нахождения клапана (4), поворотных поршней (3) и вала (7) для замены, изменения компоновки и/или операций очистки, при этом оно содержит пару канавок (20), которые, посредством захватывания соответствующих направляющих (21), являющихся неотъемлемой частью указанного выше резервуара, позволяют с легкостью собирать и разбирать указанное устройство дозированного розлива (1).
Наверх