Патенты принадлежащие Открытое акционерное общество "Жировой Комбинат" (RU)
Изобретение относится к масложировой промышленности. Пищевой жировой маргариновый продукт, содержащий масло растительное рафинированное дезодорированное, саломас рафинированный дезодорированный М3-1, масло пальмовое рафинированное дезодорированное, эмульгатор, соль поваренную пищевую, ароматизатор сливочного масла, пищевую кислоту и краситель - каротин 30%, отличающийся тем, что дополнительно содержит ароматизатор топленого масла, при этом в качестве пищевой кислоты использована лимонная кислота, а в качестве консерванта - сорбат калия.
Изобретение относится к масложировой промышленности, к области производства пищевых жировых продуктов. Пищевой жировой маргариновый продукт содержит масло растительное, саломас, масло пальмовое, эмульгатор, соль поваренную пищевую, ароматизаторы, кислоту лимонную и краситель натуральный каротин.
