Патенты принадлежащие Гусев Кирилл Викторович (RU)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОРБЕТА // 2625975
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к приготовлению замороженных десертов - сорбетов. Способ предусматривает введение в закипевшую воду сахара, глюкозы и фруктового пюре.
