Патенты принадлежащие ГОУ ВПО Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий (RU)
УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАЗРЕЗКИ СОЕДИНИТЕЛЬНО-МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ ГРУДИНКИ ДИСКОВЫМ И ПОДРЕЗНЫМ НОЖАМИ // 2479212
Изобретение относится к переработке мяса и предназначено для обвалки мясной грудинки. .
