Вертикальный шнековый противоточный экстрактор

 

Использование: для экстракции растительного сырья в пищевой промышленности , медицине и парфюмерии. Сущность изобретения: экстрактор содержит загрузочную и экстракционную колонны , соединенные в нижней части горизонтальным винтом, причем винт экстракционной колонны выполнен с полым валом, полость которого сообщена с патрубком подачи растворителя и полостью витков, одна из поверхностей которых выполнена с ситчатой перфорацией . Это позволяет равномерно обрабатывать растворителем сырье в межвитковом пространстве, что повышает эффективность экстракции и, снизить энергоемкость за счет исключения су- .хого трения материала о витки винта. 2 з.п. ф-лы, 3 ил. СО

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛ ИСТИЧ ЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (5()5 В 01 D 11/02

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н д ВТОРСНОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВ Е Н НО Е ПАТЕ НТНО Е

ВЕДОМСТВО СССР (ГО С ПАТЕ НТ С С С Р) (21) 4886171/26 (22) 03. 12.90 (46) 07.05.93. Бюл. II 17 (71) Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (72) Г. Р. Нариниянц, О. И. Квасенков, Л.А. Борченкова, В.Л.Ломачинский, Г.И.Касьянов, В.A.Êàpàìçèí, K.À.Артамонов и И,Нематуллаев (56) 1. Авторское свидетельство СССР.

И 474247, кл. С 11 В 1/10, 1975.

2. Авторское свидетельство СССР

Р 584032, кл. С 11 В 1/IO, 1977. (54) ВЕРТИКАЛЬНЫЙ ИНЕКОВЫЙ ПРОТИВО"

ТОЧНЫЙ ЭКСТРАКТОР (57) Использование: для экстракции

Изобретение относится к оборудова" нию для экстракции растительного сырья и,может быть использовано в пищевой промышленности, медицине и парфюмерии.

Известен вертикальный шнековый противоточный экстрактор, включаюций загрузочную и экстракционную колонны, соединенные в нижней части горизонтально расположенным винтом, а также патрубки подачи растворителя и отвода мисцеллы )1J .

Недостатками этого экстрактора являются низкая эффективность, связанная со стеканием растворителя no ne" риферийной части экстракционной ко лонны по пути наименьшего сопротивления и слабым смачиванием осевых

„„Я,3 „„1813478А1 растительного сырья в пищевой промышленности, медицине и парфюмерии, Сущность изобретения: экстрактор содер" жит загрузочную и экстракционную колонны, соединенные в нижней части го" ризонтальным винтом, причем винт экстракционной колонны выполнен с полым валом, полость которого сообщена с патрубком подачи растворителя и по" лостью витков, одна из поверхностей которых выполнена с ситчатой перфорацией. Это позволяет равномерно обрабатывать растворителем сырье в межвитковом пространстве, что повышает эффективность экстракции и, снизить энергоемкость за счет исключения сухого трения материала о витки винта.

2 з.п. ф-лы„ 3 ил. слоев сырья, а также высокая энергоемкость, связанная с затратами мощности на преодоление сухого трения вам материала о витки шнека.

Наиболее близким к заявляемому по технической сущности и достигаемому Фь эффекту является вертикальный шнеко« 4 вый противоточный экстрактор, вклю- QQ чающий загрузочную и экстракционную колонны, соединенные в нижней части горизонтально расположенным винтом, причем винт экстракционной колонны выполнен с полыми витками, часть одной из поверхностей которых выполнена с ситчатой перфорацией, а полость сообщена с полостью экстракционной ко-. лонны, а также патрубка подачи растворителя и отвода мисцеллы j2$.

1813478

Этот экстрактор обладает несколько большей эффективностью за счет сниженного сопротивления стеканию растворителя по осевой части экстракционной колонны за счет выполнения перфорации в части поверхности витков ее винта, но полностью сохраняет высокую энергоемкость.

Целью изобретения является сокращение энергоемкости и повышение эффективности экстракции.

Указанная цель достигается тем, что в вертикальном шнековом противоточном экстракторе, включающем загрузочную и экстракционную колонны, соединенные в нижней части горизонтально расположенным винтом, причем винт экстракционной колонны выполнен с полыми витками, часть одной из поверхностей которых выполнена с ситцатой перфорацией, а также патрубки подачи растворителя и отвода мисцеллы, согласно изобретению вал экстракционной колонны выполнен полым, полость которого сообщена с патрубком подачи растворителя и с полостью витков.

Это позволяет подавать растворитель непосредственно в винтовой канал винта экстракционной колонны, в резул ьтате сокращается э нер гоемкост ь за счет исключения сухого трения материала о винт и повышается эффективность экстракции за счет гарантированной обработки растворителем сырья во всем межвитковом пространстве экстракционной колонны.

В предпочтительном варианте предусмотрено выполнение перфорации на нижней части поверхности витков винта экстракционной колонны.

Это позволяет осуществлять обработку сырья растворителем в канале винта в противотоке вектору мгновенного перемещения материала, что дополнительно повышает эффективность экстракции.

Желательным вариантом изобретения в этом случае предусмотрено выполнение верхней поверхности витков винта экстракционной колонны с наклонными по ходу винта. плоско-щелевыми сопловыми отверстиями.

Это позволяет создать х идкостную подушку между обрабатываемыми материалом и рабочей поверхностью витков 1 винта экстракционной колонны, что обеспечивает отсутствие контакта между материалом и винтом и создает в чистом виде без сдвига пробковый режим перемещения материала по винтовому каналу, что дополнительно снижает энергоемкость.

На Фиг.! показан общий вид экстрактора, на фиг.2 - фрагмент винта экстракционной колонны; на Фиг,3 изображен разрез Фрагмента этого вин10 та

Вертикальный шнековый противоточный экстрактор содержит загрузочную 1 и экстракционную 2 колонны, соединенные в нижней части горизонтально расположенным винтом 3. Винт 4 экстракционной колонны 2 выполнен с полым валом 5 и полыми витками 6, в нижней поверхности которых вйполнена ситчатая перфорация 7, а в верхней наклонные по ходу винта 4 плоско-щелевые сопловые отверстия 8. Полость вала .5 сообщена с полостью витков 6 и патрубком 9 подачи растворителя. Кроме того, экстрактор содержит патрубок

25 10 отвода мисцеллы.

При работе экстрактора перерабатываемое сырье через загрузочную колонну 1 и горизонтальный винт 3 подают в экстракционную колонну 2, в которой винт 4 поднимает его вверх. При этом растворитель, подаваемый через патрубок 9, полость вала 5 и полость витков 6 при проходе через наклонные плоско-щелевые сопловые отверстия 8 созлает жидкостную подушку, снижающую трение материала о винт 4, что сокращает энергоемкость, и при проходе через ситчатую перфорацию 7 на нижней стороне витков 6 обрабатывает материал во всем канале витка 6, что повышает эффективность экстракции, Насыщенный экстрактивными веществами растворитель сливается в нижнюю часть, экстракционной колонны и удаляется в виде мисцеллы через патрубок 10, а экстрагированный материал в верхней части экстракционной колонны отх<има ется от растворителя неперфорированной частью витков 6 винта 4 и удаля" ется из экстрактора.

Таким образом, предлагаемый экстрактор позволяет повысить эффективность экстракции и сократить энергоемкость.

Анализ существующего уровня техники в области экстракции растительного сырья показал, что в общетехнической и патентной литературе выполнение экстрактора с совокупностью пе1813 речисленных признаков не описаня.

Это позволяет сделать вывод о сост» ветствии заявляемого технического решения критерию существенных отличий.

Формула изобретения

1. Вертикальный шнековый противоточный экстрактор, включающий загрузочную и экстракционную колонны, соединенныее в нижней ча сти гори зо итал ьно расположенным винтом, при этом винт экстракционной колонны выполнен 1с; с полыми витками, часть одной из поверхностей которых выполнена с ситчатой перфорацией, патрубки подачи ра" створителя и отвода мисцеллы, о т78 6 ли ча ющий ся тем, что, с целью сокращения энергоемкости и повышения эффективности, вал винта экстракционной колонны выполнен полым, полость которого сообщена с патрубком подачи растворителя и с полостью витков.

2. Экстрактор по и. 1, о т л и ч а ю шийся тем, что нижняя llo верхность витков винта экстракционной колонны выполнена с перфорацией.

3. Экстрактор по п.2, о т л и ч а ю шийся тем, что верхняя поверхность витков винта экстракционной колонны выполнена с наклонными по ходу винта плоско-щелевыми сопловыми отверстиями.

1813478

Составитель P.Çóñüìàí

Редактор З.Корина Техред И.Иоргентал Корректор М.Куль

Заказ 1?97 . Тиран< Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", r.Óæroðîä, ул. Гагарина,101