Способ вакуумной сушки органических веществ

 

Использование: для сушки органических веществ в вакууме. Сущность изобретения: нагрев осуществляют при температуре не более 100 - 110 град. С, причем соотношение объема эагруженного продукта к рабочему объему вакуумной камеры равно 1:10, а скорость откачки равна 10 куб.м/с на каждый кубический метр загруженного продукта, при этом откачку, нагрев и выдержку обрабатываемого продукта при заданной температуре осуществляют при давлении не ниже 510-2 мм рт.ст. 1 ил.

Изобретение относится к вакуумным технологическим процессам обработки веществ и материалов и может быть использовано для сушки органических веществ в вакууме.

Известен способ сушки продуктов, основанный на вакуумной сублимации продуктов, при котором пары воды, выделяющиеся с поверхности охлаждаемого продукта, сублимируются на криопанелях, охлаждаемых фреоном и расположенных вне рабочей зоны (К.П.Шумский, А.И.Максимовская. Основы расчета вакуумной сублимационной аппаратуры. М. Машиностроение, 1967). Влажность конечного продукта при использовании данного способа колеблется от 30 до 50% Недостатком данного способа является то, что при его использовании влажность конечного продукта не может быть получена ниже 30% Кроме того, после проведения процесса сушки определенной порции материала необходима регенерация криопанелей очистка их от "шубы" наросшего льда, а это требует затрат энергии и времени.

Наиболее близким технологическим процессом по отношению к заявляемому способу сушки является способ сушки органических веществ, включающий нагрев обрабатываемого материала (продукта) до температуры от 60 до 70oС при давлении над поверхностью обрабатываемого продукта от 70 до 150 мм рт.ст. и перемешивании обрабатываемого продукта со скоростью вращения мешалки до 10 об/мин (Ж. К. Добровольская. Исследование и разработка технологии обезвоживания осадков городских сточных вод в вакуумных сушильных установках. М. 1977, c.22 28).

Недостатком данного способа является то, что влажность конечного продукта не ниже 35% Технический результат, который может быть получен при осуществлении изобретения, заключается в снижении влажности конечного продукта до 15% Указанный технический результат достигается за счет того, что в способе вакуумной сушки органических веществ, включающем нагрев и перемешивание вещества в вакууме, нагрев осуществляется при температуре, не превышающей 100 110oC при отношении объема загруженного продукта к рабочему объему вакуумной камеры 1: 10, при скорости откачки 10 м3/с на каждый кубический метр загруженного продукта, причем процесс откачки, нагрева и выдержки обрабатываемого продукта при заданной температуре осуществляют при давлении в вакуумной камере не ниже 510-2 мм рт.ст.

На фиг.1 представлена схема установки для осуществления технологического процесса сушки.

Процесс осуществляется в вакуумном объеме 1. Обрабатываемый продукт 2 помещается на держатель системы вспучивания и поддержания исходного продукта в состоянии "кипящий слой". Объем 1 откачивается форвакуумной системой откачки 3, имеющей эффективную скорость откачки 10 м3/c на каждый кубический метр исходного влажного продукта. Состояние продукта в виде "кипящего слоя" 4 обеспечивается системой подогрева 5.

При помощи представленных технических средств создаются условия, обеспечивающие процесс сушки, а именно: интенсивное обезвоживание обрабатываемого продукта путем выдержки его при низком вакууме и температуре кипения воды при нормальных условиях, создание контакта максимально возможной поверхности обрабатываемого продукта с постоянно возобновляемой вакуумной средой.

Формула изобретения

Способ вакуумной сушки органических веществ путем их нагрева и перемешивания, отличающийся тем, что нагрев осуществляют при температуре не более 100 110oС, причем соотношение объема загруженного продукта и рабочего объема вакуумной камеры составляет 1 10, а скорость откачки 10 м3/с на каждый 1 м3 загруженного продукта, при этом откачку, нагрев и выдержку обрабатываемого продукта при указанной температуре осуществляют при давлении не ниже 5 10-2 мм рт.ст.

РИСУНКИ

Рисунок 1



 

Похожие патенты:

Изобретение относится к вакуумным технологическим процессам обработки веществ и материалов и может быть использовано для сушки органических веществ в вакууме

Изобретение относится к технологии сушки древесины и может быть использовано в деревообрабатывающей промышленности, а также в промышленности стройматериалов и др

Изобретение относится к пищевым производствам, а именно, к устройству аппаратов, используемых для обезвоживания продовольственных продуктов с целью увеличения срока их хранения

Сушилка // 2052743
Изобретение относится к технике термообработки, в частности к барабанным сушилкам преимущественно для переработки сельхозпродукции и сыпучих материалов

Изобретение относится к вакуумной сублимационной технике и может быть широко использовано в пищевой перерабатывающей промышленности при вакуумной сублимационной сушке продуктов в виде замороженных гранул

Изобретение относится к сушильной технике и может быть использовано для сушки сыпучих материалов

Изобретение относится к сушильной технике для сушки различных сыпучих материалов в замкнутом пространстве

Изобретение относится к технике сушки древесины и может быть использовано в деревообрабатывающей, мебельной и других отраслях промышленности, преимущественно для сушки твердых лиственных и хвойных трудносохнущих пород

Изобретение относится к деревообрабатывающей промышленности

Изобретение относится к пищевой перерабатывающей промышленности и сельскому хозяйству

Изобретение относится к технологическим процессам обработки веществ, в частности к устройствам для сушки органических веществ

Изобретение относится к обработке древесины и древесных материалов, в частности к способам и устройствам для сушки, и может быть использовано в деревообрабатывающем производстве, а также при обработке других волокнистых материалов на основе древесины или имеющих аналогичные условия сушки

Изобретение относится к технике сушки пиломатериалов и может найти применение в лесной, деревообрабатывающей и других отраслях промышленности

Изобретение относится к технике сушки пиломатериалов и может найти применение в лесной, деревообрабатывающей и других отраслях промышленности

Изобретение относится к области вакуумной сушки жидких продуктов, может быть использовано в различных отраслях химической и пищевой промышленности

Изобретение относится к технике сушки пиломатериалов и может найти применение в лесной, деревообрабатывающей и других отраслях промышленности
Наверх