Способ определения момента переключения секций конденсатора сублимационной сушилки

 

СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ МОМЕНТА ПЕРЕКЛЮЧЕНИЯ СЕКЦИЙ КОНДЕНСАТОРА СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШИЛКИ по авт.СВ. № 834377, отличающийся тем, что, с целью повышения экономичности , в качестве образца льда используют замороженную часть высушиваемого продукта.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК ()9) (ll) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (61! 834377 (21) 3570925/24-06

)221 11 ° 11.82 (46! 07.06.84. Бюл. )Ф 21 (72) В.Н.Байбуэ, Б.П.Камовников, Э.И.Каухчешвили и Э.Ф.Яушева (71) Кузбасский политехнический институт (53! 66. 047. 25 (088, 8) (56) 1. Авторское свидетельство СССР

9 834377, кл. F 26 В 5/06, 1978.

3(51) Р 26 В 5 06 Р 28 В 11 00 (54 ) (57) СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ МОМЕНТА

ПЕРЕКЛЮЧЕНИЯ СЕКЦИЙ КОНДЕНСАТОРА

СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШИЛКИ по авт,св °

9 834377, отличающийся тем, что, с целью повышения экономичности, в качестве образца льда используют замороженную часть высушиваемого продукта.

1096466 осуществляют в момент достижения разностью температур заданного значения, в качестве образца льда используют замороженную часть высушиваемого продукта, 5 Предлагаемый способ определения момента переключения секций конденсатора сублимационной сушилки путем измерения температур заключается в том, что разность температур 0 измеряют между рабочей поверхностью секции конденсатора и замороженной части высушиваемого продукта и переключение секций конденсатора осуществляют в момент достижения разностью температур заданного значения.

Необходимая для реализации предлагаемого способа разность температур зависит прежде всего от физических свойств конкретного высуши2U ваемого продукта и может быть определена экспериментально.

В качестве конкретного примера по реализации предложенного способа приводятся данные по сублимационной сушке говяжьего мяса от исходного влагосодержания 3,0 кг/кг до конечного 0,04 кг/кг при остаточном давлении 90-150 Па, в котором момент отключения отработавшей секции конденсатора определяют параллельно известным (для контроля) и предлагаемым способами! ный способ зност мпера иэве му сп б j о

-т ур

-12 — 21

-10

-25

1,0

-17 8

Переключение секций при достижении разности

Т„-Т„=8 С

-25

2,0

-12

-25

2,0 — 10,5

14,5

-19,5

-25

3,0

-18

4,0

-17 8

Переключение секций при достижении разности

Т„-Т„=8 С

-25

5,0

-12

5,0

-20

-25

Изобретение относится к области регулирования режима работы секций конденсатора сублимационных сушилок и может быть использовано в химической, пищевой и других отраслях промышленности.

По основному авт.св. Р 834377 известен способ определения момента переключения секций конденсатора сублимационной сушилки путем измерения,разности температур между рабочей поверхностью секций конденсатора и образцом льда, расположенным в сушилке автономно от конденсатора, и переключение секций конденсатора осуществляют в момент достижения разностью температур заданного значения (1 ), Недостатком известного способа является необходймость размещения и технического обслуживания специальных образцов льда в объеме суб" лимационной сушилки.

Цель изобРетения — повышение экономичности способа.

Укаэанная цель достигается тем, что согласно способу определения момента переключения секций конденсатора сублимационной сушилки путем измерения разности температур между Рабочей поверхностью секций и образцом льда, РаспОложенным в сушилке автономно от конденсатоРа, и переключение секций конденсатора

-8 17

Переключение секций при достижении разности о

Т -Т =17 С

-8 17

Переключение секций при достижении разности

Т „-Т, =17 С

1096466

Составитель В.Буров

Редактор Л.Лосева Техред И.Метелева Корректор Л.Шеньо

Заказ 3781/27 Тираж 667 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб,, д, 4/5

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4

Таким образом,использование предлагаемого способа позволяет исключить затраты, связанные с необходимостью создания,размещения и обслуживания специальных образцов льда.

Экономический эффект от внедрения предлагаемого способа на одной установке производительностью

10 г/сут ориентировочно составит

1260 руб/год.