Комбикорм для крупного рогатого скота на основе сухого гранулированного концентрата "биофом"

 

Изобретение предназначено для производства кормов для крупного рогатого скота с использованием отходов сельскохозяйственного производства, в частности к производству комбикормов для крупного рогатого скота с использованием органических отходов птицеводства. Комбикорм для крупного рогатого скота включает, мас. % (на сухое вещество): ячмень 17,9-18,5, отруби пшеничные 13,8-14,2, пшеница фуражная 19,8-20,5, овес 11,9-12,2, семена рапса 11,7-12,5, жмых подсолнечниковый 0-10,1, минеральная добавка 1, соль поваренная 1, премикс 1 и 9,8-21,2 сухого гранулированного концентрата, полученного предварительным отделением жидкости из исходного сырья отстаиванием до влажности 80-85%, отделением жидкости прессованием до влажности массы 30-39%, гранулированием и последующей сушкой в кипящем слое при подаче теплоносителя с температурой 300-350^oС до влажности 0,84-0,89%. Повышение эффективности использования комбикорма для крупного рогатого скота, повышение его энергетической ценности обеспечивается за счет частичной или полной замены жомов, жмыхов и/или шротов при достаточно простом способе производства комбикорма и возможности его длительного хранения без потери потребительских свойств. 1 табл.

Изобретение относится к производству кормов для крупного рогатого скота с использованием отходов сельскохозяйственного производства, в частности к производству комбикормов для крупного рогатого скота с использованием органических отходов птицеводства.

Известен корм для сельскохозяйственных животных, включающий, мас.%: обработанный куриный помет - пудрет 10 - 20, липрин 10 - 20, сорбозный маточник 10 - 20, комбикорм - остальное /патент РФ 2063145, кл. A 23 K 1/00, 10,07.96/. Согласно описанию к патенту этот корм может быть использован для крупного рогатого скота. Состав комбикорма конкретизирован только в корме для свиней.

Однако поедаемость и перевариваемость корма, включающего обработанный куриный помет, различными сельскохозяйственными животными определяется не только свойствами обработанного куриного помета, но и его сочетанием с другими компонентами корма.

Известен корм для крупного рогатого скота получаемый методом анаэробного обезвоживания смеси птичьего помета с размолотым ячменем или другими источниками крахмала, предпочтительно влажностью около 45% /патент Великобритании 2105564, кл. A 23 K 1/00, 30/05/83/.

Этот корм обеспечивает достаточный суточный привес крупного рогатого скота, но способ его получения достаточно сложен и усложнено хранение корма без изменения его питательной ценности, главным образом из-за высокой влажности.

В качестве наиболее близкого аналога по назначению и составу выбран корм для крупного рогатого скота, включающий, наряду с другими компонентами, продукты переработки сельскохозяйственных и других растений /патент РФ 2028791, кл. A 23 K 1/16, 20.02.95/. Известный корм включает, мас.%: ячмень 11,0 - 30,9, хлопковый шрот 15,0, травяная мука 5,0, древесная мука 3,5, минеральная добавка /фосфат/ 1,0, поваренная соль 1, премикс 1, жом из предварительно гидролизованной какаовеллы 17,6 - 30,0, жом из предварительно гидролизованной сахарной свеклы 10,0 - 17,0, пшеничные отруби - остальное.

Использование в составе комбикорма жомов, жмыхов и/или шротов вызывает снижение перевариваемости, усваиваемости питательных веществ, увеличивает расход корма на единицу продукции.

Решаемой изобретением задачей является повышение эффективности использования корма для крупного рогатого скота, повышение его энергетической ценности за счет частичной или полной замены жомов, жмыхов и/или шротов при достаточно простом способе производства комбикорма и обеспечении возможности его длительного хранения.

Сформулированная задача решается за счет того, что комбикорм для крупного рогатого скота, включающий ячмень, отруби пшеничные, минеральную добавку, соль поваренную, премикс, дополнительно содержит пшеницу фуражную, овес, семена рапса, жмых подсолнечниковый и продукт обработки куриного помета - СГК "БОИФОМ", полученный предварительным отделением жидкости из исходного сырья отстаиванием до влажности 80 - 85%, отделением жидкости прессованием до влажности массы 30 - 39%, гранулированием и последующей сушкой в кипящем слое при подаче теплоносителя с температурой 300 - 350^oC до влажности 0,84 - 0,89%, при следующем соотношении компонентов комбикорма, мас.% /на сухое вещество/: ячмень - 17,9 - 18,5 отруби пшеничные - 13,8 - 14,2 пшеница фуражная - 19,8 - 20,5 овес - 11,9 - 12,2 семена рапса - 11,7 - 12,5 жмых подсолнечниковый - 0 - 10,1 СГК "БИОФОМ" - 9,8 - 21,2 минеральная добавка - 1 соль поваренная - 1
премикс - 1
Продукт обработки куриного помета (далее сухой гранулированный концентрат) - СГК "БИОФОМ", полученный указанным выше способом, включает, мас.% /на сухое вещество/: азот аммонийный 0,35, азот общий 10,5 - 10,9, фосфор /на P₂O₅/ 1,49 - 1,54, калий /на K₂O/ 3,75, протеин 35 - 38.

Использование в составе комбикорма СГК "БИОФОМ" совместно с семенами рапса способствует повышению энергетической ценности корма, поедаемости и перевариваемости корма.

Изменение содержания компонентов комбикорма по отношению к указанным в формуле и описании пределам, снижает его энергетическую ценность.

Примеры составов комбикорма приведены в таблице.

Комбикорм получают смешиванием зернового и другого сырья, входящего в состав комбикорма, с продуктом обработки куриного помета СГК "БИОФОМ".

Для получения СГК "БИОФОМ" берут куриный помет из птичника влажностью около 90%, характеризующийся содержанием азота 0,2 - 0,5%, P₂O₅ 0,2 - 0,5%, K₂O 0,1 - 0,2%, протеина около 7%. Исходное сырье помещают в емкость для отстаивания и за счет естественного отделения жидкости влажность снижают до 80 - 85%. Затем массу подают в шнековый пресс. Двухходовой шнек с переменным шагом лопастей обеспечивает снижение влажности массы до 30 - 39% за один проход. Регулирование щелевого зазора выгрузного окна пресса обеспечивает получение гранул заданного размера. Полученные гранулы загружают в сушильную установку и сушат в кипящем слое при подаче воздуха с температурой 300 - 350^oC до влажности 0,84 - 0,89%. Продолжительность сушки составляет 40 - 60 мин.

В результате тепловой обработки полностью обезвреживаются микроорганизмы, которые могут присутствовать в исходном сырье.

Полученный комбикорм характеризуется энергетический ценностью /обменной энергией/ до 13 - 14 МДж/кг сухого вещества, содержанием сырого протеина до 24 - 26%, сырого жира до 8 - 12%, углеводов до 60%.

Комбикорм не слеживается при хранении. Потребительские свойства сохраняются в течение 4 - 6 мес. при хранении на закрытой площадке.

При откормке бычков с использованием заявленного комбикорма установлено, что он лучше поедается и переваривается в кишечнике, по сравнению с известным комбикормом. Среднесуточный прирост живой массы в среднем на 50 - 60 г выше при использовании заявленного комбикорма, по сравнению с известным.

Формула изобретения

Комбикорм для крупного рогатого скота на основе сухого гранулированного концентрата, включающий ячмень, отруби пшеничные, минеральную добавку, соль поваренную, премикс, пшеницу фуражную, овес, семена рапса, жмых подсолнечниковый и сухой гранулированный концентрат, полученный предварительным отделением жидкости из куриного помета, отстаиванием до влажности 80 - 85%, отделением жидкости прессованием до влажности массы 30 - 39%, гранулированием и последующей сушкой в кипящем слое при подаче теплоносителя с температурой 300 - 350^oС до влажности 0,84 - 0,89% при следующем соотношении компонентов комбикорма, мас.% (на сухое вещество):
Ячмень - 17,9 - 18,5
Отруби пшеничные - 13,8 - 14,2
Пшеница фуражная - 19,8 - 20,5
Овес - 11,9 - 12,2
Семена рапса - 11,7 - 12,5
Жмых подсолнечниковый - 0 - 10,1
Сухой гранулированный концентрат - 9,8 - 21,2
Минеральная добавка - 1
Соль поваренная - 1
Премикс - 1

РИСУНКИ

Рисунок 1, Рисунок 2