Способ получения кормовой добавки для сельскохозяйственных животных

 

Назначение: изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормопроизводству. Сущность: целлюлозосодержащее сырье : древесные отходы, торф, подсолнечная лузга, корзинки подсолнечника и т.д. смешивают с жидким птичьим пометом в соотношении 10-1:1. Проводят гидробаротермическую обработку смеси при температуре 160-200^oС в течение 15-90 мин и влажности 50-60%. Полученный продукт сушат и гранулируют.1 табл.

Предлагаемое изобретение относится я кормопроизводству, в частности, к технологии получения кормовых добавок.

Известно, что в качестве кормовых добавок могут быть использованы древесные отходы: опилки, стружка, кора, отшей, продукты их переработки ( 1, 2), торф ( 3 4), а также подсолнечная лузга и корзинки подсолнечника, хлопковые коробочки и хлопковая шелуха, кукурузные кочерыжки ( 5, 6).

Известно также, что ценной кормовой добавкой может быть высушенный помет сельскохозяйственной птицы ( 6 ), содержащий в своем составе протеин, представленный в большой своей части незаменимыми аминокислотами (лизни, метионин, цистин, треонин и др.), а также такими макро- и микроэлементами как Са, Р, Na, К, Мg, Са, Си, Zu, Fe, Mn. Кроме того, сухой птичий помет содержит значительное количество витаминов группы В (В₁, B₂, В₆ и В₁₂).

Наиболее близким к предлагаемому изобретению является "Способ получения кормовой добавки для жвачных животных" по а.с. 1520162, состоящий из смешивания соломы с птичьим пометом с последующей гидробаротермической обработкой полученной смеси ( 7 ).

Недостатком указанного способа является ограниченная сырьевая база для получения кормовой добавки, а именно использование в качестве целлюлозосодержащего сырья одной соломы. Таким образом, данный способ может быть реализован только в местах скопления соломы, то есть имеет лишь региональное значение.

Предлагаемая серия кормовых добавок предусматривает использование в качестве первого компонента одного из перечисленных отходов древесные отходы: опилки, кора, отщеп, стружка, верховой малоразложившийся торф, отходы полеводства, подсолнечную лузгу, кукурузные кочерыжки, корзинки подсолнуха, хлопковые коробочки, хлопковую шелуху, в качестве второго компонента птичий помет (ПП).

Всe эти компоненты имеются в достаточном количестве в разных регионах страны.

Цель изобретения расширение сырьевой базы для получения ценных кормовых добавок с высокой питательной ценностью.

Согласно предлагаемому способу вышеперечисленные компоненты смешиваются с птичьим пометом (отходы птицефабрик) в соотношении сухое сырье сухой помет (10: 1)- (1:1), подвергается гидробаротермической обработке при влажности 40-60% температуре 160-200^oС, продолжительности обработки 15-90 мин. Полученную смесь сушат и гранулируют.

Одним из главных изменяемых и контролируемых показателей является содержание протеина в смеси и ее переваримость.

В таблице 1 представлены характеристики исходного сырья и смесей, а также кормовых продуктов, полученных при гидробаротермических обработках этих смесей.

При гидробаротермической обработке смесей целлюлозосодержащего сырья с птичьим пометом происходят следующие процессы: а) расщепление легкогидролизуемых полисахаридов с переходом их в олино- и моносахара, б) взаимодействие продуктов гидролиза с содержащимися в помете аммиаком и мочевиной, что приводит к нейтрализации органических кислот и созданию нейтрального продукта с pH около 7, а также образованию таких соединений как аминосахара и гликозилмочевина,которые полезны для сельскохозяйственных животных.

При этом следует отметить, что гидробаротермическая обработка приводит не только к повышению переваримости готовых дармовых продуктов, но и к уничтожению патогенной микрофлоры, имеющейся в птичьем помете.

Кроме вышеперечисленных возможных вариантов получения дармовых продуктов путем смешивания двух компонентов (птичьего помета и целлюлозосодержащего сырья) предлагается следующее.

Некоторые из предлагаемых компонентов таких как торф, подсолнечная лузга, измельченные кукурузные кочерыжки и другие, пригодны для использования в качестве подстилки при напольном содержании птицы.

За период содержания птицы на этой подстилке в ней накапливается куриный помет. После определенного периода (цикла) выращивания птицы подстилка с пометом удаляется из помещения и заменяется новой (свежей). Обогащенную пометом подстилку предлагается собирать и подвергать гидробаротермической обработке.

Результаты обработки представлены в таблице 2.

С целью расширения возможностей получения кормовых добавок предусматривается использование в качестве целлюлозосодержащего сырья смесей различных компонентов в различных соотношениях.

Содержание сырого протеина и переваримость питательных веществ в обработанной гидробаротермически смеси зависит как от параметров гидробаротермической обработки (температура 160- -200^oС) время от 15 до 90 мин, влажности смеси 50-60% так и от насыщенности подстилочного материала пометом (10:1)-(1:1) Пример 1. В лабораторных условиях испытаны 10 вариантов кормосмесей (табл. 1) полученных предлагаемым способом. Птичий помет и влажное сырье (опилки, торф, кору, подсолнечную лузгу, корзинки подсолнечника, кукурузные кочерыжки, хлопковые коробочки, хлопковую шелуху смешивали, влажность смеси доводили до 50-60% загружали в автоклав и подвергали гидробаротермической обработке при 170^oС в течение 60 мин. Качество получаемых добавок по основным показателям (протеин и перевариваемость) представлены в табл. 1.

Пример 2. В производственных условиях смешивали 4460 кг верхового малоразложившегося торфа с влажностью 44% (2500 кг в пересчете на сухое вещество). При этом соотношение сухих веществ торф:птичий помет составляет 1:1. Влажность полученной смеси соответствует 61% Контейнерные тележки с полученной смесью загружали в автоклав и обрабатывали паром при температуре 180^oС в течение 45 мин. Затем полученную смесь выгружали и высушивали на АВМ 1,5 и гранулировали на грануляторе ОПК-2.

Готовый продукт содержал 29% сухого вещества, 14,3% протеина, перевариваемость сухого вещества составляла 69,3% кормовая ценность 0,7 кормовых единиц.

Питательная ценность кормового продукта, полученного на основе хлопковых отходов 0,7-0,75 к.ед. на основе отходов переработки подсолнечника и кукурузы 0,6-0,63 к.ед.

По содержанию обменной энергии (8,0-8,5 МДж в расчете по 2 кг натурального сухого продукта) указанные виды кормовых добавок превосходят обработанную гидробаротермическим способом солому (5 МДж) разнотравно-злаково-бобовое сено первого класса (7,0 -7,4 МДж), и продукт, приготовленный по технологии прототипа (7,7-8,3 МДж).

Сырой протеин в предлагаемых кормовых добавках на 50% представлен истинным белком, что очень ценно для животных.

Пример 3.

В птичник завозят подстилку (верховой слаборазложившийся торф), на котором содержатся цыплята бройлеры в течение 56-63 суток.

В течение этого времени выделяемый ими помет перемешивается с подстилкой. После забоя цыплят подстилка (торф с пометом и остатками корма) удаляется из птичника и подвергается гидробаротермической обработке при 180^oС в течение 45 мин. Полученный продукт сушат и гранулируют. В нем содержится сухих веществ до 92% сырого протеина 20,4-23,2% Переваримость составляет 65-69% Таким образом, применение предлагаемых кормовых добавок позволяет расширить кормовую базу животноводства и утилизировать большое количество промышленных и сельскохозяйственных отходов, которые в противном случае выбрасывались в окружающую среду, загрязняя ее. ТТТ1

Формула изобретения

1. Способ получения кормовой добавки для сельскохозяйственных животных, предусматривающий гидробаротермическую обработку целлюлозосодержащего сырья с птичьим пометом, отличающийся тем, что в качестве целлюлозосодержащего сырья используют древесные отходы, смешивают их с птичьим пометом в соотношении 10 1:1, а гидробаротермическую обработку смеси ведут при 160-200^oС в течение 15-90 мин и влажности 50 60% затем полученный продукт сушат и гранулируют.

2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве древесных отходов используют кору, опилки, стружку, отщеп, а также торф, подсолнечную лузгу, корзинки подсолнечника, кукурузные кочерыжки, коробочки хлопчатника, хлопковую шелуху.

РИСУНКИ

Рисунок 1, Рисунок 2, Рисунок 3