Устройство для выделения семян из виноградных выжимок

 

Изобретение относится к консервной и винодельческой промышленности, а именно к оборудованию для выделения семян из виноградных выжимок. Целью изобретения является уменьшение габаритов устройства. Устройство для выделения семян из виноградных выжимок содержит корпус с наружной и внутренней обечайками, вертикально расположенный в нем ротор, представляющий собой дисмембратор с установленными на его дисках по концентрическим окружностям рядами пальцев, выполненными в виде ножей, и патрубки для раздельного сбора семян и кожуры. Под основным дисмембратором расположен выполненный аналогично ему дополнительный дисмембратор . Между внутренней и наружной обечайкой установлены гасители кинетической энергии, выполненные в виде эластичных шторок 1А или жалюзи I 5 с раднально вогнутыми створками . 3 ил о А-А i /

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

„„SU„„ A2 щ)5 A 23 N 4/10

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЛ

К А ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

10. Ь

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР (61) 1507301 (21) 4483781/13 (22) 20.09 ° 88 (46) 15.03.91. Бюл. В 10 (71) Ташкентский политехнический институт им.А.P.Hèðóíè и Головное проектное конструкторско-технологическое бюро "Плодоовощ" с опытным производством Госагропрома УэССР (72) А.М.Юсупов, З.Салимов, А.А.Тетушкин, Х.Мухамедов и И.В.Рахимов (53) 641.643(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

HI 1507301, кл. А 23 N 4/10, 24.06.88. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ВЫДЕЛЕНИЯ СЕМЯН ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ВЫЖИМОК (57) Изобретение относится к консервной и винодельческой промышленности, а именно к оборудованию для выделения семян иэ виноградных выжимок °

Целью изобретения является уменьшение габаритов устройства. Устройство для выделения семян иэ виноградных выжпмок содержит корпус с наружной и внутренней обечайкамн, вертикально расположенный в нем ротор. представляющий собой дисмембратор с установленными íà его дисках по концентрическим окружностям рядами пальцев, выполненньпчи в виде ножей, и патрубки для раздельного сбора семян и кожуры. Под основным дисмембратором расположен выполненный аналогично ему дополнительный дисмембратор. Между внутренней и наружной обечайкой установлены гасители кинетической энергии, выполненные в виде эластичных шторок 14 или жалюзи 15 с радиально вогнутыми створками. 3 ил.

1634244

Изобретение относится к консервной и винодельческой промышленно° сти, а именно к оборудованию для выделения семян из виноградных нй5 жимок, и является усовершенствованием ант.св, Р 1507301.

Целью изобретения является уменьшение габаритов устройства, На фиг. 1 изображено устройст- 10 во для выделения семян из виноградных выжимок, общий нид; на фиг. 2— сечение А-А на фиг.1; на фиг.3 узел I на фиг.1.

Устройство для выделения семян из 15 виноградных ныжимок содержит корпус

1 с наружной и внутренней обечайками 2 и 3, расположенными с кольцевым зазором, загрузочную воронку 4, установленный н подшипниках 5 и 6 20 рабочий вал 7, на котором один под другим смонтированы дна аналогичного выполнения дисмембратора 8 и 9, каждый из которых имеет подвижный и неподвижный диски 10, 11 и патруб- 25 ки 12 и 13 для раздельного сбора семян и кожуры.Межпу наружной и внутрен.ней обечайкам«4? и 3 выше уровней под вижных дисков 10 установлены кольцевые гасители кинетической энергии, которые выполнены н виде эластичных шторок 14, либо н виде жалюзи с радиально вогнутыми створками 15.

На дисках 10 и 11 дисмембраторов по концентрическим окружностям установлены ряды пальцев 16, выполненных в ниде ножей. Каждый палец 16 ряда периферийной окружности подвижного диска 10 дисмембратора 8 смонтирован с возможностью вращения в подшипнике

17 и имеет фрикционный ролик 18 для взаимодейстния с кольцевым бандажом

19, закрепленным на внутренней обечайке 3.

Каждый палец 16 дисмембраторон 8 45 и 9 может представлять собой пакет дисковых ножей 20, расположенных параллельно дискам 10 и 11. Дисковые ножи 20 выполняются с зубьями 21, о отогнутыми на угол 45-60

Эластичная шторка 14 может быть выпол -. «a из мешковины, либо из резиновых полос.

Устройство работает следующим образам.

Виноградная выжимка после пресса подается в загрузочную воронку 4, попадая на подвижный диск 10 дисмембратора 8, центробежными силами отбрасывается от центра диска к периферии. Неоднократно сталкиваясь с ножами 20, кожура виноградной ягоды разрезается в нескольких местах зубьями 21 этих ножей, высвобождая при этом семена. Прошедшие через ряды ножей 20 виноградные семена и кожура попадают на свободную от пальцев 16 поверхность подвижного диска 10 и центробежными силами отбрасываются от него. Семена, имеющие большую по сравнению с кожурой плотность, летят значительно дальше, соударяются с эластичной шторкой 14 и, погасив энергию полета, поступают в кольцевой зазор между наружной и внутренней обечайками 2 и 3. При жалюзийном исполнении гасителя энергии полета семян последние поступают в зазоры между радиально вогнутыми створками 15, гасят свою энергию, и также поступают в кольцевой зазор. Кожура, мелочь, пустышки и не полностью разорвавшаяся кожура с семенами попадают в полость, ограниченную внутренней обечайкой 3, откуда поступают на подвижный диск 10 дисмембратора 9, на котором происходит процесс отделения семян от кожуры, аналогичный процессу на дисмембраторе 8, Кожура и семена раздельно отводятся по патрубкам 12 и 13.

Изобретение уменьшает габариты устройства за счет плавного изменения траектории семян.

Ф о р м у л а и з о б р е т е н и я

Устройство для выделения семян из виноградных выжимок по авт.св. и 1507301, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью уменьшения габари-, тов устройства, оно снабжено установленными между внутренней и наружной обечайками кольцевыми гасителями кинетической энергии, выполненными н виде эластичных шторок или жалюзи с радиально вогнутыми створками.

1634244 го 1

vc.3

Составитель Н. Осипова

Техред Л.Олийнык Корректор И.Эрдейи

Редактор Н.Горват

Заказ 710 Тирах 378 . Подписное

BHHHIIH Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ухгород, ул. Гагарина, 101