Способ балансирования рационов крупного рогатого скота по магнию и сере
Использование: в сельском хозяйстве, в процессах кормопроизводства со сбалансированным содержанием по магнию и сере. Сущность изобретения: для повышения продуктивности животных в их корм добавляют минеральную добавку - калийную магнезию , которую вводят в дозе 0,15 - 0,25 г на 1 кг живой массы животного. 7 табл.
СОЮЭ СОВЕТСКИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ
РЕСПУБЛИК
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ ВЕДОМСТВО СССР (I OCllATEHT CCCP) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ (21) 4908571/15 (22) 06.12.90 (46) 30.05,93, Бюл. М 20 (71) Научно-исследовательский институт животноводства лесостепи и Полесья УССР и Украинская сельскохозяйственная академия (72) В.Г.Кебко, А.M.Ìàìåíêo, В.Н.Кандыба, Д,А.Мельничук, Д.M.Âîâê, В.А.Малько и Н.Ф,Панько (73) Институт животноводства Украинской академии аграрных наук (56) ТУ 6-82-77-74 Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки. Справочник, M.: Росагропромиздат, 1989, с,129. Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к использованию минеральных кормовых добавок, повышающих продуктивность сельскохозяйственных животных. Цель настоящего изобретения — расширение ассортимента магний — и серосодержащих кормовых добавок, повышение их доступности для более широкого использования в животноводстве, удешевление этих добавок и повышение эффективности их применения, сокращение расходов известных магний — и серосодержащих кормовых добавок, в частности сернокислого магния в животноводстве, что дает возможность для более широкого их использования в других отраслях народного хозяйства. Эта цель достигается применением для подкормки животных известного ранее продукта — калийной магнезии К2304 .MgS04 6Hz0, содержащей в своем составе магний „„50„„1819143 АЗ (54) СПОСОБ БАЛАНСИРОВАНИЯ РАЦИОНОВ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПО МАГНИЮ И СЕРЕ (57) Использование: в сельском хозяйстве, в процессах кормопроизводства со сбалансированным содержанием по магнию и сере, Сущность изобретения: для повышения продуктивности животных в их корм добавляют минеральную добавку — калийную магнезию, которую вводят в дозе 0,15 — 0,25 r на 1 кг живой массы животного. 7 табл. и серу и используемой до настоящего времени в сельском хозяйстве в качестве калийного и магниевого минерального удобрения. Анализ известных технических решений показал, что использование калийной магнезии в качестве — и с серосодержащей кормовой добавки неизвестно вообще, Предложенное решение соответствует критерию "существенные отличия", поскольку оно характеризуется новой совокупностью признаков. Калийная магнезия представляет собой порошок серого цвета. без запаха, С целью определения воэможности и безвредности калийной магнезии для использования в качестве кормовой добавки для животных, нами изучен полый ее химический состав, в частности содержание в ней магния и серы, большинства других макро- и микроэлементов, а также элементов 1819143 20 тяжелых металлов (свинец, ртуть, олово, мышьяк, кадмий, хлор и другие), депонирование которых в различных органах и тканях животных могло бы стать причиной хронического или острого их отравления, Определение содержания е калийной магнезии магния и ряда других макро- и микроэлементов тяжелых металлов проводили в Институте геохимии и физики минералов АН УССР (r. Киев) методом спектрографических анализов, а определение серы — обьемным химическим методом в НИИЖ Л и П УССР (г.Харьков). Параллельно для сравнения проводили определение химического состава сернокислого магния, как наиболее близкого к калийной магнезии по химическому составу вещества. широко используемого в настоящее время в качестве магний- и серосодержащих кормовых добавок. Полученные нами в анализах данные о сравнительном химическом составе калиной магнезии и сернокислого магния приведены в табл,1, Согласно приведенных нами химических анализов, содержание магния е калийной магнезии составляет 5,3, что несколько ниже, чем в сернокислом магнии {9%), а содержание серы — 11,5о, т.е. такое же количество, что и е сернокислом магнии, Установлено, что в калийной магнезии содержатся в количестве, не превышающем допустимые нормы, биологически необходимые для сельскохозяйственных животных макро- и микроэлементы (натрий, кальций, железо, марганец, медь, молибден). Установлено также, что в калийной магнезии не содержатся элементы тяжелых металлов (свииец, мышьяк, ртуть, олово, кадмий, таллий и другие), накопление которых в различных органах и тканях животных могло бы стать причиной хронического или острого их отравления, Следовательно, результаты излучения полного химического состава калийной магнезии свидетельствуют о возможности ее использования в качестве доступной и безопасной для здоровья животных магниевосерной подкормки, Нами также проведено два научно-хозяйственных опыта по изучению влияния скармливания калийной магнезии на мясную продуктивность крупного рогатого скота при выращивании и откорме. Опыты проводили в колхозе "Ленинский шлях" Обуховского района Киевской области на бычках-аналогах черно-пестрой породы методом групп, Первый опыт проведен на 3 группах бычков (по 13 голов в каждой), из которых ! 55 группа была контрольной, 1! и Ill группыопытными, Второй опыт проведен на 2 группах бычков (по 13 голов в каждой), из которых I группа — контрольная, II — опытная. Средняя масса животных 1 головы при постановке на главный период в I опыте— 327,6 — 334,6 кг, eo II опыте — 321,4 — 322,9, В обеих опытах продолжительность уравнительного периода — 43 дня, главного— 126 дней. Тип кормления подопытных бычков в опытах — силосно-концентратный. Кормление животных — нормированное, групповое. Рационы были рассчитаны на получение 900 — 1000 г прироста живой массы на 1 голову в сутки. Схема опытов и рационы кормления подопытных бычков в главный период представлены в таблице 2. В главный период бычки I (контрольной группы в обеих опытах получали основной рацион (ОР), состоящий из комбикорма, силоса, сечки соломы озимой пшеницы, патоки и поваренной соли. Согласно проведенного химического анализа кормов обеспеченность контрольных животных за счет основного рациона магнием и серой составляла соответственно 85 и 80 к рекомендуемым s настоящее время нормам кормления, В главный периодl опытадополнительио к основному рациону бычки II группы получали по 30 r, а бычки III группы — по 60 r калийной магнезии на 1 голову в сутки. За счет включения калийной магнезии в рационы обеспеченность бычков 11 и 111 групп 1 опыта магнием составила соответственно 92,2 и 99,5 к норме, что было выше, чем в контроле на 8,6 и 17,1 . Обеспеченность бычков 11 u III групп опыта серой за счет включения в рационы калийной магнезии составила соответственно 90 и 100, что было выше, чем в контрольной группе на 12,5 и 25,0 . В главный период II опыта бычки 11 (опытной) группы дополнительно к основному рациону получали по 90 г калийной магнезии на 1 голову в сутки. За счет включения калийной магнезии в рационы бычков il опыта обеспеченность животных II (oïèòíoé) группы магнием и серой составила соответственно 106,8 и 115,0 к норме, что было выше, чем у животных контрольной группы на 25,7 и 43,7 . В конце опытов подопытные живстные были забиты на мясокомбинате с определе1819143 10 20 30 40 55 нием у них убойного выхода парных туш, Кроме того, у животных иэ каждой группы 1 опыта был изучен химический состав и качественные показатели мяса (пробы длиннейшей мышцы спины). Были рассчитаны затраты кормов на прирост живой массы у бычков контрольной и опытной групп, а также определена эконо-, мическая эффективность применения калийной магнезии в качестве магниево-серной подкормки при откорме крупного рогатого скота. Полученные в опытах результаты обработаны биометрически, Показатели продуктивности подопытных бычков I u II опытов представлены в табл.3. Установлено, что скармливание бычкам lI группы t опыта калийной магнезии в дозе 30 г на голову в сутки (при восполнении около 50% дефицита магния и серы в рационах) повысило у них среднесуточные приросты живой массы на 72 г или на 7,8 (разница статически не достоверна, р > 0,05), При скармливании бычкам lit группы l опыта калийной магнезии в дозе 60 г на голову в сутки (при 100% восполнении дефицита магния и серы в рационах, т.е. соответственно 15 и 20 к норме) их среднесуточные приросты живой массы повышались в,сравнении с контролем на 96 r, или на 10,4 (разница статически достоверна, р < 0,05), Включение калийной магнезии в дефицитные по магнию и сере рационы повысило удойный выход парных туш бычков If u tll групп I опыта до 50,1 с 49;5 в контроле. Скармливание бычкам lt опытной группы ll опыта калийной магнезии в дозе 90 г на 1 голову в сутки, при котором обеспеченность животным магнием увеличилась до 106,8%, а по сере — до 115,0 к норме, повысило среднесуточные приросты их живой массы против контроля на 79 r или на 8,6% (разница статически недостоверна. P < 0,05), что несколько ниже, чем повышение среднесуточного прироста у животных I!I группы t опыта при скармливании им по 60 r калийной магнезии и обеспеченность их магнием и серой на уровне 100% к норме. При скармливании бычкам калиевой магнезии в дозе 90 г на голову в сутки убойный выход их парных туш повысился с 48,9 до 49,6%. Химический состав и качественные показатели мяса подопытных бычков I опыта представлены в табл.4, Проведенными исследованиями не установлено достоверной разницы в химическом составе и качественных показателях мяса у бычков контрольной и опытных групп. Экспериментальные исследования по изучению острой токсичности калийной магнезии проводили на бычках черно-пестрой породы живой массы около 200 кг методом периодов. В качестве показателей, характеризующих клиническое состояние животных, учитывали температуру, пульс, частоту дыхания. Из биохимических показателей в крови подопытных бычков определяли содержание кальция, фосфора, магния, мочевины, сахара, лимонной кислоты, аммиака, а также показатели кислотнощелочного равновесия, Укаэанные исследования проводили до кормления и через 1,3 и 6 часов после кормления: в первый день — без применения калийной магнезии, на второй день — при скармливании калийной магнезии и на третий день — до кормления без применения калийной магнезии. Суточная доза калийной магнезии, применяемая нами в качестве токсичной. составляла 1 r на 1 кг живой массы животных, что в среднем в 5 раз выше оптимальной ее дозы, установленной в научно-хоэяйствен. ных опытах по кормлению, т.е. 0,15 — 0,25 г на 1 кг живой массы. Указанную дозу калийной магнезии вводили в рубец через фистулу в виде 10 раствора. В результате проведенных экспериментальных исследований по изучению острой токсичности калийной магнезии в укаэанной дозе установлено отсутствие выраженных изменений клинического статуса животных по основным показателям(температура, пульс, дыхание, сердцебиение, руменация, дефекация, мочеиспускание, состояние нервной системы и др.). Результаты биохимических исследований крови подопытных бычков при скармливании им токсических доэ калийной магнезии приведены в табл.5, а показатели кислотно-щелочного равновесия их в крови в табл.6. В результате проведенных биохимических исследований установлено, что скармливание животным калийной магнезии в количестве, превышающей ее оптимальнув дозу примерно в 5 раз. не оказало существенного влияния на содержание в их крови кальция, фосфора, магния, мочевины, сахара, лимонной кислоты и аммиака, а также на показатели кислотно-щелочного равновесия, которые находились во все исследования в пределах физической нормы. Следовательно, однократное введение в рубец калийной магнезии в дозе " г на 1 кг живой массы не оказывает существенных 1819143 Таблица 1 Сравнительный химический состав калийной магнезии и сернокислого магния, в no массе изменений в клинико-биохимическом статусе животных, При свободном доступе животных к комбикорму, содержащему калийную магнезию, ее максимальное потребление со- 5 ставило не более 0,5 г на 1 кг живой массы, что исключает их отравление, Таким образом, калийная магнезия является малотоксичным продуктом и может использоваться в качестве безопасной для здоровья живо- 10 тных магниево-серной кормовой добавки. Показатели экономической эффективности применения калийной магнезии при откорме крупного рогатого скота представлены в табл.7. 15 Установлено, что применение калийной магнезии в качестве магниево-серной подкормки снизило затраты кормов на приросте живой массы у бычков И и III групп 1 опыта на 7,9 и 10 1 соответственно, а у 20 бычков И группы !! опыта — на 7,9 . Дополнительный прирост живой массы на 1 кг калийной магнезии у бычков И и III групп 1 опыта составил 2,4 и 1,6 кг, а у бычков tt группы II опыта — 0,9 кг. Стоимость 25 дополнительного прироста живой массы на 1 рубль затрат на применение калийной магнезии составил у бычков II u III групп 1 опыта соответственно 17,24 и 11,48 рубля, а у бычков И.группы II опыта — 6,3 рубля. 30 Следовательно, экономическая эффективность применения калийной магнезии при откормке крупного рогатого скота в качестве магниево-серной подкормки очень высокая, что обусловлено низкой ее стоимо- 35 стью. Экономический эффект за счет применения калийной магнезии вместо сернокислого магния при производстве минерально-аммонийных препаратов, в со- 40 став которых он входит, может составить по Украинской ССР свыше 100 тысяч рублей; экономический эффект за счет применения калийной магнезии вместо сернокислого магния в качестве самостоятельной подкормки — 400 тысяч рублей, а всего около 500 тысяч рублей в год. Таким образом, результаты проводимых испытаний свидетельствуют о возможности использования калийной магнезии в качестве доступной дешевой, безвредной и высокоэффективной магниево-серной кормовой добавки для повышения продуктивности крупного рогатого скота при содержании на рационах дефицитных по магнию и сере. Оптимальная суточная доза калийной магнезии — 15 — 25 г на 100 кг живой массы животных в зависимости от дефицита магния и серы в рационах. Применение калийной магнезии в качестве кормовой добавки для крупного рогатого скота имеет ряд преимуществ в сравнении с использованием сернокислого магния, так как предлагаемая добавка более доступна для широкого применения в животноводстве, более чем в 3 раза дешевле, что оказывает более высокий экономический эффект, расширяет ассортимент магний — и серусодержащих кормовых добавок, что дает возможность использовать дефицитный и более дорогой сернокислый магний в других отраслях народного хозяйства, что в цеRoM дает значительный экономический эффект, Формула изобретения Способ балансирования рационов крупного рогатого скота по магнию и сере путем введения в них минеральной кормовой добавки, отличающийся тем, что в качестве минеральной добавки используют калийную магнезию и берут ее в дозе 0,15— 0,25 r на 1 кг живой массы. 1819143 l0 Продолжение табл.1 Таблица2 Схемы проведения опытов и рационы кормления подопытных бычков в главный период Показатели II опыт I опыт Г ппы о жив тных 18 1 0,08 18 1 3 18 1 0,23 18 1 3 18 1 0,15 Комбикорм, кг Силос кукурузный, кг Сечка соломы, кг Патока кормовая, кг Соль поваренная,г Калийная магнезия, г на1кг Содержится в рационе: кормовых единйц. кг переваримого протеина, г кальция, г фосфора, г магния, г норма, г обеспеченность, + к контролю, % серы, г норма, г обеспеченность, к конт олю, 8,2 788 49,1 37,8 18,7 22,0 85,0 24,0 30,0 80.0 8,2 788 49.1 37,8 20,3 22,0 92,2 + 8.6 27,0 30.0 90,0 + 12,5 8,2 788 49,1 37,8 21,9 22,0 99.5 + 17,1 30,0 30,0 100,0 + 25,0 8,2 788 49,1 37,8 18,7 22,0 85,0 24,0 30,0 80,0 8,2 788 49.1 37,8 23,5 22,0 106,8 + 25,7 34,5 30,0 115,0 + 43,7 1819143 Таблица 3 Показатели продуктивности подопытных бычков I и И опытов II опыт 1 опыт - Показатели Г ппы животных Уравнительный период Уравнительный перио Живая масса 1 головы, кг: в начале периода в конце периода Среднесуточный приост, г 29 291,0 321,4 707 Главный пе ио Живая масса 1 головы кг: в начале периода в конце периода Среднесуточный прирост, г (М +м) +к контролю, г +. к контролю, Достоверность разницы, Р Убойный выход па ныхтш, 334,6 463,6 327,6 453,1 321,4 447,3 322,9 438,8 329,4 445,8 924 5 996:"29 +72 +78 999+36 + 79 + 8,6 920 31 1020 «-24 + 96 + 10,4 0,05 0,05 0,05 49,6 50,01 48,9 50,1 49,5 Таблица 4 1819143 Таблица 5 Биохимические показатели крови подопытных бычков при изучении острой токсичности калийной магнезии! Пт и/п Время взятия крови Биохимические показатели крови Кальций, мг/2 Иочевина, Сахар, мг/Ф мг/ь Лимонная Аммиак э нг/Ъ кислота мг/2 Исходные данные без применения калийной магнезии (статус организма) 8,43 2 0,6 6,61+0,22 t,ý+0,06 23,86+1,9 58,24+1,7 4,7+0,09 1 До кормления О, 16+0,06 2 Через 3 часа после кормления 9,03 +0,48 6,5М,17 1,73+0,08 23,14+3,87 59,99й3,75 4,83Ю,038 О ° 203+0,037 3 Через 6 часов после кормления 9,3+0,35 6,04+0,22 1,83+C,С76 19,22+3,03 71,18+3 ° 13 5,2Ы,012 . D, 17+0,037 При скармливании калийной магнезии До с кармливания 8,93+-0,54 5,61+0,23 1,63+0, 14 33, 3522,56 80, 59+4, 44 4,3+О, 1 7 . О, I8+L,OI2 6,44+0,21 1,83 О, 15 36, 02<2, 71 77,65+1,jl 4,03+0 ° 11 0; 163!О ° 0037 6,9220,26 1, 77+0, 37 34,64 3, 79 82, 1521,82 4 i 33+0,078 О ° 22+ J i 055 Через 6 часов после скармливания 8,33 0,66 29,41+3,42 83,9+1,92 4,33э0,078 О,!73+0, 008 6,74т0,30 2,21+0,16 На второй день после скармливания калийной нагнезии 22,71 3,21 74,31 С,31 3,6+0,12 0.15+0,0058 5,9-0,33 2,71+0,3 9,57+0,31 До кормления Таблица6 Показатели кислотно-щелочного равновесия крови бычков при изучении острой токсичности калийной магнезии Ni Время взятия и/п крови Показатели KIJP крови СО. Е6Е ИСОА рИ магнезии (статус организма,Исходные данные без применения калийной 1 Через 1 ч после кормления 24,33+0,13 -1,5+0,12 -1,27+0, 13 7,33т0,o03 20,33+5,6 47,720,06 25 ° 5+0,1 2 Через 3 ч после кормления 7 ° 35< y 006 1 I 7+0 i 81 39, 5+0,83 22,4+О, 58 3 Через 6 ч После кормления g, 32+0, 004 8, 47+!, 03 42, 0+0, 76 22, I+0,41 При скармливании калийной магнезии 20,83 1,99 52,83+0,74 27, О+0,81 4 До скармливания 7,31+0,012 23,17+3 ° 5 53,23+0,68 27,33+1, О 5 Через 1 ч после скармливания 6 - Через 3 ч после скармливания 32,33,6 56, 0 2 ° 03 24,3+1,86 7,25+0,008 29,4+j ° 14 . 53 ° jest,26 24 5+0,39 7 Через 6 ч после скармливания 22,874-0,34 -4,2 0,41 -3,6720,48 Через I час после скармливания 9,03 +0,3 1 Через 3 часа после скармливання 8,87 0,41 7,31+0,01 7,24+0,009 21,3 0,58 -3,4 0,64 -3 ° 57%,62 20,90,39 -4,43 0,45 -4,47+0 ° 48 25, 47 0, 77 -1, 03+0 ° 58»0, 62 0,35 25,83+1,0 -0,57+0,61 -0,070,17 23, 67+0, 68 -3,6Ю, 64 -2, 93 0, 68 1819143 Таблица 7 Экономическая эффективность применения калийной магнезии при откорме крупного рогатого скота II опыт I опыт - Показатели Г ппы животных 8,9 8,0 8,2 8,9 8.2 857 773 а 10,1 791 -7,9 853 789 -7,9 1.6 2,4 0,9 17,24 11,48 6,30 Редактор Н.Егорова Заказ 1944 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР ".13035, Москва, Ж-35, Раушская наб„4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, yn,Гагарина, 101 Затраты кормов на 1 кг прироста живой массы: кормовых единиц, кг переваримого протеина, r +. к контролю, Дополнительный п рирост живой массы на 1 кг калийной магнезии Стоимость дополнительного прироста живой массы на. 1 рубль затрат на применение калийной магнезии, б. Составитель В,Кебко Техред М.Моргентал Корректор И.Шулла
