Патенты автора ПИРСМАН Даниель (BE)

Изобретение относится к биотехнологии, в частности к технологии сброженных напитков. Описан набор из частей для получения in situ одной порции пива посредством добавления жидкого растворителя (3), при этом набор содержит: (c) первую камеру (1), содержащую концентрированные экстракты напитка, и (d) вторую камеру (2), отделенную по текучей среде от первой камеры, содержащую этанол со значением чистоты, составляющим по меньшей мере 80 об.%, характеризующуюся тем, что этанол во второй камере содержит CO2 или N2 в концентрации насыщения при температуре 25°С и при давлении, составляющем по меньшей мере 2 бар. Изобретение также относится к устройству для розлива и способу получения in situ сброженного целевого напитка с применением вышеупомянутого набора из частей. Изобретение обеспечивает получение стандартных доз для создания in situ и розлива сброженного напитка, представляюшего собой пиво, который характеризуется длительным сроком годности. 3 н. и 12 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к охлаждающим установкам. Термоэлектрический охладитель (10) по типу Пельтье содержит горячую поверхность (10Н) и холодную поверхность (10С). Радиатор термически соединен с горячей поверхностью. Первая и вторая теплопроводные панели (21, 22) содержат контактную часть (21С, 22С), находящуюся в термическом контакте с первой и второй соответствующими частями холодной поверхности (10С) по первой и второй контактным площадям Al, А2. Контактные части первой и второй теплопроводных панелей прижимаются к указанным соответствующим первой и второй частям холодной поверхности первым и соответственно вторым контактными давлениями P1, Р2. Средство регулирования для регулирования средней температуры теплопроводной панели содержит средство (20А) регулирования площади для изменения первой и второй контактных площадей А1, и/или средство (20Р) давления для регулирования первого или второго контактного давления Р1, Р2. Первая теплопроводная панель (21) содержит часть в форме части цилиндра, образующую седловую опору для вмещения первого контейнера, содержащего жидкость, разливаемую при первой температуре T1, которая ниже температуры окружающей среды. Техническим результатом является в увеличение площади теплового взаимодействия между теплопроводной панелью и охлаждаемым предметом. 3 н. и 10 з.п. ф-лы, 7 ил.

Настоящее изобретение относится к поглощающему кислород полимеру; устройству для хранения пищевых продуктов и/или напитков, содержащему поглощающий кислород полимер; емкости для хранения пищевых продуктов и/или напитков и способу получения напитка. Предложен поглощающий кислород полимер, содержащий: гидрофобный полимер, гидрофильный полимер и активируемый водой поглотитель кислорода. Гидрофобный полимер представляет собой термопластичный эластомер. Каждый из гидрофильного полимера и частиц поглотителя кислорода является диспергированным по всей матрице гидрофобного полимера, и полимер не содержит достаточные количества кобальта для эффективного поглощения кислорода. Технический результат - создание безопасного, нетоксичного поглощающего кислород полимера для предотвращения окисления пищевых продуктов или напитков, хранящихся в емкости, которая содержит данный поглощающий кислород полимер. 4 н. и 9 з.п. ф-лы, 8 ил., 3 пр.

Настоящее изобретение относится к устройству для разлива напитков, содержащему:(a) контейнер (8), содержащий жидкий напиток для разлива,(b) дозирующий шланг (4) для напитка и шланг (6) для подачи газа,(c) соединительный элемент бочонка, подходящий для соединения внутренней части бочонка с дозирующим шлангом (4) и шлангом (6) для подачи газа путем присоединения указанного соединительного элемента бочонка к закрывающему устройству контейнера;(d) отсек (11) для хранения, содержащий средства (5) для приема по меньшей мере двух контейнеров;(e) удлиненную колонку (2) с краном, неподвижно прикрепленную к указанной верхней пластине (11t) и оснащенную элементом (3) крана,отличающемуся тем, что средства для приема по меньшей мере двух контейнеров в отсеке (11) для хранения выполнены таким образом, что каждый контейнер хранится в положении дозирования, в котором его продольная ось, X1, образует угол хранения, составляющий ± 30° относительно верхней плоскости, П, и при этом соединительный элемент бочонка выполнен таким образом, что высота, Н2, измеренная вдоль продольной оси X1 между нижним концом контейнера и наиболее удаленной точкой соединительного элемента бочонка, присоединенного к закрывающему устройству указанного соединительного элемента, не более чем на 5% превышает высоту H1 указанного контейнера без соединительного элемента бочонка, (Н2-Н1)/Н1≤5%. 12 з.п. ф-лы, 8 ил.

Устройство для разлива напитков, предназначенное для приготовления и разлива напитка, содержащее корпус, который содержит узел приготовления и разлива напитка со впуском для жидкости и выходным отверстием для напитка, при этом узел приготовления и разлива напитка содержит: средства для приема, предназначенные для приема по меньшей мере одного контейнера, содержащего разовую дозу концентрированного ингредиента напитка, предназначенного для разлива, и содержащие выпуск для ингредиента, и жидкостную линию, соединенную с впуском для жидкости, с выпуском для ингредиента и с выходным отверстием для напитка; смесительную камеру, образованную в жидкостной линии; отличающееся тем, что средства регулировки температуры предоставлены в смесительной камере, или при этом смесительная камера содержит впуск для сжатой текучей среды, предназначенный для подачи указанной текучей среды в указанную смесительную камеру. 3 з.п. ф-лы, 3 ил.

Устройство для разлива напитков содержит корпус; первое входное отверстие для жидкости, присоединенное или выполненное с возможностью присоединения к источнику жидкой основы; второе входное отверстие для жидкости, присоединенное или выполненное с возможностью присоединения к источнику жидкой основы или к источнику сжатого газа; пару струйных смесителей; первую жидкостную линию, соединяющую первое входное отверстие для жидкости и струйный смеситель; вторую жидкостную линию, соединяющую второе входное отверстие для жидкости и струйный смеситель; первый контейнер для ингредиента, содержащий первый ингредиент напитка, таблетку или капсулу, предусмотренную в средстве для приема первого контейнера для ингредиента, выполненный так, что при обеспечении потока жидкости в первой жидкостной линии первый ингредиент напитка подается из контейнера для ингредиента в поток жидкости; второй контейнер для ингредиента, содержащий второй ингредиент напитка, при этом контейнер для ингредиента, предусмотренный в средстве для приема второго контейнера для ингредиента, выполнен так, что при обеспечении потока жидкости во второй жидкостной линии второй ингредиент напитка подается из контейнера для ингредиента в поток жидкости; выходное отверстие для напитка в жидкостном сообщении со струйным смесителем. 2 н. и 5 з.п. ф-лы, 2 ил.

Устройство для розлива напитка, содержащее: резервуар для напитка в охлажденном отделении, гибкую разливочную магистраль для напитка с соединительным средством, соединяющим ее впускной конец с резервуаром, магистраль для подачи давления, с возможностью отсоединения присоединенную к резервуару и источнику сжатого газа, удлиненную разливочную колонку, зафиксированную на верхней поверхности отделения, содержащую удлиненный внутренний канал, обеспечивающий соединение с возможностью передачи текучей среды между внутренней частью отделения и элементом вентильного крана, подходящим для приема части выпускного конца разливочной магистрали и для регулирования потока жидкости, проходящего через него, при этом наибольшие диаметры разливочной магистрали и соединительного средства относительно малы, так что разливочную магистраль можно ввести от верхнего конца разливочной колонки через удлиненный канал в отделение и присоединить к резервуару. 3 н. и 4 з.п. ф-лы, 6 ил.

Изобретение относится к материалу из термопластичного сложного полиэфира, пригодному для упаковки. Композиция на основе сложного полиэфира получена смешиванием: (a) 90-97 вес. % термопластичного сложного полиэфира, выбранного из полиэтилентерефталата, полиэтиленнафталина и их смесей, (b) 2-6 вес. % поли-м-ксилидена (MXD6), (c) 1-5000 ppm соли кобальта, (d) 0,1 -1000 ppm этиленгликоля (EG) и (e) 0,1 -1000 ppm пиромеллитового диангидрида (PMDA). Обеспечивается улучшение газобарьерных и механических свойств материала. 4 н. и 10 з.п. ф-лы, 6 ил., 1 табл.

Устройство для разлива напитков, содержащее часть (11) основания, опорную пластину (11), периферийную стенку (11с), выступающую из нижней части опорной пластины и проходящую вдоль по меньшей мере части периметра указанной опорной пластины и образующую с указанной нижней поверхностью (11b) внутренний объем части основания, источник сжатого газа (7), размещенный во внутреннем объеме части основания, и соединительные средства, подходящие для соединения указанного источника сжатого газа с внутренней частью контейнера (8) для напитков, расположенного за пределами внутреннего объема части основания; и продолговатую разливочную колонну (1), проходящую по существу перпендикулярно к верхней поверхности (11а) части основания, содержащую продолговатый внутренний канал (2), приводящий внутренний объем части основания в жидкостное соединение с головкой (3) выпускного клапана, расположенной на противоположном верхнем, выходном, конце продолговатой разливочной колонны, при этом высота периферийной стенки (11с) такова, что приспособление для разлива напитков подходит для разлива напитков, когда оно установлено на верхней поверхности стойки или рабочей поверхности (20) в пабах и ресторанах. 2 н. и 12 з.п. ф-лы, 4 ил.

Соединитель (1) кега содержит основной корпус (1а), а также содержит следующие элементы: (a) соединительные средства (5) для прочного и разъемного соединения соединителя (1) кега с крышкой (88) указанного кега; (b) раздаточный соединитель (4а) и газовый соединитель (6а), содержащие соответственно по существу прямой раздаточный наконечник (4b) и газовый наконечник (6b), проходящие вдоль продольной оси Z и находящиеся в гидравлическом соединении со вторым концом, соответственно соединенным или соединяемым с раздаточной трубкой, находящейся в гидравлическом соединении с разливной колонкой (2) и клапаном (3), и газовой трубкой (6), находящейся в гидравлическом соединении с источником сжатого газа, и (c) средства (15) обеспечения для последовательного осуществления за одно перемещение: на первом этапе - прочного соединения соединителя кега с крышкой кега, на втором этапе - проникновения раздаточного наконечника (4b) и газового наконечника (6b) в соответствующие раздаточное и газовое отверстия (44, 66). 2 н. и 11 з.п., 6 ил.

Настоящее изобретение относится к блоку снижения давления жидкости для приведения в контакт жидкости, содержащейся в емкости под давлением, с окружающей средой, а также для постепенного снижения давления указанной жидкости по мере разлива, причем указанный блок содержит: (a) первый полукорпус, содержащий поверхность контакта и первый желобок, проходящий над указанной поверхностью контакта; (b) упругий эластичный уплотнительный элемент, содержащий нижний слой, покрывающий дно указанного первого желобка, и (c) второй полукорпус, содержащий поверхность контакта, а также первую и вторую противостоящие стенки, проходящие от указанной поверхности контакта и определяющие второй желобок, причем поверхность контакта указанной второй половины корпуса соединена с поверхностью контакта указанного первого полукорпуса, определяя таким образом герметичный канал, причем указанный канал не является прямым и/или имеет поперечное сечение, изменяющееся по его длине. 3 н. и 11 з.п. ф-лы, 7 ил.

Настоящее изобретение относится к приспособлению для разлива, содержащему разливочную колонну (1), содержащую продолговатую часть, прикрепленную и проходящую по существу перпендикулярно к верхней поверхности (11а) верхней пластины (11), снабженной сквозным отверстием; и образующую на верхней части колонны изгиб. Колонна содержит продолговатый внутренний канал (2), приводящий отверстие опорной пластины в жидкостное соединение с выпускным запорным клапаном (3a, 3b), расположенным в разливочной головке (3), размещенной на или рядом с изгибом на противоположном верхнем конце разливочной колонны, и отверстие в окружающую среду, обращенное к опорной пластине (11). Выпускной запорный клапан содержит первый и второй зажимы (3a, 3b), подходящие для вмещения с возможностью сжимания гибкой части выходного конца (4а) указанной разливочной линии и для регулирования потока жидкости, проходящей через него. Колонна (1) содержит средства (1b) для открывания части канала (2), содержащей запорный клапан, так что первый и второй зажимы (3a, 3b) могут быть разнесены друг от друга на расстояние, которое существенно больше, чем расстояние, соответствующее открытому положению (d1). 13 з.п. ф-лы, 10 ил.

Настоящее изобретение относится к резервуару (1) дозирования давления, содержащему жидкость и закрытому посредством запорного элемента (8), содержащего первое отверстие (15В), смещенное относительно средней точки основания запорного элемента. Резервуар должен быть установлен на устройство дозирования (2), содержащее первую трубку (15А), вставленную в соответствующее первое смещенное отверстие (15В) запорного элемента. Запорный элемент (8) также содержит вырезы на его нижней грани (17), сцепляясь с вырезами в устройстве (22) для удерживания запорного элемента резервуара, указанное устройство (22) фиксации запорного элемента находится в фиксационной части устройства и обеспечивает загрузку с помощью зацепления соответствующего запорного элемента резервуара, таким образом, что первое смещенное отверстие (15В) запорного элемента (8) находится в прямом зацеплении с соответствующей первой трубкой (15А) устройства. 2 н. и 10 з.п. ф-лы, 3 ил.

Настоящее изобретение предлагает комплект деталей для разлива жидкостей, содержащий: (a) приводимое в действие давлением приспособление (2) для разлива, содержащее средства (21) для приема контейнера (1), содержащего жидкость для разлива; средство (10А) для разлива жидкости из указанного контейнера (1) после его установки в приспособлении; камеру (30), содержащую твердый адсорбент (30А), подходящий для адсорбирования воздуха; средство (15А) для соединения по текучей среде указанной камеры (30) с внутренней частью контейнера (1) после его установки в приспособлении; и (b) воздушный компрессор (29), разъемно соединяемый с указанной камерой (30). 3 н. и 12 з.п. ф-лы, 12 ил.

Настоящее изобретение относится к дозирующему устройству (2), допускающему простое помещение емкости (1) вместе с новым дозирующим патрубком (10A) при низких затратах. После помещения емкости (1) в удерживающую часть (201) устройства дозирующий патрон (100) входит в зацепление с принимающей системой, выполненной в дозирующей части (201) устройства, которая является перемещаемой по отношению к удерживающей части из первой загрузочной позиции во вторую дозирующую позицию. Дозирующий патрон (100) частично заключает дозирующий патрубок (10A) с двумя его концами - впускным и выпускным (10IN, 10OUT) - выступающими за первую и вторую стороны патрона, так чтобы выпускная часть (10D) дозирующего патрубка была эластичной. После зацепления патрона с принимающей системой эластичная выпускная часть входит в зацепление с запорным клапаном, в то время как впуск (10IN) указывает на дозирующее отверстие емкости. Впуск (10IN) дозирующего патрубка вводится в дозирующее отверстие (10B) емкости после перемещения дозирующей части (202) устройства в ее вторую дозирующую позицию. 3 н. и 11 з.п. ф-лы, 3 ил.

Настоящее изобретение относится к разливочному устройству, содержащему контейнер (1), который содержит разливаемую жидкость, разливочную трубку (10А), обеспечивающую жидкостное соединение окружающей среды с объемом внутри контейнера, содержащим жидкость, при этом указанная разливочная трубка имеет гибкую упругую часть (10D), оканчивающуюся выпускным отверстием (10OUT) диаметром D, и сцеплена с системой зажимного клапана (300), содержащей сжимающий элемент (303), способный сжимать и закупоривать секцию гибкой части (10D), расположенную на расстоянии h от выпускного отверстия (10OUT), отличающемуся тем, что отношение h/D расстояния h к диаметру D выпускного отверстия не превышает 2, предпочтительно не превышает 1,5, более предпочтительно не превышает 1,0. 10 з.п. ф-лы, 5 ил.
Клапан регулирования давления, предназначенный для регулирования давления, под которым сжатый газ-вытеснитель подается в емкость, содержащую жидкость, для вытеснения указанной жидкости из емкости, причем указанный клапан содержит: первую и вторую полимерные оболочки (2, 3), причем первая оболочка (2) содержит впускное отверстие (5) и выпускное отверстие (4) для газа, вторая оболочка (3) содержит средство (7) для упругого смещения; полимерную мембрану (9), зажатую между первой и второй оболочками (2, 3), таким образом, образуя первую и вторую камеры, герметично разделенные мембраной; соединение между первой и второй полимерными оболочками достаточно прочное, чтобы выдерживать давления, преобладающие в любой камере, и обеспечивающее непроницаемость для текучей среды между двумя камерами; отличающийся тем, что все полимерные компоненты (2, 3, 9) указанного клапана регулирования давления изготовлены из полимера одного класса. 3 н. и 11 з.п. ф-лы, 3 ил.

Группа изобретений относится к элементам запорной арматуры, в частности к крышкам для закрытия отверстия контейнера для разлива, приводимого в действие за счет давления. Крышка (8) для закрытия отверстия (5) контейнера содержит: внешнюю оболочку с плоским основанием (110), имеющим первое разливное отверстие (10) для размещения разливной трубки (1), внешнюю периферийную юбку (111) для герметичной фиксации крышки (8) к упомянутому отверстию (5) и эластичный клапан (9), имеющий первое отверстие на одном конце, расположенное рядом с указанным отверстием (10), и второе отверстие (10а) на другом конце перепускного канала. Эластичный клапан (8) упруго смещен таким образом, чтобы естественным образом закрывать и герметизировать второе отверстие (10а), и таким образом, что указанное герметично закрытое второе отверстие (10а) может обратимо открываться посредством вдавливания кончика (1а) полой разливной трубки (1) через первое отверстие (10) в указанный внутренний перепускной канал (210) и указанное второе отверстие (10а). Упругое смещение эластичного клапана (9) получено посредством внешних упругих элементов (12), расположенных таким образом, чтобы оказывать сжимающее усилие для закрытия и герметизации второго отверстия (10а). Имеются вариант выполнения крышки для контейнера, сам контейнер и способы изготовления такой крышки для контейнера. Группа изобретений направлена на повышение герметичности от окружающей среды. 4 н. и 13 з.п. ф-лы, 8 ил.

Настоящее изобретение относится к дозирующему устройству (2), предназначенному для размещения емкости (1) и для дозирования жидкости, содержащейся в указанной емкости, где указанная емкость содержит корпус, горловину и крышку (8), снабженную по меньшей мере изначально запечатанным первым дозирующим отверстием (10В), причем указанное дозирующее устройство (2) включает: (a) удерживающую часть (201), содержащую средство (21) для удерживания емкости, и (b) дозирующую часть (202), содержащую первый дозирующий патрубок (10A) с наконечником зацепления, приспособленный входить в зацепление с указанным изначально запечатанным дозирующим отверстием (10B) крышки (8), для вхождения в жидкостную связь с внутренней частью емкости, причем указанная дозирующая часть (202) поворотно соединена с удерживающей частью (201) по меньшей мере одним шарниром (30), чтобы поворотно перемещаться из первой загрузочной позиции, позволяющей загружать емкость (1) на устройство (2), и второй, дозирующей позиции, позволяющей дозировать жидкость, содержащуюся в емкости, и где перемещение дозирующей части (202) из ее первой загрузочной позиции в ее вторую дозирующую позицию проводит наконечник зацепления первого дозирующего патрубка (10A) через изначально запечатанное дозирующее отверстие (10B) крышки (8), отличающемуся тем, что наконечник зацепления первого дозирующего патрубка (10A) перемещается по прямолинейной траектории путем поворачивания дозирующей части (202) относительно шарнира (30) таким образом, чтобы входить в зацепление с первым дозирующим отверстием (10B). 4 н. и 10 з.п. ф-лы, 4 ил.

Раздаточное устройство для напитков включает емкость, содержащую раздаваемый напиток, где отверстие емкости закрыто крышкой, а емкость может иметь утор, средства повышения давления для повышения давления во внутренней части емкости, раздаточный канал, обеспечивающий гидравлическое соединение содержащегося в емкости жидкого напитка с внешней частью для выведения напитка из емкости. Раздаточный канал содержит раздаточную трубу, соединяющуюся с внешней средой через клапан, и канал понижения давления с отверстием, соединяющий гидравлическим соединением внутреннюю часть емкости с раздаточной трубой. Канал понижения давления расположен в корпусе, состоящем из двух соединенных между собой полутел, при этом каждое тело содержит по открытому каналу, форма которых соответствует друг другу и которые после соединения образуют закрытый канал понижения давления, причем по меньшей мере одно из полутел составляет единое целое либо с крышкой емкости, либо с утором, если таковой имеется. 2 н. и 9 з.п. ф-лы, 4 ил.

 


Наверх