Холодильная камера

 

1. ХОЛОДИЛЬНАЯ КАМЕРА, содержащая теплоизоляционное ограждение, охлаждающие приборы с поддоном для сбора талой воды, трубопровод отвода талой воды, внешние ограждения, установленные с зазором относительно теплоизоляционного ограждения, вентиляторы подачи наружного воздуха между ограждениями и систему управления, отличающаяся тем, что, с целью снижения теплопритоков и уменьшения расхода электроэнергии в условиях жаркого климата, она снабжена сборником талой воды и увлажнителями, установленными с нагнетательной стороны вентиляторов и подключенными через насос к сборнику -талой воды, система управления содержит датчики температуры, установленные соответственно в зазоре между потолочными ограждениями, снаружи на солнечной и теневой стороне, и связана с приводом насоса и вентиляторов. 2. Камера по п. 1, отличающаяся тем, что с целью уменьшения теплопритоков в условиях повышенной влажности наружного воздуха, она дополнительно содержит возI душные конденсаторы с поворотными жалюзи , установленными перед увлажните (Л лями, а система управления дополнительно имеет датчик температуры воздуха на выходе из конденсатора и связана с приводом жалюзи.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (19) (11) ЗЮ1) F 25 D 17 00

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ ч Ь," "! г; "3, ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ ": . 3

К ABTOPCHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ „,,/1 ), (54) (57) 1. ХОЛОДИЛЬНАЯ КАМЕРА, содержащая теплоизоляционное ограждение, охлаждающие приборы с поддоном для сбора талой воды, трубопровод отвода талой воды, внешние ограждения, установленные с зазором относительно теплоизоляционного ограждения, вентиляторы подачи наружного воздуха между ограждениями и систему управления, отличающаяся тем, что, с

12 (21) 3415565/28-13 (22) 31.03.82 (46) 30.09.84. Бюл. № 36 (72) В. М. Шляховецкий (71) Краснодарский политехнический институт (53) 621.565 (088.8) (56) 1. Авторское свидетельство СССР № 807005, кл. F 25 D 17/00, 1979.

2. Чумак И. Г. и др. Холодильные установки. М., «Легкая и пищевая промышленность», 1981, с. 120 †1, 153 †1. целью снижения теплопритоков и уменьшения расхода электроэнергии в условиях жаркого климата, она снабжена сборником талой воды и увлажнителями, установленными с нагнетательной стороны вентиляторов и подключенными через насос к сборнику галой воды, система управления содержит датчики температуры, установленные соответственно в зазоре между потолочными ограждениями, снаружи на солнечной и теневой стороне, и связана с приводом насоса и вентиляторов.

2. Камера по п. 1, отличающаяся тем, что с целью уменьшения теплопритоков в условиях повышенной влажности наружного воздуха, она дополнительно содержит воздушные конденсаторы с поворотными жалюзи, установленными перед увлажнителями, а система управления дополнительно имеет датчик температуры воздуха на выходе из конденсатора и связана с приводом жалюзи.

111 6279

10

Изобретение относится к холодильной. технике, в частности к холодильным сооружени ям для длительного хранения пи щевых продуктов (распределительные холодильники, фруктохранилища и др.), преимущественно расположенных в районах со значительной солнечной радиацией, и к холодильным системам для отвода теплопритоков в холодильнике.

Известна холодильная камера, снабженная холодильной установкой с приборами охлаждения с использованием наружного воздуха, который перемещается в зазоре, образованном наружным ограждением холодильника и внешним ограждением (1).

Недостатком указанной установки является то, что при побудительной вентиляции наружного воздуха из-за незначительного подогрева воздуха (не более 4 — 5 С) необходимы значительные его расходы, что предопределяет значительный расход электроэнергии на привод вентиляторов; при подаче в зазор воздуха, предварительно охлажденного в воздухоохладителе, необходимо затрачивать энергию на выработку холода в холодильной установке.

Наиболее близкой к предлагаемой по технической сущности и достигаемому результату является холодильная камера, содержащая теплоизоляционное ограждение, охлаждающие приборы с поддоном для сбора талой воды, трубопровод отвода талой воды, внешние ограждения, установленные с зазором относительно теплоизоляционного ограждения, вентиляторы подачи наружного воздуха между ограждениями и систему управления (2) .

Недостатком известной камеры является то, что при естественной конвекции воздуха использование наружного воздуха не обеспечивает достаточного отвода теплопритоков от солнечной радиации.

Цель изобретения — снижение теплопритоков и уменьшение расхода электроэнергии в условиях жаркого климата и в условиях повышенной влажности наружного воздуха.

Поставленная цель достигается тем, что холодильная камера, содержащая теплоизоляционное ограждение, охлаждающие приборы с поддоном для сбора талой воды, трубопровод отвода талой воды, внешние ограждения, установленные с зазором относительно теплоизоляционного ограждения, вентиляторы подачи наружного воздуха между ограждениями и систему управления,снабжена сборником талой воды и увлажнителями, установленными с нагнетательной стороны вентиляторов и подключенными через насос к сборнику талой воды, система управления содержит датчики температуры, установленные соответственно в зазоре между потолочными ограждениями, снаружи на солнечной и теневой стороне, и связана с приводом насоса и вентиляторов.

2:}

Кроме того, она дополнительно содержит воздушные конденсаторы с поворотными жалюзи, установленными перед увлажнителями, а система управления дополнительно имеет датчик температуры воздуха на выходе из конденсатора и связана с приводом жалюзи.

На фиг. 1 дана схема холодильной камеры; на фиг. 2 — вид сверху; на фиг. 3— схема холодильной камеры, предназначенной для условий повышенной влажности; на фиг. 4 — вид камеры сверху.

Холодильная камера включает теплоизолированное ограждение 1, охлаждающие приборы 2, установленные в камере, систему сбора талой воды, содержащую поддон

3, трубопровод 4 и сборник 5 талой воды, насос 6 подачи воды, распределительный водяной трубопровод 7, вентилятор 8 с электродвигателем, увлажнители 9, форсунки !

О. Относительно теплоизолированного ограждения 1 холодильной камеры размещены с зазором внешние боковые 11 и потолочное 12 ограждения. Увлажнители 9 подсоединены к зазорам между ограждениями. Система 13 управления линиями связи соединена с датчиками 14 — 16 температуры воздуха, установленными соответственно в зазоре между ограждениями, на солнце и в тени, и связана с электродвигателями вентиляторов 8 и насоса 6. Холодильная камера может быть выполнена любой известной строительной конструкции, в том числе с использованием сборных панелей

«сэндвич».

Холодильная камера, работающая в условиях повышенной влажности воздуха, дополнительно содержит воздушные конденсаторы 17, снабженные поворотными жалюзи 18, управляемыми электродвигателями

19. Увлажнители 9 снабжены форсунками

10 и установлены непосредственно за конденсаторами 17. Система 13 управления линиями связи соединена с датчиками 14, 15.

16 и 20 температуры воздуха, установленными соответственно в зазоре между ограждениями, на солнце, в тени, на выходе воздуха из конденсатора, и с электродвигателями вентиляторов Ь и насоса 6.

Холодильная камера работает следующим образом.

В процессе оттайки охлаждающих приборов 2 вода собирается в поддон 3 и по трубопроводу 4 стекает в сборник 5 талой воды. При появлении рассогласования в показаниях датчиков 14, 15 и 16 температуры система 13 управления дает команду на электродвигатель вентиляторов или электродвигатель !9, управляюгций жалюзи 18.

Подача воздуха производится от воздушных конденсаторов 17 или (согласно фиг. 1) без них в увлажнители 9, а насос

6 подает влагу в форсунки 10. Охлажденный и содержащий мелкодисперсную влагу

11! 6279

Диг ..Г воздух из увлажнителей 9 поступает в зазоры между ограждениями, отводит тепло солнечной радиации и выбрасывается в окружающую среду. Датчик 14 замеряет температуру воздуха в зазоре между ограждениями. В зависимости от изменения внешних условий массовый расход воздуха и воды можно регулировать, например, применением многоскоростных двигателей вентиляторов увлажнителей и насоса.

При отсутствии разности в показаниях датчиков температуры 15 и 20 система 13 управления останавливает электродвигатель насоса 6 и переводит управляемые жалюзи 18 в положение, обеспечивающее подачу воздуха после конденсаторов 17 в ок- 1, ружаюшую среду.

Использование предлагаемой холодильной камеры позволяет сократить суммарные внешние теплопритоки в охлаждаемые помещения путем сокрашения (или исключе- эп ния) теплопритоков от солнечной радиации путем использования процессов охлаждеч ни Н;1Р )KHOI HO331 XB H ЕГО 11;1i I I IIKIII> f водяными парами и мел кодиспсрсlf()H влагой в результате обработки наружного воздуха водой, полученной при оттайке охлажда1ощих приборов; сократить усушку хранимых продуктов в результате сокра1цения внен1них теплопритоков; сократить суммарные затраты энергии в холодильнике на т хранимого продукта; производить регенерацию холода путем использования для увлажнения воздуха воды, отведенной при оттайке охлаждающих приборов; устранить вредное воздействие выпадающих из испаряющихся капель воды солей на внешнем и наружном ограждениях холодильника (особенно в случае выполнения их нз металлических листов и панелей «сэндвич»), по-. скольку В Воздух ВВодится дисти. IJllfpof331111351 талая влага; обеспечить более равномерную нагрузку на холоди IhllhIE компрессоры в Tl.чение суток, что снижает износ дета fcй ком и рессоров, увеличивает и х долговечность н сокращает затраты на ремонт компрессоров.

1116279

Редактор К. Волощук

Заказ 6912/31

Составитель Е. Новикова

Техред И. Верес Корректор Л. Пилипенко

Тираж 513 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж вЂ” 35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП «Патент», г. Ужгород, ул. Проектная, 4

Холодильная камера Холодильная камера Холодильная камера Холодильная камера 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к области оборудования для холодильного хранения пищевых и сельскохозяйственных продуктов

Изобретение относится к машиностроению и может быть использовано при охлаждении изделий, например окрашенных деталей после их сушки

Изобретение относится к холодильникам- морозильникам, в которых охлаждение морозильной и холодильной камер производится за счет испарителя, связанного с вентилятором и расположенного в верхней части морозильной камеры

Изобретение относится к холодильной технике и может быть использовано для хранения продуктов и кимчи

Изобретение относится к схеме регулирования температурного режима при различных температурах и может быть использовано в домашних однокомпрессионных холодильниках с последовательно соединенными испарителем холодильной камеры и испарителем морозильной камеры, связанным с вентилятором

Изобретение относится к газовой обработке продуктов, в частности пищевых, с использованием газовых струй, направленных на продукты, например, с целью их охлаждения, нагревания или сушки

Изобретение относится к области холодильной техники, а именно к бытовым и торговым холодильникам

Изобретение относится к пищевой промышленности и предназначено для обеспечения сохранности продуктов при краткосрочных перевозках, например в черте города

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к установкам для контактного охлаждения штучной растительной продукции - яблок, сливы, вишни, зеленого горошка, кукурузы и др
Наверх