Автоматический анализатор амилолитической активности ферл\ентных материалов

 

ОП ИСЯН ИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Сова Советсхиз

Сониелистичесииз

Республив!

0

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 19.111,1968 (№ 1227094/28-13) с присоединением заявки №

Кл. 421, 18

Приоритет

Котаитет со лелаи изобретений и открытий при Совете 1линистроа

СССР

МПК G 01п

УДК 663.14.033.89 (088.8) Опубликовано 10.Ч11.1969. Бюллетень № 23

Дата опубликования описания 12.XII.1969

Автор изобретения

И. А. Ермошкин

Всесоюзный научно-исследовательский институт спиртовой и ликерно-водочной промышленности

Заявитель

АВТОМАТИЧЕСКИ И АНАЛИЗАТОР АМИЛОЛИТИЧЕСКОЙ

АКТИВНОСТИ ФЕРМЕНТНЫХ МАТЕРИАЛОВ

Изобретение относится к биохимической промышленности.

Известен автоматический анализатор амилолитической активности ферментных материалов, содержащий технологический блок, блок управления, измерительный и регистрирующий блоки. Технологический блок состоит из приемника, резервуаров для дистиллированной воды и реактивов, объемного дозатора, реакционного сосуда, сосуда для подготовки пробы.

Однако устройство автоматического анализачора не дает возможности получать широкий диапазон концентраций контролируемых проб, а объемный дозатор имеет сложную конструкцию.

Предло>кенпый анализатор позволяет получать широкий диапазон концентраций контролируемых проб и упростить конструкцию объемного дозатор а.

Для этого он снабжен сосудом для подготовки пробы заданной концентрации, сообщенным на входе с приемником и резервуаром с дистиллированной водой, а на выходе — - с обьемным дозатором, установленным на выходе реакпионного сосуда, вход которого сообщен с сосудом для подготовки пробы, резервуарами для дистиллированной воды и реактивов.

На чертеже изображена схема автоматического анализатора, включающего технологический блок I; блок управления П; измерительный блок III; регистрирующий блок 1У.

5 Технологический блок предназначен для подготовки пробы и состоит из приемника 1 концентрированного раствора фермента; узла, включающего реакционный сосуд 2 и дозатор

3 для разбавления концентрированного раст10 вора фермента; узла, включающего реакционный сосуд 4 и дозатор 5 для проведения реакций, необходимых для подготовки пробы, поступающей в блок П1; подогревателя б раствора крахмала; мешалки 7 с приводом; ме15; резервуара 9 для дистиллированной воды; резервуара 10 для децинормального раствора соляной кислоты; резервуара 11 для раствора крахмала; резервуара

12 для раствора йода; запорных устройств

20 (клапанов) К1 — К1б сигнальных электродов

31 — 312.

Принцип работы автоматического анализатора заключается в следующем.

Концентрированный раствор фермента вруч25 ную заливают в приемник 1. Доза раствора через клапан К2 поступаег в реакционный сосуд 2 до уровня, определяемого положением электрода 91. Туда же из резервуаров 9 через клапан КЗ поступает дистиллированная вода

30 до уровня, определяемого положением элек248334

3 трода Э2 или 34, в зависимости от того, во сколько раз должен быть разбавлен раствор фермента за данный цикл.

Разбавитель настроен таким образом, что позволяет за один цикл разбавить раствор фермента либо в 2 раза (при этом работает электрод Э2), либо в 2,5 раза (работает электрод 34). После перемешивания находящихся в сосуде 2 объемов мешалкой 7 часть раствора через клапан К4 отбирается в дозатор 8 до 1р уровня, определяемого положением электрода

Эб (если сосуд 2 был наполнен до уровня, определяемого положением электрода 32), или 37 (если сосуд 2 был наполнен до уровня, определяемого положением электрода 34) .

Дозатор д настраивается так, чтобы объем раствора, оставшегося в сосуде 2, был равен объему концентрированного раствора фермента, поступившего в него первоначально из приемника фермента. гр

Оставшийся в сосуде 2 раствор может быгь повторно разбавлен в 2 или 2,5 раза и т, д, Из дозатора 8 раствор удаляется через клапан

К5, Комбинация разбавлений в 2 и 2,5 раза дает возможность получить все степени раз- 2s бавления, необходимые для работы анализатора, а именно: i8 различных степеней разбав ления от 2 до 200.

По окончании разбавления часть раствора из сосуда 2 поступает через клапан Кб в сосуд зр

4 до уровня, определяемого положением электрода 38. Оставшаяся часть раствора через клапаны К4, К5 удаляется из сосуда 2. В него через клапан КЗ поступает дистиллированная вода до уровня, определяемого положением электрода 34. Включается мешалка 7 и промывается сосуд 2, одновременно с ним промывается приемник фермента.

К разбавленному раствору фермента, поступившему в сосуд 4, через клапан К8 добав- 4р ляется подогретый раствор крахмала до уровня, определяемого положением электрода 310.

Под действием фермента происходит реакция гидролиза крахмала.

Посгоянную температуру внутри сосуда 4 4 поддерживают путем обогрева его теплоносителем, поступающим от внешнего термостата.

Через определенный промежуток времени часть раствора отбирается из сосуда 4 через клапан К11 в дозатор 5 до уровня, определяе- sp мого положением электрода Э11. К раствору, оставшемуся в сосуде 4, из резервуара 10 через клапан К9 добавляется доза кислоты; уровень фиксируется электродом 310. Присутствие кислоты прерывает реакцию гидролиз» 55 крахм ала.

Перемешивание производится мешалкой.

Затем из сосуда 4 часть раствора опять отбирается в дозатор 5. К оставшемуся раствору из резервуара 12 через клапан К10 добавляется доза раствора йода. Происходит окрашивание крахмала, оставшегося в растворе после гидролиза, под действием йода. Окрашенный раствор через клапаны К11 и К14 поступает в кювету измерительного блока, построенного на базе фотоэлектрического колориметра, где изм еряется оптическая плотность раствор а.

Сосуд 4 через клапан К13 наполняется дистиллированной водой до электрода Э10.

Включается мешалка 8, промывается сосуд 4.

Оптическая плотность раствора, поступившего.в измерительный блок, обратно пропорциональна активносги фермента. Угол поворота барабана фотоэлектроколориметра пропорционален сптической плотности. С осью барабана связан движок линейного переменного сопротивления, падение напряжения на котором, создаваемое стабилизированным источником питания, пропорционально оптической плотности, а следовательно, и активности фермента. Это падение напряжения измеряется регистрирующим блоком.

Управление работой анализатора осуществляется блоком управления ll, устройство которого делает возможным использование анализатора ка . в целом, так и по частям, т, е. либо только разбавитель, либо только реактор, (разбавление не производится). Кроме того, разбавитель может управляться вручную.

В том случае, когда нет необходимости в разбавлении концентрированного раствора фермента, он может быгь подан из приемника фермента через клапан К1б непосредственно в сосуд 4, минуя разбавитель.

Предмет изобретения

Лвтом атический анализатор амилолитической активности ферментных материалов, состоящий из приемника, объемных дозаторов с несколькими датчиками уровней, реакционного сосуда, резервуаров для дистиллированной воды и реактивов, отличаюш,,ийся тем, что, с целью получения широкого диапазона концентраций контролируемых проб и простоты конструкции объемного дозатора, OlI снабжен сосудом для подготовки пробы заданной концентрации, сообщенным на входе с приемником и резервуаром с дистиллированной водой, а на выходе — с обьемным дозатором и дополнительным объемным дозатором, установленным на выходе реакционного сосуда, вход которого сообщен с сосудом для подготовки пробы, резервуарами для дистиллированной воды и реактивов.

248334

t0 ку г ! !

Редактор Э. Н. Шибаева

Заказ 3259!16 Тираж 480 Подписное

ПНИ! .П1i Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва Ж-35, Раушская наб., д. 4 5

Типография, пр. Сапунова, 2

1

I !

Составитель В. Дунье

Техред Л. К, Малова Корректор С. М. Сигал