Патенты принадлежащие Общество с ограниченной ответственностью научно-производственная организация "Стратегия" (ООО НПО "Стратегия") (RU)
МЯСНОЙ ПАШТЕТ И СПОСОБ ЕГО ПРОИЗВОДСТВА // 2517850
Изобретение относиться к пищевой промышленности. Способ предусматривает предварительную тепловую обработку и измельчение мясного сырья, составление фарша, перемешивание его компонентов, формование, стерилизацию и охлаждение.
