Способ изготовления зал^енителя молока
О П И С А Н И Е I80950
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союз Советскик
Социалистически1
Республик
Зависимое от авт. свидетельства №
Кл. 53g, 4/04
Заявлено 07. Х11.1964 (¹ 931928/30-15) с присоединением заявки ¹
Приоритет
МПК А 23с
УДК 636.085.57:636.084 (0SS.8) Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров
СССР
Опубликовано 26.111.1966. Бюллетень № 8
Дата опубликования описания 25Х.1966
Лвторы изобретения б
Г. К. Глухов и С, И. Дралюк
Заявитель
СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ЗАМЕНИТЕЛЯ МОЛОКА
ДЛЯ МОЛОДНЯКА СЕЛЪСКОХОЗЯЙСТВЕННЪ|Х
ЖИВОТНЫХ
Известны способы изготовления заменителя молока для кормления телят, поросят и другого молодняка сельскохозяйственных животных.
Однако заменители молока, полученные такими способамн не имеют биохимической tio;Iноценности и зачастую вызывают продолжительные расстройства желудочно-кишечного тракта у молодняка и огставание их в росте и развитии.
Заменитель молока, изготовленный по предлагаемому способу, по своему составу и биохимическим свойствам наиболее близко подходит к натуральному молоку.
Способ заключается в следующем: на 900 кг обезжиренного молока (обрата) берут 100 кг фузового остатка — фосфатида (отхода при обработке растительного масла). Компоненты тщательно перемешивают, пастеризуют при температуре 80 — 85-С, гомогенизируют, сгущают в вакуум-аппарате до гз первоначального объема и высушивают в распылительной камере при температуре 150 — 160 С. Затем на
100 кг полученной сухой массы добавляют: мела кормового (мелко истолченного), кг 1,2 — 5 поваренной соли, кг 1 — 4 витамина Л, млн МЕ 2,5 витамина Д, млн МЕ 0,5 2 биовитина, г 30 — 120 кобальта, г 0,5 — 2 сернокислого железа, г 5 — 30 сернокислой меди, г 5 — 20 марганцевого калия, г 5 — 15 йодистого калия, г 0,5 — 3
Готовую смесь расфасовывают.
Перед применением сухой порошкообразный заменитель молока растворяют в кипяченой (охлажденной) воде в соотношении 1: 9.
10 Применяют для выпойки телят с 7 — 10дневного возраста.
Предмет изооретения
1. Способ изготовления заменителя молока
15 для молодняка сельскохозяйственных животных, включающий смешивание обрата, измельченного мела, поваренной соли и биовитина, отличающиися тем, что, с целью повышения питательных свойств заменителя и предуп20 реждения расстройств желудочно-кишечного тракта у молодняка животных, обрат lt фосфатнды пастеризугот, гомогенизируют, сгущают и высушивают, а затем добавляют ь расчетных дозах необходимые минеральные ве2ч щества, микроэлементы и витамины.
2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве минеральных веществ и микроэлементов добавляют сернокислое железо, сернокислую медь, кобальт, марганцевокисльш ка3Q лий и йодистьш калий, а в качестве витаминов — витамины Л ll Д.
