Способ производства р-каротина
l79427
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Со!оз Советских
Социалистических
Республик
Зависимое от авт. свидетельства №
Заявлено 21.IV.1965 (№ 1003554/28-13) с присоединением заявки №
Приоритет
Опубликовано 08.11.1966. Бюллетень ¹ 5
Дата опубликования описания 5.1V.1966
Кл. 30h, 2во
МПК А 61k
i ДК 663.18:577. .161.1(088.8) Комитет по делам изоорвтеиий и открытий при Совете Министров
СССР
"" - - ® I:: :,!
Г. К. Скрябин, В. Д. Кузнецов, А. А. Глухова и В. К. Ерошим.. з П ": 1- 0 Т1! 0Институт биохимии и физиологии микроорганизмов АН CCCk .:;"..XPК :i, .;..;:: и Всесоюзный научно-исследовательский институт антибиотиков
Министерства здравоохранения СССР
Авторы изобретения
Заявители
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА (-КАРОТИНА
Известен способ производства р-каротина путем культивирования продуцирующих его микроорганизмов в водной питательной среде с добавлением к ней минеральных солей и активаторов роста.
Предложено в качестве питательной среды использовать биомассу микроорганизмов, выращенных на углеводородных фракциях нефти, например парафинах, а в качестве культивируемых микроорганизмов — штаммы Blakeslea trispora 4(— ) и 5(+),чтоускоряет процесс получения р-каротина, а также обеспечивает экономию пищевых и кормовых продуктов, ранее расходуемых на приготовление питательной среды.
Способ заключается в следующем.
Штаммы Blakeslea trispora 4(— ) и5(+) выращивают вначале раздельно на жидкой питательной среде — биомассе микроорганизмов, выращенных на углеводородных фракциях нефти, например парафинах, и подвергнутых кислотному гидролизу или автолизу с добавлением минеральных солей и активаторов роста, Затем выращенные культуры объединяют и проводят микробиологический синтез р-каротина на питательной среде того же состава.
Пример. В две 500-мл конические колбы наливали 100 л!л жидкой питательной среды следующего состава (в г/л):
Гидролизат кукурузы 75
Гидролизат дрожжей, выращенных на парафине, 100
Минеральные соли 0,5 рН среды 6,2
Причем гидролизат дрожжей, выращен!ых на парафине, представляет собой порошок высушенных дрожжей Candida.
В эти колбы вносят разделы!о агаровые блоки с выращенными продуцентами р-каротина Blakeslea trispora 4(— ) и 5(+) и выращивают на круговой качалке (200 об/мин) при температуре 28 С. Спустя 48 час, выросший в колбах мицеллий гриба отдельно гомогенизировали в стерильном размельчнтеле т«анн в течение 5 мин. Затем брали по 5 мл гомогената аждого штамма 1-риоа н иcïoëüçoÁaëè для засева имп 100 мл среды вышеуказанного состава, находящейся в 500 мл конических колб. Выращивание длилось в течение суток на круговой качалке (200 об мин) в темноте при 28 С. Затем в течение 5 суток вели процесс биосинтеза р-каротина выросшей культуры гриба в колбах на качалке прн 34 С с постоянным освещением пх лампами дневного света.
После о«ончання ферментацнн, содержимое
«олб прогревают в течение 12 мин на водяной
30 бане. Затем мпцелий отделяют от жидкости
1 79427
Предмет изобретения
Составитель М. И. Андреева
Редактор В. Ф. Чулкова Текред T. П. Курилко Корректор О. И. Попова
Заказ 729/! 0 Тираж 500 Формат бум. 60X90 /8 Объем 0,1 изд. л. Подписное
ЫНИИПИ Комитета по делам изобретений н открытий при Совете Министров СССР
Москва, Центр, пр. Серова, д. 4
Типография, пр. Сапунова, 2 и из него экстрагируют Р-каротин ацетоном и петролейным эфиром.
Предлагаемая питательная среда обеспечивает получение Р-каротина в количестве
2300 у на 100 ил среды.
Способ производства Р-каротина путем культивирования продуцирующих его микроорганизмов в водной питательной среде с до= бавлением к ней минеральных солей и активаторов роста, отличающийся тем, что, с це= лью ускорения процесса и экономии пищевых
5 и кормовых продуктов, в качестве питательной среды используют биомассу микроорганизмов, выращенных на углеводородных фракциях нефти, например парафинах, а в качестве культивируемых микроорганизмов—
10 штаммы Blakeslea trispora 4(— ) и 5(+).
