Устройство для выделения белка

 

Использование: выделение белка микрофильтрацией в поле центробежных сил на очистных сооружениях в сельском хозяйстве . Сущность изобретения: устройство содержит корпус и установленный в нем ротор. Ротор включает два расположенных один над другим диска и размещенную меж6 ду ними гибкую конусообразную перфорированную перегородку 8, к большему основанию которой, обращенному вниз, прикреплено кольцо жесткости 9. Нижний диск 7 ротора и кольцо жесткости 9 имеет на периферии ступенчатые выступы 10, 11 с ответными поверхностями, образующими между собой зазор 12 для выхода белка. На упругой опоре, расположенной на нижнем диске, установлен вертикальный вал, верхняя часть которого размещена в опоре вращения, смонтированной в корпусе. Приспособление для ввода сырья в ротор представляет собой укрепленную под верхним диском ротора и связанную с ним регулировочными винтами кольцевую камеру. 3 ил. I 15 ос ГС к: со оо Фиг1

СОВХОЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ

ВЕДОЫСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ОС

М

00 (21) 4899595/13 (22) 03.01,91 (46) 23.06.93. Бюл. 1Ф 23 (75) В.И.Тумченок (56) Авторское свидетельство СССР

N. 1684340, кл. С 12 N 13/00. 1989. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ВЫДЕЛЕНИЯ БЕЛКА (57) Использование: выделение белка микрофильтрацией в поле центробежных сил на очистных сооружениях в сельском хозяйстве. Сущность изобретения: устройство содержит корпус и установленный в нем ротор. Ротор включает два расположенных один над другим диска и размещенную меж„„. Ж „„1822881 А1

1822881

Изобретение относится к технике микрофильтрования при выделении бактериального белка, который в отличие от гидролизных кормовых дрожжей не разделяется седиментацией из-за теплового движения молекул воды, и может быть использовано на очистных сооружениях сельского хозяйства.

Цель изобретения — повышение выхода белка, 10

На фиг.1 показан продольный разрез устройства; на фиг.2 — узел на фиг.1; на фиг.3 — установка выработки белка иэ осеетленных сточных вод сельского хозяйства с использованием предлагаемого устройства.

Устройство для выделения белка содержит корпус 1 с патрубками 2 подвода сырья, 3 отвода белка и 4 осветленной жидкости, установленный в корпусе 1 на приводном валу 5 ротор, включающий два 20 расположенных один над другим диска 6 и

7 и размещенную между ними гибкую конусообразную перфорированную перегородку 8, к большему основанию которой, обращенному вниз, прикреплено кольцо 25 жесткости 9 и приспособление для ввода сырья в ротор. Нижний диск 7 и кольцо жесткости 9 имеют на периферии ступенчатые выступы 10 и 11 с ответными поверхностями, образующие между собой зазор 12 для 30 выхода белка, при этом на упругой опоре 13, расположенной на нижнем диске 7 ротора, установлен вертикальный вал 14, верхняя часть которого размещена в опоре вращения 15, смонтированной в корпусе 1, при 35 этом приспособление для ввода сырья в ротор выполнено в виде кольцевой камеры

16. сообщенной с патрубком 2 подвода сырья, укрепленной на вертикальном валу

14 под верхним диском 6 и связанной с ним 40 посредством регулировочных винтов 17. Устройство 18 работает в установке 19 для выработки бактериального белка при микробной очистке стоков сельского хозяйства, включающей патрубки 20 — 22 для подвода и 45 отвода сред. размещенные в корпусе поперечные сплошные 23 и перфорированные 24 перегородки, образующие дутьевые 25 и микроборастительные 26 камеры, причем последние сообщены между собой перелив- 50 ными трубами 27 и выполнены с карманами

28 и патрубками 29, на входе в установку 19 размещен отделитель 30 а установка выполнена с насадкой 31.

Устройство для выделения белка рабо- 55 тает в установке следующим образом.

Продукты жизнедеятельности животных и птицы гидросмывом и гидросплавом поступают в отделитель 30 для осветления стоков, которые через патрубок 20 поступают в микроборастительную камеру 26. В последней при продувке воздухом из дутьевой камеры 26 на перфорированной перегородке 24 в присутствии насадки 31 в виде гибких нитей, являющихся иммобилиэацией для микроорганизмов, адаптированных к изменению биогенного состава питания стоков, происходит наращивание биомассы аэробных бактерий. Стоки с каждой предыдущей камеры 26 переходят на последующую вместе с микроорганизмами по переливным трубам 27, Старые и погибшие клетки микроорганизмов, которые образуют агглютинаты и теряют плавучесть, собираются в карманах 28 и отводятся по патрубкам 29 в устройство 18; туда же поступает жидкость со взвешенными микроорганизмами через патрубок 21 в патрубок 2 подвода сырья и далее через кольцевую камеру 16 на перфорированную перегородку 8, вращающуюся вместе с дисками 6 и 7 на приводном валу 5 и вертикальном валу 14. Под действием сил инерции жидкость отделается и осветленная отводится в факеле распыла иэ корпуса 1 по тангенциальному патрубку 4, Под действием тангенциальной составляющей силы инерции и вибраций, генерируемых в зазоре 12 между нижним диском 7 и кольцом жесткости 9, биомасса белка перемещается в зазор 12 между выступами 10 и 11 с ответными поверхностями, между которыми происходит разрушение оболочек микроорганизмов при соударениях между ответными поверхностями ступенчатых выступов 10 и 11. Деэинтеграт белка выбрасывается с нижнего диска 7 и в факеле распыла отводится иэ корпуса 1 по тангенциальному патрубку 3.

Часть дезинтеграта возвращают на вход через патрубок 20 в установку 19. а избыточная часть белка после стерилизации при

90-95 С выдается в качестве товарной продукции — белково-витаминной добавки, Устройство для выделения белка позволяет перейти от производства кормовых дрожжей к производству биомассы на основе бактерий, период генерации (удвоения) которых составляет 20 — 30 мин против 2-4 ч для гидролизных кормовых дрожжей, т.е. процесс накопления биомассы в 6-8 раз производительнее. Для производства гидролиэных кормовых дрожжей необходимы гексозные и пентоэные сахара, а для бактерий пригодны практически все природные и синтетические материалы. т.е. бактерии в отличие от кормовых дрожжей всеядны, при этом создается неограниченная сырьевая база для производства белка. При производстве гидролиэных кормовых дрожжей наносится ущерб окружающей среде, а при

1822881

12 Я 7

Фиг.2 выработке биомассы из бактерий осуществляется очистка сточных вод с улучшением экологической обстановки вокруг крупных комплексов, причем себестоимость производства биомассы из бактерий в 3-4 раза ниже себестоимости производства гидролизных кормовых дрожжей.

Формула изобретения

Устройство для выделения белка, содержащее корпус с патрубками подвода сырья, отвода белка и осветленной жидкости, установленный в корпусе на приводном . валу ротор, включающий два установленных один над другим диска и установленную между ними гибкую конусообразную перфорированную перегородку, к большему основанию которой, обращенному вниз, прикреплено кольцо жесткости и приспособление для ввода сырья в ротор, о т л и ч аю щ е е с я тем, что, с целью повышения выхода белка нижний диск ротора и кольцо

5 жесткости имеют на периферии ступенчатые выступы с ответными поверхностями, образующими между собой зазор для выхода белка. при этом на упругой опоре, расположенной на нижнем диске ротора, установлен верти10 кальный вал, верхняя часть которого установлена в опоре вращения, смонтированной в корпусе, при этом приспособление для ввода сырья в ротор выполнено в виде кольцевой камеры, 15 сообщенной с патрубком подвода сырья, укрепленной на вертикальном валу под верхним диском и связанной с ним посредством регулировочных винтов.

1822881 га zz

27

2б

27

1В

Составитель В.Тумченко

Редактор Г,Бельская Техред М.Моргентал Корректор М.Ткач

Заказ 2174 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5

Производственн -издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101