Устройство для свч-сушки

 

Использование: в пищевой, фармацевтической или химической промышленности. для возгонки влаги и эфирных масел, а также получения сухой фазы продукта. Сущность изобретения: устройство для СВЧ-сушки содержит основание с размещенными на нем сушильной камерой и загрузочным устройством в виде рельсовой тележки и снабжено системой конденсации в виде двухступенчатого конденсатора, вакуумного насоса, воздушного клапана, насосной станции, холодильной машинь и водораспределительной колонки, связанными между собой и с сушильной камерой трубопроводами. В сушильной кам.ере установлен посредством роликов сменный барабан с возможностью вращения, а рельсовая тележка снабжена кэнтователем с парой захватов с винтовым приводом. 7 ил. СО с

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (я)5 Н 05 В 6/64

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ

ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ПАТЕНТУ (21) 4883324/09 (22) 19.11.90 (46) 07,04,93, Бюл. Иг 13 (71) Московское опытно-конструкторское бюро "l îðèçîíò" (72) Б,Н,Глазырин, Б.К.Литков, А.Н.Шевченко, А,И.Иванов и В.А.Строев (73) Московское опытно-конструкторское бюро Горизонт" (56) Авторское свидетельство СССР

N 1200887, кл. А 24 B 3/04, 1980.

Рогов И,А. Электрофизические методы обработки пищевых продуктов. М.: Агропром издат, 1988, с.207 — 208. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ СВЧ-СУШКИ (57) Использование: в пищевой, фармацевтической или химической промышленности, Изобретение относится к технике СВЧнагрева, и может быть использовано в пищевой, фармацевтической или химической промышленности, где требуется возгонка влаги и эфирных масел.

Целью изобретения является повышение равномерности нагрева при сушке лекарственных трав при одновременном получении эфирных масел, На фиг.1 приведена конструкция устройства; на фиг,2 — сечение А-А на фиг.1; на фиг.3 — вид Б на фиг.1; фиг.4 — вид В на фиг.1, фиг.5 — вид Г на фиг.4, фиг.6 — узел i на фиг.3; фиг.7 — узел tl нэ фиг.3.

Устройство для СВЧ-сушки представляет собой основание 1, нэ котором на опорах

2 закреплена сушильная камера 3 (фиг,1, 2, 4) и загрузочная рельсовая тележка 4. Тележка 4 имеет рукоятку 5. На тележке 4 за„„Я2„„1808174 АЗ для возгонки влаги и эфирных масел, а также получения сухой фазы продукта. Сущность изобретения: устройство для СВЧ-сушки содержит основание с размещенными на нем сушильной камерой и загрузочным устройством в виде рельсовой тележки и снабжено системой конденсации в виде двухступенчатого конденсатора, вакуумного насоса, воздушного клапана, насосной станции, холодильной машины и водораспределительной колонки, связанными между собой и с сушильной камерой трубопроводами. В сушильной камере установлен посредством ) роликов сменный барабан с возможностью вращения, а рельсовая тележка снабжена кантователем с парой захватов с винтовым С" приводом, 7 ил. креплены винтовая стойка 6 со штурвалом 7 и ложемент 8, Ложемент 8 крепится к стойке посредством кронштейна 9, 10 (фиг.5) с возможностью углового смещения винтом 11, пропущенным через кронштейн 12 ложемента 8, и возвратно-поступательного перемещения в вертикальной плоскости со стойкой 6. На ложементе 8 размещается контейнер 13 для продукта при его загрузке (выгрузке) в сушильную камеру, Камера 3 нагревается от источника

СВЧ-энергии, состоящего из генератора 14 и блока питания 15, с которым она соединена волноводами 16. Для исключения поверхностного охлаждения камера снабжена тенами 17.

В самой камере 3 контейнер 13 устанавливается на ролики 8 и автоматически (при установке) стыкуется с приводом 19 его вра1808174

55 щения. Привод состоит из двигателя с редуктором, выходной вал которого выполнен вильчатым. При контакте с контейнером вильчатый хвостовик вала редуктора входит в ответные отверстия контейнера (на чертеже не показано).

Для удобства загрузки продукта в камеру в установке предусмотрен кантователь (фиг.1, 3), представляющий собой стойку 20 с Г-образным балками 21, несущими падве 10 пары захватов 22. Захваты 22 подвешены к балкам 21 посредством тяг 23, 24 на осях 25, Захваты 22 в верхней части (фиг.1, 3, 7) соединены между собой талрепами 26. Изменение положения захватов 22 относительно контейнеров 13 осуществляется винтами 27, пропущенными сквозь втулки 28 с осями 29 в тягах 23, 24.

Для возможности поворота балки 21 установлены на стойках 20 в подшипниковых 20 узлах 30, 31 с фиксаторами 32, Для сбора полезных веществ, испаряющихся при сушке, предусмотрена система конденсации, состоящая из конденсаторов

33, 34 вакуумного насоса 35 для создания в камере вакуума, позволяющего осуществ- . лять сушку при более низкой температуре порядка 40 С, чем при свободной сушке, воздушного клапана 36, Охлаждение паров в конденсаторах 33, 34 осуществляется во- 30 дой. Испарение влаги из продукта производится, как уже указывалось, с помощью блока питания 15 и генератора СВЧ-энергии

14. Охлаждение воды конденсаторов и генератора 14 производится соответственно хо- 35 лодильной машиной 37 и системой охлаждения 38. Охлажденная вода во всех системах двигается по замкнутому контуру с помощью насосной станции 39 и распределительной колонки 40. Все агрегаты сис- 40 темы соединены между собой и камерой 3 трубопроводами. Управление всем процессом сушки осуществляется с пульта управления 41.

Установка работает таким образом, что 45 пустой контейнер укладывают на ложемент

8 и тележку 4 подводят под захваты 22 кантователя, совмещая при этом оси контейнера 13 и захвата 22 штурвалом 7 и винтом 11 и закрепляя затем захваты 22 за шпангоуты на контейнере 13 винтом 27. После этого штурвалом 7 ложемент 8 опускают и тележку 4 отводят в сторону. Затем вокруг стойки

20 балки 21 с контейнерами поворачивают на 180, меняя их между собой местами, с загрузочного контейнера снимают крышку, наклоняют его вместе с балкой 21 вверх на угол 45, фиксируя фиксатором 32, и загружают продуктом, после чего закрывают крышкой, поворачивают в исходное горизонтальное положение, разворачивают обратно на 180, подводят тележку с ложементом 8 и захватом 22, винтом 27 раскрепляют.

Подготовив таким образом загрузочный контейнер, открывают крышку камеры 3 и контейнер t3 тележкой 4 заводится вовнутрь на ролики 18, при этом происходит стыковка с приводом его вращения, После загрузки крышку камеры 3 закрывают, ложемент 8 опускают штурвалом 7 и тележку 4 отводят к кантователю для работы со следующим загрузочным контейнером.

Сушка трав происходит таким образом, что включают систему охлаждения 38, вакуумный насос 35, источник СВЧ-энергии 14, 15, привод вращения 19 контейнера 13.

Образующийся в результате сушки пар через трубопровод подают в конденсаторы

33, 34 и отсекают во влагосборник. По показаниям влагомера, установленного в камере

3. процесс останавливают последовательным выключением источника СВЧ-энергии

14, 15, вакуумного насоса 35 и системы ох- . лаждения 38, Закончив сушку, открывают крышку камеры 3, подводят тележку 4 с ложементом 8, контейнер 13 извлекают из камеры 3, укладывают на ложемент 8 и подводят под кантователь, закрепляя его затем захватами 22 с помощью винта 27, Контейнеры с сухим продуктом и свежим меняют местами (поворачивают балки на 180 ), подготавливая таким образом следующий контейнер для загрузки, Контейнер с сухим продуктом наклоняют с балкой 21 вниз на 45, фиксируя фиксатором 32, извлекают из него сухой продукт, затем, расфиксировав, наклоняют вверх на

45, наполняя его исходным сырым продуктом, и далее весь процесс повторяется— поворот на 180, загрузка камеры 3 и т.д.

Формула изобретения

Устройство для СВЧ-сушки, содержащее сушильную камеру, внутри которой размещен контейнер для обрабатываемого продукта, установленный с возможностью осевого вращения, а также трубопровод сушильной камеры, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения равномерности нагрева при сушке лекарственных трав при одновременном получении эфирных масел, введена система конденсации, состоящая из двухступенчатого конденсатора, вакуумного насоса, воздушного клапана, насосной станции, холодильной машины и водораспределительной колонки, связанных между собой и сушильной камерой посредством

1808174 трубопровода, и загрузочный блок, выполненный в виде рельсовой тележки, которая снабжена кантователем, с парами захватов, соединенных с винтовыми приводами.

1808174

1808174

Мб г/ ; у

1808174

1808174

Составитель P.Êóçíåöoåà

Редактор Т.Шубина Техред M.Моргентал Корректор П.Гереши

Заказ 1403 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул,Гагарина, 101