Патенты принадлежащие Общество с ограниченной ответственностью "Фабрика "ГУД-ФУД" (ООО "Фабрика "ГУД-ФУД") (RU)
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерской отрасли. Способ производства глазированных конфет из сушеных фруктов и/или ягод предусматривает измельчение сушеных плодов, их подсушку, формование корпусов конфет и введение внутрь корпусов конфет вкусовых добавок в виде очищенных ядер орехов с последующим глазированием отформованных корпусов конфет.
