Устройство для отбора проб винограда

 

в

СПИ САНИ Е

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

260282

Сама Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства ¹

Заявлено 15,111.1967 (№ 1139273/28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

Кл. 42l, 17

МПК G 01п, 1/ОО

УДК 663.252.1(088.8) Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

Опубликовано 22.Х1!.1969. Бюллетень № 3 за 1970

Дата опубликования описания 18Х.1970

Авторы изобретения

В. 3. Васбен и В. Г. Акопашвили

Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛЯ OTBOPA ПРОБ ВИНОГРАДА

Изобретение относиться к винодельческой промышленности, а именно к устройствам для отбора проб винограда при .первичной обработке его.

Известно устройство для отбора проб винограда, содержащее |вертикальный шнек, на нижнем конце которого укреплен нож, и перфорирова н ную камеру прессования с рубашкой для сбора сусла.

Однако это устройство IHB позволяет бьсстро отбирать пробу и, кроме того, качество пробы недостаточно хорошее, так как происходит сильное перетирание винограда, и сусло содержит значительное количество взвесей.

Для ускорения отбора и улучшения качества:пробы предлагаемое устройство оснащено дополнительной камерой прессования, при этом каждая камера снабжена поршнем и выполнена в виде полого цилиндра с вертикальными вырезами для выхода сока и откидным днищем для выхода .мезги, а поршень имеет ребра, входящие,в вырезы камеры при прессовании. Для компактности и удобства обслуживания камеры располагают в верхней части шнека с двух противоположных сторон его. Нож .целесообразно выполнить в виде полого цилиндра с заостренной нижней частью.

На чертеже дано схематическое изображение предлагаемого устройства.

Устройство состоит из вертикального шнека 1 с ножом 2 на нижнем конце и двух аналогичных прессующих камер 3 с .поршнями 4, штоки 5 которых связаны с гидроцилиндрами 6.

Шнек 1 и камеры 3 расположены,в корпусе

7. Для,направления взятой пробы винограда в одну из прессующих камер 3 служит заслонка 8 и укрепленные на .штоках поршней направляющие 9 и 10.

Камеры 3 снабжены .рубашками 11 с отводными отверстиями для .сбора сусла и откидными крышками 12, приводящимися от,гидроцилиндров 13.

Камеры 3 имеют вырезы 14, а порани†выступы 15, входящие в эти вырезы при прессовании.

В верхней части шнека 1 на его,валу жестко закреплена лопатка 15, служащая в ка20 честве направляющей.

Устроиство может быть установлено на штанге стрелы 17. Для опускания его в виноградную массу служит гидроцилтсндр li8, а для привода шнека — электродвигатель 19.

Работает устройство следующим образом.

Шнек 1 при помощи гидроцилиндра 18 опускается в виноградную массу, при этом нож, вращаясь вместе со шнеком 1 при зтомощи электродвигателя 19,,вырезает столбик зо винограда, который шнеком 1 подается в одну

260282

74

77

Составитель 3. Салимовская

Редактор С. Лазарева Техред Т. П. Курилко

Корректор А, А. Березуева

Заказ 956j9 Тираж 500 Подписное

LIHHHI1H Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2 из камер 8 прессования с помощью заслонки

8, направляющей 9 и лопатки 1б.

В это время другая камера 8 перекрыта своим поршнем 4.

Дойдя, например, до дна кузова автомашины, шнек 1 при помощи конечного выключателя, установленного на конце шнека, отключает электродвигатель 19, включается .привод одного из гидроцилиндров б, и поршень 4 опускается,в камеру 8, прессуя виноградную м ассу.

Крышка 12 в это время прикрывает дно камеры 8, а сок стекает в рубашку 11, откуда отводится в сборник, После отжатия сока крышка 12 при помощи гидроцилиндра 18 опускается, и поршень 4 выталкивает мезгу в сборник, В это время второй поршень 4 поднимается, крышка 12 закрывает дно соответствующей камеры 8, и шнек 1 подает виноград,в эту камеру.

Сок проходит через вырезы 14, а при движении поршня 4 его выступы 15 входят в вырезы 14 камеры 8 и очищают их от застрявшей в них мезги.

Для очистки поверхностей крышек 12 от мезги предусмотрены отбойники, которые поворачивают крышки 12 на угол 45, и мезга сбрасывается в сборник.

5 Предмет изобретения

1. Устройство для отбора проб, винограда, содержащее вертикальный шнек, на нижнем конце которого укреплен нож, и перфорированную камеру прессования с рубашкой для сбора сусла, отличающееся тем, что, с целью ускорения отбора и улучшения качества пробы, оно снабжено дополнительной камерой прессования, при этом каждая камера снабжена поршнем и выполнена в виде полого цилиндра с вертикальными вырезами для выхода сока и откидным днищем для выхода мезги, а пор шень имеет ребра, входящие в вырезы камеры при прессовании.

20 2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что, с целью компактности и удобства обслуживания, камеры расположены в верхней части шнека с двух .противоположных сторон его.

25 3. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что нож выполнен в виде полого цилиндра с заостренной нижней частью.