Способ обработки гидролизных сред

 

иг-с. А н и

О П,Е

ИЗОБРЕТЕНИЯ

Союз Советских

Социалистических

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 27.Х1.1967 (№ 1199304/28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

Опубликовано 13.1,1970. Бюллетень № 5

Дата опубликования описания 22Х.1970

Кл. 6а, 17/03

Коаиитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

МПК С 12Ь

УДК 663.14.031.236 (088.8) Авторы изобретения

С. И. Беленький, К. П. Зайцев, H. Ф. Бахирев, В, С, Елисеев, В. М. Козлов", М. И. Курзин, В. В. Чудаев, В. В. Рассохин, А. А. Горелов, Н. Д. Еремина и Л. К. Алферова

Всесоюзный научно-исследовательский институт биосиитеза белковых веществ и Всесоюзный научно-исследовательский институт электрификации сельского хозяйства

Заявители

СПОСОБ ОБРАБОТКИ ГИДРОЛИЗНЫХ СРЕД

Содержание фурфурола, К, Гидролизат после облу чения до облучения

Гидролизат хлопковой шелухи.......

Гидролизат подсолнечной лузги .

0,0163

0,0273

0,0093

0,0252

Изобретение относится к области микробиологического синтеза, в частности к производству гидролизных кормовых дро>кжей.

Известен способ обработки гидролизных сред, предназначенных для микробиологического синтеза, позволяющий понизить концентрацию ингибиторов роста микроорганизмов, таких,как фурфурол, оксиметилфурфурол.

Этот способ, предусматривает обработку гидролизных сред специфическими окислителями.

Однако он не устраняет возмо>кности инфекции в заводских условиях в нестерильных производствах.

1!ель изобретения — обеспечить пони>кение содержания ингибиторов роста микроорганизмов в гидролизных средах и одновременно стер ил из о вать их.

Поставленная цель достигается облучением гидролизной среды перед засевом ее микроорганизмами ультрафиолетовыми лучами с длиной волны 250 — 290 ммк.

Способ обработки гидролпзных сред по предлагаемому способу заключается в следующем.

Гидролизную среду (гидролизат растительной ткани) в течение.30 сек облучают ультрафиолетовыми лучами при помощи ламп типа

ПРК-7 или БУВ.

Влияние ультрафиолетового облучения на содержание фурфурола в гидролизатах показано в таблице.

В результате ультрафиолетового облучения заметно уменьшается содержание ингиоиторов роста микроорганизмов в гидролиз20 пой среде и уменьшается ее инфицируемость.

В связи с этим выход кормовых дрожжей, выращенных на облученной среде, увеличивается на 15 — 25%

25 Пример. Гидролизат подсолнечной лузги, содержащий 0,08% фурфурола и 0 23% осаждающихся коллоидов, перед подачей в фермент подвергают действию ультрафиолетового облучения в течение 30 свк. Полученный гид30 ролизат содержит 0,068% фурфурола.

261341

Предмет изобретения

Составитель О. Моторина

Редактор Н. Г. Михайлова Техред А. А. Камышиикова Корректор В. В. Комарова

Заказ 1117/10 Тираж 500 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва iK-35, Раушская наб., д. 4(5

Типография, пр. Сапунова, 2

Способ обработки гидролизных сред, предназначенных для микробиологического синтеза, отличающийся тем, что, с целью уменьшения содержания в среде ингибиторов роста микроорганизмов, таких как фурфурол, оксиметил-фурфурол, и одновременной стерилизации, гидролизные среды перед засевом их микроорганизмами облучают ультрафиолетовыми лучами с длиной волны 250 — 290 ммк.