Патенты автора Ушатова Юлия Сергеевна (RU)

СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ МАССОВОЙ ДОЛИ ОБЩЕГО СУХОГО ОСТАТКА КАКАО // 2429472

Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к кондитерской отрасли, и может быть использовано для контроля качества горького и темного шоколада