Способ ускорения процесса старения алкогольных напитков

Авторы патента:

Кипиани Р.Я.

Цецхладзе Т.В.

C12H1/06 - осаждение физическими средствами, например с помощью облучения или вибрации

М 103296

Класс бд, 6

СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБР

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Т. В. Цецхладзе и P. Я. Кипиани

СПОСОБ УСКОРЕНИЯ ПРОЦЕССА СТАРЕНИЯ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ

Заявлено 15 апреля 1955 г. аа ¹ 4823/452354 в Министерство промышленности продовольственных товаров СССР

Предмет изобретения ут-т-лучами.

Для выполнения способа v-лучами об- чение ведут х-лупами.

Предметом изобретения является способ ускорения npoqeeca старения алкогольных напитвов путем их облучения.

Предлагаемый способ позволяет повысить зффективность процесса старения.

Достигается это тем, что облучение велучается молодое (пе ребродившее) вино от источника Соео.

Слосоо ускорения процесса старения алкогольных напитков путем облучения, о тл и ч а ю шийся тем, что, с целью повышения эффегтпвности процесса, оолу

Способ ускорения процесса старения алкогольных напитков

Способ старения ликеров и тому подобных спиртоводочных изделий // 59911

Способ и устройство для обработки водосодержащих сред // 2107035

Изобретение относится к технологиям и аппаратам, используемым в различных отраслях для обработки водосодержащих сред, например для их очистки от легкоокисляемых неустойчивых органических примесей или для получения заданной структуры водосодержащей среды путем перевода легкоокисляемых примесей в окислы и могут быть применены достаточно широко, в частности в химической, медицинской, пищевой и других отраслях промышленности, особенно при производстве веществ, представляющих собой водные растворы и водные эмульсии, например лакокрасочные составы, лекарственные препараты и т.д., при ректификации спиртов, рафинировании масел, в нефтеперерабатывающих производствах, для очистки сточных вод и иных водосодержащих сред, образующихся в результате различных производств а также в других различных производствах, требующих очистки водосодержащих сред как на подготовительных стадиях, так и на завершающих операциях технологического процесса

Устройство для стабилизации виноградных соков и вин // 2124049

Изобретение относится к оборудованию для стабилизации виноградных соков и вин от кристаллических и коллоидных помутнений

Аппарат для стабилизации соков и вин от выпадения осадка // 2125601

Изобретение относится к консервной и винодельческой отраслям пищевой промышленности

Устройство для стабилизации соков и вин // 2125602

Изобретение относится к оборудованию для выделения из виноградных соков и вин веществ, склонных к образованию кристаллических и коллоидных помутнений

Устройство для стабилизации виноградных соков и вин от выпадения осадка // 2125603

Изобретение относится к винодельческой и консервной отраслям пищевой промышленности

Переносное устройство для стабилизации соков и вин // 2125604

Изобретение относится к оборудованию винных погребов и может быть использовано для обработки виноградных соков и вин

Аппарат для стабилизации соков и вин // 2126829

Изобретение относится к консервной и винодельческой отраслям пищевой промышленности

Установка для стабилизации виноградных соков и вин // 2128699

Изобретение относится к оборудованию для удаления из виноградных соков и вин веществ, способных вызывать кристаллические и коллоидные помутнения

Способ стабилизации пива и напитков от коллоидных помутнений // 2130066

Изобретение относится к пищевой промышленности

Способ стабилизации вина // 2177992

Изобретение относится к винодельческой промышленности