Патенты принадлежащие Н.В. НЮТРИСИА (NL)

Изобретение относится к молочной промышленности. Способ получения продукта для детского питания и кисломолочного продукта включает: (а) переработку молока в поток казеина, поток сывороточного белка и поток лактозы путем: (i) фильтрации обезжиренного животного молока на стадии фильтрации через мембрану для микрофильтрации с образованием дебактеризованного молока как пермеата; (ii) фильтрации пермеата, образовавшегося на стадии (i), на стадии фильтрации через мембрану для микрофильтрации с образованием потока казеина как ретентата и пермеата, включающего сывороточный белок; (iii) фракционирования пермеата, образовавшегося на стадии (ii), на поток сывороточного белка и поток лактозы, где стадию (iii) осуществляют посредством ультрафильтрации; (b) объединение части потока казеина, потока сывороточного белка, образовавшегося на стадии (а), и источника лактозы для получения рекомбинированного потока, причем поток лактозы включает кислую сыворотку; (с) получение продукта для детского питания из рекомбинированного потока, образовавшегося на стадии (b); (d) получение кисломолочного продукта из части потока казеина, образовавшегося на стадии (а).

Настоящее изобретение относится к композициям детских смесей. Предложено применение 2’-фукозиллактозы, фруктоолигосахаридов и галактоолигосахаридов для лечения индуцированного ротавирусом нарушения кишечного барьера у младенца или малыша ясельного возраста.

Группа изобретений относится к области иммунологии, в частности к композициям для применения в индукции оральной иммунной толерантности и/или для применения в профилактике и/или снижения риска развития оральной иммунной непереносимости и/или улучшения или усиления оральной толерантности к белку коровьего молока.

Настоящее изобретение относится к области медицины и предназначено для применения композиции, содержащей неперевариваемые олигосахариды, для лечения или профилактики неаллергического ринита у человека, где человек представляет собой ребенка и где неаллергический ринит представляет собой неинфекционный неаллергический ринит, и где неперевариваемые олигосахариды включают галактоолигосахариды со средней степенью полимеризации (DP) от 2 до 10 и фруктоолигосахариды со средней DP от 11 до 60, и где композиция содержит от 2,5 до 20% масс.
Группа изобретений относится к области пищевой промышленности, а именно к питательной композиции, которая не является человеческим молоком и содержит фукозиллактозу и бетагалактоолигосахариды, которые имеют структуру [галактоза]n-глюкоза, где n равно целому числу от 2 до 60, и имеют более 80% бета-1,4 и бета-1,6 связей; и к применению такой композиции для предоставления питания детям, пожилым и пациентам, болеющим раком, и/или пациентам, зараженным ВИЧ, а также для лечения и/или предотвращения развития вирусных инфекций, иммунных заболеваний и/или заболевания, которое может быть предотвращено и/или вылечено путем усиления Th1 ответа и/или Th1/Th2 баланса, и для усиления ответа на вакцинацию.

Изобретение может быть использовано для предупреждения и/или снижении риска возникновения гиперхолестеринемии и/или атеросклероза, связанного с холестерином в плазме крови, в более позднем возрасте после приема синбиотиков в раннем возрасте.

Изобретение может быть использовано для предупреждения и/или снижения риска возникновения гиперинсулинемии, инсулинорезистентности и/или диабета типа 2 в более позднем возрасте после приема синбиотиков в раннем возрасте.

Группа изобретений относится к лечебному питанию и касается питательной композиции, которая может быть использована в лечении и восстановлении после травматического повреждения головного мозга (TBI) и симптомов, ассоциированных с ним, а также к применению такой композиции и способу лечения с ее использованием.

Изобретение может быть использовано для предупреждения и/или снижения риска возникновения жировой болезни печени в более позднем возрасте после приема синбиотиков в раннем возрасте. Предложено применение комбинации Bifidobacterium breve и неусваиваемых олигосахаридов для изготовления пищевой композиции для предупреждения и/или снижения риска возникновения жировой болезни печени в более позднем возрасте у субъекта-человека путем введения пищевой композиции субъекту-человеку в раннем возрасте, где композиция содержит смесь галактоолигосахаридов и фруктоолигосахаридов и где ранний возраст соответствует возрасту субъекта-человека от 0 до 36 месяцев, а более поздний возраст соответствует возрасту субъекта-человека старше 5 лет.
Изобретение относится к способам вскармливания и к композициям для введения грудным детям. Раскрыто применение композиции, включающей по меньшей мере три разных вида Bifidobacterium для изготовления детской смеси для энтерального введения грудному ребенку, рожденному с помощью кесарева сечения, где указанные по меньшей мере три различных вида Bifidobacterium выбраны из группы, состоящей из Bifidobacterium breve, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium catenulatum, Bifidobacterium adolescents, Bifidobacterium thermophilum, Bifidobacterium gallicum, Bifidobacterium animalis, Bifidobacterium angulatum, Bifidobacterium pseudocatenulatum, Bifidobacterium thermacidophilum и Bifidobacterium longum.

Упаковка для порошкообразного питательного продукта содержит контейнер для приема продукта, при этом контейнер имеет основание и периферийную стенку, проходящую до открытого верха, окруженного периферийной кромкой, при этом по меньшей мере периферийная стенка содержит картонный материал.
Изобретение относится к питанию младенцев. Способ стимулирования улучшенного пищевого поведения у младенца включает кормление указанного младенца смесью для младенцев или последующей смесью, включающей липид, белок и усваиваемые углеводы, причем липид включает 40–60 мас.% растительного жира относительно всего липида и 40–60 мас.% относительно всего липида липида молока млекопитающего, полученного из группы, включающей сливочное масло, масляный жир, жидкий масляный жир и обезвоженный молочный жир.
Изобретение относится к питанию младенцев. Способ стимулирования улучшенного пищевого поведения у младенца включает кормление указанного младенца смесью для младенцев или последующей смесью, включающей липид, белок и усваиваемые углеводы, причем липид находится в форме липидных глобул, и липидные глобулы имеют модальный диаметр, относительно объема, по меньшей мере 1 мкм, и/или по меньшей мере 45 об.% липидных глобул имеют диаметр 2-12 мкм, и/или липид включает по меньшей мере 0,5 мас.% фосфолипида относительно всего липида.

Группа изобретений относится к лечению травматического повреждения мозга и церебрального паралича. Раскрыто применение композиции для получения продукта для лечения травматического повреждения головного мозга и церебрального паралича, содержащей i) фосфаты уридина и/или цитидина; ii) липидную фракцию, содержащую докозагексаеновую кислоту (22:6; DHA) и эйкозапентаеновую кислоту (20:5; EPA), где липидная фракция содержит менее чем 2 масс.% α-линоленовой кислоты (ALA) в пересчете на массу всех жирных кислот; iii) холин или его соли; где указанная композиция дополнительно содержит по меньшей мере один витамин группы B.
Изобретение относится к области питания, влияющего на развитие головного мозга. Предложено применение липида в производстве питательного состава для улучшения состава жирных кислот в клеточных мембранах у человека.

Группа изобретений относится к области иммунологии, в частности к композициям для применения в индуцировании пероральной толерантности и/или для применения в лечении и/или предотвращении аллергии на белок коровьего молока.

Изобретение относится к контейнеру (1) для детской питательной смеси с защищающими от подделок средствами. Для предотвращения подделки контейнер содержит закрывающий элемент (30) для закрывания контейнера.

Группа изобретений относится к области пищевой промышленности, а именно к применению линолевой кислоты (LA) и альфа-линоленовой кислоты (ALA) для получения композиции, включающей LA и ALA в массовом соотношении LA/ALA в диапазоне 0,1-12, для профилактики снижения когнитивной функции, индуцированной стрессом в раннем периоде жизни у человека, где человеком является нерожденный плод, младенец или ребенок ясельного возраста, и для профилактики снижения выживаемости клеток гиппокампа, индуцированной стрессом в раннем периоде жизни (ES) у человека, где человеком является нерожденный плод, младенец или ребенок ясельного возраста.

Группа изобретений относится к области емкостей для энтерального питания пациентов. Сжимаемая бутылка для жидкого энтерального питания содержит корпус, проходящий в осевом направлении от основания до горлышка и имеющий переднюю часть, заднюю часть и две боковые части, причем бутылка может стоять вертикально на своем основании.
Изобретение относится к молочной промышленности. Способ получения пищевой композиции, пригодной для кормления младенцев, включает: (i) микрофильтрацию (МФ) обезжиренного молока животных через мембрану, причем МФ может быть дополнена диафильтрацией (ДФ); (ii) необязательно обратный осмос (ОO) МФР, происходящего со стадии (i), с получением ретентата (ОO2Р) и пермеата (ОО2П); (iii) ультрафильтрацию (УФ) МФП, происходящего со стадии (i), через мембрану, имеющую отсечение по молекулярной массе не более 25 кДа и работающую с коэффициентом объемного концентрирования 1,5-8, с получением ретентата (УФР) и пермеата (УФП); (iv) объединение части МФР, происходящего со стадии (i), или ОO2Р, происходящего со стадии (ii), с одним или более дополнительными компонентами, при этом пищевая композиция содержит не более 50 вес.% белка из другого источника.

Изобретение относится к детским смесям для грудных детей, включающим липидные глобулы и/или глобулы с покрытием из фосфолипидов. Предложено применение питательной композиции, выбранной из детской смеси первого уровня и детской смеси второго уровня, включающей от 3 до 7 г липида/100 ккал, от 1,25 до 5 г белка/100 ккал и от 6 до 18 г усвояемого углевода/100 ккал и включающей липидные глобулы, у которых а) взвешенный по объему модальный диаметр составляет по меньшей мере 1,0 мкм, и/или глобулы диаметром от 2 до 12 мкм составляют по меньшей мере 45% об.

Группа изобретений относится к медицине, а именно к системам для отслеживания развития ребенка. Предложены система для отслеживания развития ребенка, переносное устройство для предоставления информации о развитии ребенка, матрасик для пеленания ребенка и компьютерно-читаемый носитель, содержащий компьютерные программные инструкции, которые выполняются на переносном устройстве.

Предложенная группа изобретений относится к области медицины. Предложены варианты применения питательной композиции, выбранной из детской смеси первого уровня и детской смеси второго уровня, включающей от 3 до 7 г липида/100 ккал, от 1,25 до 5 г белка/100 ккал и от 6 до 18 г усвояемого углевода/100 ккал, где детская смесь первого уровня представляет собой искусственно сделанную питательную композицию, предназначенную для младенцев от 0 до 6 месяцев, и детская смесь второго уровня представляет собой искусственно сделанную питательную композицию, предназначенную для младенцев начиная от 6 месяцев до 12 месяцев.

Изобретение относится к области конструирования упаковки для пищевых продуктов и касается герметизирующей фольги с отрывным язычком. Разрываемая фольга для закрытия упаковки содержит множество слоев, ламинированных вместе, включая по меньшей мере кислородобарьерный слой и слой покрытия.
Группа изобретений относится к пищевой промышленности. Предложено применение ферментированного ингредиента и неперевариваемого олигосахарида для увеличения секреции IgA у младенцев.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ получения прессованных таблеток твердого молока включает прессование сухого молока с получением прессованных блоков твердого молока с механической прочностью от 10 кПа до 300 кПа.
Изобретение относится к применению глютамина, предпочтительно в форме свободных аминокислот, дипептидов и/или трипептидов, при получении питательной композиции для улучшения исследовательского поведения и работы памяти у детей в возрасте до года или детей ясельного возраста и/или лечения или профилактики нарушенного или ослабленного исследовательского поведения и работы памяти у детей в возрасте до года или детей ясельного возраста.
Группа изобретений относится к медицине и фармации. Предложено применение i) уридина и/или эквивалента, выбранного из группы, состоящей из дезоксиуридина, уридин фосфатов, нуклеинового основания урацила и/или ацилированных производных уридина и/или сложных эфиров и (ii) n-3 полиненасыщенных жирных кислот (PUFA) для производства композиции для восстановления или улучшения функции мочевого пузыря у субъекта, имеющего нарушенную функцию мочевого пузыря и где субъектом является пациент, который страдает, выздоравливает от, и/или страдал неврологическим нарушением и соответствующий способ лечения указанного нарушения.

Упаковка для порошкообразного продукта питания содержит контейнер для принятия продукта питания, имеющий основание и периферийную стенку. Крышка в сборе содержит окружной обод, образующий отверстие для доступа, для соединения с контейнером и крышку, шарнирно прикрепленную к ободу посредством по меньшей мере одного шарнира, имеющего ось шарнира.

Изобретение относится к способу производства и заполнения упаковки (1) порошкообразным пищевым продуктом (21), например детским питанием или сухой молочной смесью, причем способ содержит этапы, на которых берут термоформованный лоток (2), имеющий боковые стенки (16) и основание (14), образующие пространство (20) для приема продукта, заполняют пространство для приема продукта порошкообразным пищевым продуктом и устанавливают мембрану (6) на открытую горловину (15) лотка для герметизации содержащегося в нем продукта; и сгибают картонную заготовку (28) с множеством панелей вокруг заполненного лотка для получения картонного рукава (4), при этом картонный рукав содержит периферийную стенку, охватывающую по меньшей мере боковые стенки лотка.

Изобретение относится к способу и системе для получения сухой молочной смеси. Способ получения сухой молочной смеси включает следующие стадии: (a-i) ультрафильтрации (УФ) композиции на основе обезжиренного молока животных, содержащей 70-90 вес.

Изобретение относится к питательным композициям для питания в раннем детском или последующем возрасте. Способ улучшения всасывания липидов после потребления пищи и/или повышения скорости всасывания липидов после потребления пищи у субъекта включает введение субъекту питательной композиции, содержащей углеводы, белок и липидные глобулы.
Группа изобретений относится к фармации и медицине. Предложено применение композиции в получении жидкого продукта для профилактики или лечения индивидуума, имеющего нарушенные уровни в плазме одного или нескольких полярных липидов: фосфатидилхолина (РС) PC aa C36:6, PC aa C38:0, PC aa C38:6, PC aa C40:6, PC ae C40:6 и ряда других, причём указанная композиция включает по меньшей мере один витамин группы В, выбранный из витамина B6, витамина B12 и витамина B9 (варианты).
Изобретение относится к питанию, в частности к детскому питанию. Способ улучшения когнитивного развития или поведенческой функции у субъекта-человека путем введения питательной композиции, содержащей липиды, часть которых представлена в виде липидных глобул с ядром, включающим растительные липиды, и покрытием, содержащим фосфолипиды и/или полярные липиды.

Группа изобретений относится к пищевой промышленности, в частности к молочной. Способ производства молочного продукта предусматривает ультрафильтрацию (UF1) первой жидкой композиции, содержащей обезжиренное молоко животных с 70-90 вес.% казеина и 10-30 вес.% сывороточных белков, в пересчете на общий белок, через первую ультрафильтрационную мембрану, имеющую отсечение по молекулярной массе 2,5-25 кДа, с использованием фактора объемного концентрирования 1,5-6 с получением ретентата (UFR1) и пермеата (UFP1).
Настоящее изобретение относится к питанию, в частности к детскому питанию. Способ улучшения когнитивного развития или поведенческой функции у субъекта - человека предусматривает введение питательной композиции, содержащей липиды, часть из которых представлена в виде липидных шариков с ядром, включающим растительные липиды.

Группа изобретений относится композициям, содержащим нутритивную композицию для применения в лечении или диетотерапии фенилкетонурии или гиперфенилаланинемии. Применение нутритивной композиции для сохранения и улучшения когнитивной функции и снижения нарушений когнитивной функции у пациентов с фенилкетонурией или гиперфенилаланинемией, причем указанная композиция содержит: белковую фракцию, при этом белковая фракция содержит менее чем 0,1 вес.% фенилаланина от общего содержания белка; уридин или его эквивалент; докозагексаеновую кислоту (ДГК) и эйкозапентаеновую кислоту (ЭПК) или их сложные эфиры; холин, соль холина и/или сложный эфир холина, взятые в определенном соотношении.

Предложенный низкопрофильный черпачок для дозирования порошкообразного детского питания, имеющий ручку (41) и чашку (51) с открытым зевом и закрытым дном. Чашка имеет ширину (w), которая относительно меньше как ее длины (l), так и ее глубины (d), что позволяет размещать ее на боку в зонах относительно низкого свободного пространства над продуктом.

Группа изобретений относится к области получения фармацевтических средств на основе пробиотиков. Предложены штамм Lactobacillus salivarius BCCM/LMG LMG P-27027, пригодный для лечения мастита, и его применение, а также способ лечения и/или профилактики воспаления и/или инфекции ткани молочной железы у женщин, композиция, содержащая указанный штамм, и ее применение.

Группа изобретений относится к кисломолочным смесям для грудных детей. Предложены: пищевая композиция, включающая белок в количестве по меньшей мере от 10% до 20% по весу в расчете на сухой вес пищевой композиции и 1,6-4,0 г на 100 ккал, липиды в количестве 3-7 г на 100 ккал, усваиваемые углеводы - 5-20 г на 100 ккал, неусваиваемые олигосахариды - 0,5-20% по весу в расчете на сухой вес пищевой композиции, причём композиция сброжена молочнокислыми бактериями и содержит 0,10-1,5% по весу смеси лактата и молочной кислоты в расчете на сухой вес пищевой композиции, где общее количество L-молочной кислоты и L-лактата составляет более 50% по весу в расчете на общее количество молочной кислоты и лактата, также композиция включает 0,3-4 Ед.

Группа изобретений относится к биотехнологии и пищевой промышленности. Для получения питательной композиции способ реализуют следующим методом.
Предложено применение молочного продукта, ферментированного бактериями, продуцирующими молочную кислоту, и содержащего молочную кислоту и/или лактат, для получения нутритивной композиции для профилактики анемии и/или профилактики дефицита железа у человеческих субъектов, для повышения абсорбции железа, повышения биоусвояемости железа и/или повышения биодоступности железа, а также для улучшения когнитивного развития, двигательных навыков и/или социоэмоционального развития у человеческого субъекта в возрасте от 0 до 36 месяцев, страдающего от дефицита железа или анемии или для профилактики когнитивных расстройств, расстройств двигательных навыков и/или социоэмоциональных расстройств у человеческого субъекта в возрасте от 0 до 36 месяцев, страдающего от дефицита железа или анемии.

Изобретение относится к упаковке (1) для порошкообразного материала, содержащей лоток (17) для приема материала, при этом лоток имеет основание (5) и периферийную стенку (7) с верхним краем (6); наружный рукав (18) вокруг по меньшей мере периферийной стенки лотка, тем самым поддерживающий лоток; удаляемую мембрану (11), отделяющую порошкообразный материал, находящийся в лотке, от окружающей среды; и крышечный узел (9), содержащий периферийный ободок (3), присоединяемый поверх верхнего края периферийной стенки лотка и образующий широкое отверстие (8) для доступа, и крышку (4), шарнирно прикрепленную к ободку для повторного закрытия отверстия для доступа.
Изобретение относится к области медицины. Предложено применение композиции, содержащей уридин или фосфат уридина и докозагексаеновую кислоту и/или эйкозапентаеновую кислоту для получения продукта для улучшения памяти и/или лечения или предупреждения нарушения функции памяти, предпочтительно у субъекта с 24, 25 или 26 баллами по краткой шкале оценки психического статуса (MMSE), где композиция содержит фосфолипиды, холин, витамин Е, витамин С, селен, витамин В12, витамин В6 и фолиевую кислоту.
Группа изобретений относится к молочной промышленности. Микрофильтруют (MF) снятое молоко животного через керамическую мембрану с пористостью 0,10-0,30 мкм или через спирально-витую органическую мембрану с пористостью 0,10-0,35 мкм, коэффициент объемной концентрации 4-8, с получением MF ретентата и MF пермеата.

Группа изобретений относится к медицине. Описана композиция, включающая (i) одно или несколько из следующих веществ: уридин и цитидин или их соли, фосфаты, ацильные производные или сложные эфиры; и (ii) липидную фракцию, содержащую по меньшей мере одну из докозагексаеновой кислоты (22:6; ДГК), эйкозапентаеновой кислоты (20:5; ЭПК) и докозапентаеновой кислоты (22:5; ДПК) или их сложные эфиры, iii) холин или его соли или сложные эфиры, iv) меньшей мере два витамина В, для применения для сохранения или улучшения функциональной синаптической связи и/или сохранения сетевой организации головного мозга у нуждающегося в этом субъекта.
Изобретение относится к ферментированному детскому питанию для младенцев или последующему детскому питанию. Предложено применение ферментированного ингредиента и неперевариваемых олигосахаридов при получении детского питания для младенцев или последующего детского питания для использования в снижении частоты возникновения коликов у младенца, уменьшения продолжительности крика и снижения приступов крика у младенцев.
Изобретение относится к применению пищевой DHA, содержащей фосфолипид (PL-DHA), для увеличения количества DPA или количества DHA и DPA в тканях и/или органах, предпочтительно, в головном мозге, в глазах и в печени молодого млекопитающего, предпочтительно, младенца.
Наверх